油淋娃娃菜的家常做法

2024-11-27 03:36:44

油淋娃娃菜的家常做法

原料：娃娃菜，干辣椒皮，味达美适量，味精少许,盐少许，大豆油适量。将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条，洗净放入盘中。放入盘中后，放入味达美、盐、味精即可。将干辣椒皮放入油锅中，炸好辣椒皮之后，趁...
正宗油淋娃娃菜的做法

主料：娃娃菜1颗。辅料：辣椒2个、蒜末适量、葱2根。调料：酱油2匙、蚝油2匙、香油几滴。一颗娃娃菜，蒜末、辣椒、葱。娃娃菜洗好，用刀竖切菜梗部分，也不需要切断。整整齐齐放入滚水中，水滚后两分...
油淋娃娃菜的烹饪方法

主料：娃娃菜、干辣椒皮，辅料是酱油、味精、盐、大豆油。将娃娃菜洗净，从中间剖开，切成均匀的长条，洗净放入盘中。放入盘中后，放入酱油、盐、味精即可。将干辣椒皮放入油锅中，炸好辣椒皮之后，趁热泼到娃...
粉丝娃娃菜的家常做法

准备胡椒粉5克，姜5克，盐5克，葱5克，粉丝5克，大料5克，香油5克，娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块，砂锅放水，加入大料、葱、姜烧开，下入娃娃菜，小火煨10-15分钟。然后下入粉丝，再煨3-4分钟，放...
家常娃娃菜的做法

可以做干锅娃娃菜，具体做法如下：食材：小棵娃娃菜2棵，五花肉200克，木耳水发50克，洋葱50克。调料：葱姜蒜，酱油，辣椒，料酒，花椒，糖，盐。娃娃菜撕大片，五花肉切薄片。洋葱切小片，木耳泡发后撕成小...
干锅娃娃菜的做法

干锅娃娃菜主料：娃娃菜、五花肉配菜：青红椒、葱、姜、蒜配料：香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法：首先准备两棵娃娃菜清洗干净，我们把头去掉，对半切开，然后再顺刀切成粗...
娃娃菜的做法大全家常

上汤娃娃菜。材料：娃娃菜（3颗）、皮蛋（2只）、青椒（1只）、红椒（1只）、红枣（5只）、枸杞（1汤匙）、蒜（2瓣）、姜（2片）、葱（1根）、高汤（3杯）　调料：油（3汤匙）、盐（1/4汤匙）、鸡粉（...
腊肉干锅娃娃菜的家常做法

材料：娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。切取一小块腊肉。把腊肉切成小薄片。娃娃菜沿菜杆竖切成长条。锅烧热后放玉米油。切好的腊肉入锅中翻炒。炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用。锅中留油，下蒜瓣炒香。把切好...
刮油娃娃菜的做法

主料：娃娃菜300克。辅料：盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法：（1）食材备好。（2）娃娃菜切成小块。（3）炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。（4）放入娃娃菜大火翻炒一下。（...
蒜蓉娃娃菜的家常做法

主料：娃娃菜1把。辅料：蒜、盐、高汤、油。将娃娃菜洗净沥干，一剖为四，，蒜去皮切末。锅中放适量水，放少许盐和油，水开后放入娃娃菜焯熟。捞出娃娃菜沥干摆盘。锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入。转小...
鸡酱泡娃娃菜的做法

调料:辣椒、虾米、新鲜柠檬、蒜、姜、盐、白醋、糖。娃娃菜分为四份,反复洗净,清水浸泡30分钟，用开水烫10秒,捞起晾干。把晾干的娃娃菜放入干净的锅或大盘中，用盐拌匀轻轻搓揉几分钟，放置约15分钟。挤干...
上汤娃娃菜的家常做法

主料：娃娃菜一颗、皮蛋一个、火腿三片、浓汤宝一块、枸杞适量。辅料：盐适量、味精适量。娃娃菜洗净，对半切开后，连心切开。皮蛋去皮切丁，火腿切丁。砂锅放适量的水，加入浓汤宝，大火煮开。加入娃娃菜...
酸甜娃娃菜的家常做法

材料：娃娃菜两颗、蒜两瓣、姜一小节、醋适量、老抽适量、鸡精少许、白糖适量、花椒少许、盐少许。将娃娃菜清洗干净，一切二，将硬的梗部分和叶分开；蒜切片，姜切片，备用。倒入少许油，烧热后放入花椒、蒜瓣、...
蒸娃娃菜的家常做法

材料：蒜、虾干、虾仁蒜、虾干、虾仁、粉丝各适量。做法：炒锅入油，炒香蒜末，再炒虾干碎、虾仁碎。炒好的这些材料倒入粉丝碗中。锅内倒水，加入少许盐、料酒，把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。找一个碗，摆出造型。...
醋溜娃娃菜的家常做法

材料：娃娃菜两颗，醋少许，盐少许，白砂糖少许，红辣椒丝少许，淀粉少许，油少许。娃娃菜切片，取一小碗，调入香醋、盐、老抽、辣椒丝、淀粉、鸡精，搅拌均匀。锅热油，入娃娃菜炒至出水，倒入调味汁，顺时针方向搅...
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）；调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，...
家常蒜蓉娃娃菜的做法窍门

原料：娃娃菜、盐、油、蒜末、生抽、蚝油、枸杞、淀粉、葱花。做法步骤：准备好所需要的食材。将娃娃菜根部去掉，洗干净后顺着纹路，用刀切成一瓣一瓣的。娃娃菜放锅里开始焯水，倒入适量盐，等煮熟后捞出控水装盘。...
酸辣娃娃菜的家常做法

材料：娃娃菜一棵，生姜一块，蒜四瓣，葱一段红辣椒三粒。配料：盐、鸡精、酱油、醋适量。生姜切片，蒜剥皮洗净。娃娃菜摘成单片，洗净，把菜帮子用刀斜拉成片。菜叶切成大块。炒锅油热至四成时放入红辣椒，...
生拌娃娃菜的家常做法

原料：娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。调料：生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。如为装盘效果，各种...
粉丝娃娃菜蒜蓉的家常做法窍门

主料：蒜1头、粉丝一扎、娃娃菜几颗、盐、辣椒、生抽3大勺、蚝油1大勺、糖半勺。一头蒜切碎，用清水冲洗一下，控干水分。趁油没烧热，倒入蒜末，小火慢炒，炒到金黄色盛出。将炒好的蒜末放适量的盐，搅拌一下备用...