油淋娃娃菜的家常做法

2024-07-04 06:27:16
  • 油淋娃娃菜的家常做法

    原料:娃娃菜,干辣椒皮,味达美适量,味精少许,盐少许,大豆油适量。将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条,洗净放入盘中。放入盘中后,放入味达美、盐、味精即可。将干辣椒皮放入油锅中,炸好辣椒皮之后,趁...

  • 正宗油淋娃娃菜的做法

    主料:娃娃菜1颗。 辅料:辣椒2个、蒜末适量、葱2根。 调料:酱油2匙、蚝油2匙、香油几滴。 一颗娃娃菜,蒜末、辣椒、葱。 娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断。 整整齐齐放入滚水中,水滚后两分...

  • 油淋娃娃菜的烹饪方法

    主料:娃娃菜、干辣椒皮,辅料是酱油、味精、盐、大豆油。 将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条,洗净放入盘中。 放入盘中后,放入酱油、盐、味精即可。 将干辣椒皮放入油锅中,炸好辣椒皮之后,趁热泼到娃...

  • 粉丝娃娃菜的家常做法

    准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。然后下入粉丝,再煨3-4分钟,放...

  • 家常娃娃菜的做法

    可以做干锅娃娃菜,具体做法如下:食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。调料:葱姜蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。洋葱切小片,木耳泡发后撕成小...

  • 干锅娃娃菜的做法

    干锅娃娃菜主料:娃娃菜、五花肉配菜:青红椒、葱、姜、蒜配料:香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法:首先准备两棵娃娃菜清洗干净,我们把头去掉,对半切开,然后再顺刀切成粗...

  • 娃娃菜的做法大全家常

    上汤娃娃菜。材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯) 调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(...

  • 腊肉干锅娃娃菜的家常做法

    材料:娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。切取一小块腊肉。把腊肉切成小薄片。娃娃菜沿菜杆竖切成长条。锅烧热后放玉米油。切好的腊肉入锅中翻炒。炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用。锅中留油,下蒜瓣炒香。把切好...

  • 刮油娃娃菜的做法

    主料:娃娃菜300克。辅料:盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法:(1)食材备好。(2)娃娃菜切成小块。(3)炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。(4)放入娃娃菜大火翻炒一下。(...

  • 蒜蓉娃娃菜的家常做法

    主料:娃娃菜1把。辅料:蒜、盐、高汤、油。将娃娃菜洗净沥干,一剖为四,,蒜去皮切末。锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。 捞出娃娃菜沥干摆盘。锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入。转小...

  • 鸡酱泡娃娃菜的做法

    调料:辣椒、虾米、新鲜柠檬、蒜、姜、盐、白醋、糖。娃娃菜分为四份,反复洗净,清水浸泡30分钟,用开水烫10秒,捞起晾干。把晾干的娃娃菜放入干净的锅或大盘中,用盐拌匀轻轻搓揉几分钟,放置约15分钟。挤干...

  • 上汤娃娃菜的家常做法

    主料:娃娃菜一颗、皮蛋一个、火腿三片、浓汤宝一块、枸杞适量。 辅料:盐适量、味精适量。 娃娃菜洗净,对半切开后,连心切开。 皮蛋去皮切丁,火腿切丁。 砂锅放适量的水,加入浓汤宝,大火煮开。 加入娃娃菜...

  • 酸甜娃娃菜的家常做法

    材料:娃娃菜两颗、蒜两瓣、姜一小节、醋适量、老抽适量、鸡精少许、白糖适量、花椒少许、盐少许。 将娃娃菜清洗干净,一切二,将硬的梗部分和叶分开;蒜切片,姜切片,备用。 倒入少许油,烧热后放入花椒、蒜瓣、...

  • 蒸娃娃菜的家常做法

    材料:蒜、虾干、虾仁蒜、虾干、虾仁、粉丝各适量。做法:炒锅入油,炒香蒜末,再炒虾干碎、虾仁碎。炒好的这些材料倒入粉丝碗中。锅内倒水,加入少许盐、料酒,把娃娃菜焯水一分钟。捞出沥水。找一个碗,摆出造型。...

  • 醋溜娃娃菜的家常做法

    材料:娃娃菜两颗,醋少许,盐少许,白砂糖少许,红辣椒丝少许,淀粉少许,油少许。娃娃菜切片,取一小碗,调入香醋、盐、老抽、辣椒丝、淀粉、鸡精,搅拌均匀。锅热油,入娃娃菜炒至出水,倒入调味汁,顺时针方向搅...

  • 蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

    主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量);调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,...

  • 家常蒜蓉娃娃菜的做法窍门

    原料:娃娃菜、盐、油、蒜末、生抽、蚝油、枸杞、淀粉、葱花。做法步骤:准备好所需要的食材。将娃娃菜根部去掉,洗干净后顺着纹路,用刀切成一瓣一瓣的。娃娃菜放锅里开始焯水,倒入适量盐,等煮熟后捞出控水装盘。...

  • 酸辣娃娃菜的家常做法

    材料:娃娃菜一棵,生姜一块,蒜四瓣,葱一段红辣椒三粒。 配料:盐、鸡精、酱油、醋适量。 生姜切片,蒜剥皮洗净。 娃娃菜摘成单片,洗净,把菜帮子用刀斜拉成片。菜叶切成大块。 炒锅油热至四成时放入红辣椒,...

  • 生拌娃娃菜的家常做法

    原料:娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。 调料:生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。 娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。 如为装盘效果,各种...

  • 粉丝娃娃菜蒜蓉的家常做法窍门

    主料:蒜1头、粉丝一扎、娃娃菜几颗、盐、辣椒、生抽3大勺、蚝油1大勺、糖半勺。一头蒜切碎,用清水冲洗一下,控干水分。趁油没烧热,倒入蒜末,小火慢炒,炒到金黄色盛出。将炒好的蒜末放适量的盐,搅拌一下备用...

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