包菜怎么挑选
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包菜怎么挑选
应该选择形状近似于圆形的小包菜，因为这样的小包菜大多卷的都非常紧实，而且成熟度也较高。优质的小包菜外表颜色为青白色，而且青色和白色过渡均匀，青色的部位为菜叶，白色的部分为菜帮。质量好的小包菜一般都比较...
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包菜怎么保存
保存包菜需要保证卷心菜的完整，最好不要把完整的包菜切开，然后用保鲜膜将包菜包好放入冰箱的冷藏室保存。用刀沿着包菜根部到菜芯斜切，从外到内层层食用，最后如果包菜部分发生了枯萎或霉变，需要剥干净后再进行保...
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包菜怎么吃
【制作食材】包菜，生姜，大蒜，小米辣，食盐，食用油，粉丝，老抽，白糖，生抽，鸡精。咱们先把包菜取出来，将其处理干净，处理完成之后咱们再将它切成长条，全部切完之后放入到一个装有半盆水的大盆中，然后清洗一...
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怎么洗包菜
去外叶，包菜最外层的叶菜是最容易有农药残留，清洗前最好把外层叶菜挑掉。 去茎部，茎部也是最容易残留农药，清洗前必须把茎部部分切除。 流动清水洗，清洗高丽菜最好放在水中浸泡10~20分鐘后，再用流动清水...
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包菜怎么炒
包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁;锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;调入盐1勺，鸡精1勺翻炒...
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包菜腌制方法
主料：包菜200克。 辅料：盐2汤匙，大蒜8粒，苹果1个，韩式辣椒酱2汤匙。 把包菜清洗干净备用。 用菜刀把包菜切块。 用手撕一撕，方便包菜快速入味。 往包菜中添加适量的盐，搅拌均匀腌制一会。 把小米...
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腌包菜方法
准备一些包菜、胡萝卜、食盐、白糖、红辣椒、白醋等。然后将包菜、胡萝卜洗净切段沥干水分，最后把白糖、盐按等比率和红辣椒等一起放入盘内。最后加入白醋放到阴凉通风处腌制1-2天就可以了。待食用时取出适量加入...
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包菜的腌制方法
用料：主料：包菜200克。辅料：盐2汤匙，大蒜8粒，苹果1个，韩式辣椒酱2汤匙。 酸包菜的腌制方法：把包菜清洗干净备用。用菜刀把包菜切块。用手撕一撕，方便包菜快速入味。往包菜中添加适量的盐，搅拌均匀腌...
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包菜怎么洗
包菜可以直接用流动的清水冲洗，清洗的时候，一定要将每一片叶子都清洗到位。当然，还可以选择浸泡清洗，将包菜放入清水中浸泡，之后再用水清洗。包菜清洗之前需要去掉外面的叶子，因为外面的叶子很容易有农药残留，...
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生包菜怎么保存
保证卷心菜的完整。如果你想暂时储存面前的卷心菜的话，最好不要把它切开。一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，这样很容易丧失掉菜里的维生素C，更何况从切开口开始很容易变质。如果必须存储一半的卷心菜...
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清炒包菜方法
包菜一个，酱油少量，味精少量，盐适量，油适量。将一个包菜洗净。以包菜中间为准，切成两半。然后以长的顶端为准，切成长条块。切好后，装进菜篮里，滤干水。锅热放油，将包菜下锅，进行翻炒。翻炒过程，加入盐·酱...
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包菜的家常做法
主料：卷心菜200克、干辣椒适量。辅料：蒜瓣2个、盐适量。备好材料，卷心菜撕小块，蒜拍散，干辣椒剪短。油热下辣椒和蒜瓣，炒出香味。放入卷心菜。大火翻炒，起锅前放入盐调味即可。...
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包菜施肥方法
大田正土，施基肥。在大家进行移栽之前的十五到二十天的时候，首先要把大田往上翻把土转过来，然后让它受太阳光照射十天左右，再把土壤正翻过来粗正一次，而在进行移栽的前两天还需要细正一次，再开始施入基肥，而每...
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怎么在家做烧烤包菜
食材：包菜半颗、食用油适量、辣酱适量、烧烤料适量将包菜切碎，竖着切再横着切，正方形。用以上调料将包菜拌匀。将拌好的包菜平铺到烤盘锡纸上。烤箱预热200度，烤13分钟，脆脆的好好吃。...
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怎么做包菜不发黄
食材：包菜适量、猪肉适量、油盐适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量、洋葱适量、辣椒适量、花椒适量、蚝油适量。把洋葱清洗干净，切成片；把包菜清洗干净，用手撕成大片。把肉切成薄片，加入适量的盐、蚝油、淀粉和蛋清...
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手撕包菜怎么炒
主料：包菜(一颗)、蒜粒(6-8粒)、干辣椒(6个)。 调料：食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)。 包菜清洗干净，用手撕成小块。 炒锅烧热，下油，下蒜粒辣椒段炒香。 下...
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酸辣包菜怎么做
包菜半颗，盐1小勺，蒜头2瓣，干红辣椒2只，米醋3小勺，生抽1小勺。将包菜洗净，切碎。煮一锅开水，放入包菜，汆烫50秒。捞出，过一遍凉水，挤干水分。蒜拍碎，干红辣椒切小段。炒锅中加入适量植物油，比平时...
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凉拌包菜怎么做好吃
主料：卷心菜200克、香菇5朵。 辅料：食盐4克、味精2克、葱10克、花椒2克、干辣椒8个、植物油适量、白糖3克。 包菜手撕成块状，清洗备用。 撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下。 捞出控水，晾凉。 香菇...
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包菜育苗怎么育苗
整地作畦：选方便排水、光照足的地块，先撒入基肥，翻地一次，并做好畦面。合理催芽：将包菜种子放在水中浸泡1小时，捞出后用纱布包起来放在温暖处催芽，种子露白后就可播种。适时播种：先在畦面上浇透水，然后将种...
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包菜怎么腌制才好吃
制作食材：包菜、食盐、蒜末、小米辣、白酒，香醋，白糖。 首先我们要到市场上，去购买适量的包菜，大概5斤左右。在对包菜进行购买的时候，一定要先看一看是否新鲜，如果包菜不新鲜的话就别买了，这样的包菜，不太...