泡菜炒牛肉怎么烧
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泡菜炒牛肉怎么烧
主料:牛里脊200g,泡菜200g,红椒1个,青蒜几根。 辅料:油3汤匙(50ml)。生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,蛋清1个,盐3g,淀粉少许,红油2汤匙(30ml)。 横切牛肉,切3mm左右...
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酸笋烧牛肉怎么做
将酸笋洗净,切成丝;牛肉洗净切成和酸笋相同的丝,红辣椒切小段备用。锅中不放油在火上烧热,放入酸笋,用热锅把腌酸笋时里面的一股沤的味道去掉后盛出。在切好的牛肉丝中放入一只蛋清和干淀粉,搅匀,腌五分钟。大...
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牛肉西兰花怎么烧好吃
西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片,放入碗中,调入料酒,老抽,白胡椒粉,黑胡椒粉,干淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后,放入西兰花焯烫20秒钟,捞出后沥干备用,不...
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烟笋炒牛肉怎么做好吃
主料:牛肉800g、烟笋100g、豆瓣50g、花椒3g、八角2个、山萘2个、姜1个、油适量、酱油10ml、盐适量、鸡精适量。干烟笋用温水泡发,多清洗几遍,洗去上面的残烟,然后切成小段。牛肉洗净切小块。...
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莴笋烧熟牛肉的家常做法窍门
主料:牛肉180克、泡椒一个、莴笋100克、蒜半个、姜20克、油3克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、料酒1克、生粉1克、鸡粉1克、白糖少许。牛肉,莴笋切片,准备好配料。牛肉放入少许盐,白糖,料酒和生粉腌...
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泡菜烧荷包蛋如何做
食材:泡菜、鸡蛋(已打入碗中)。打一个蛋,蛋黄与蛋白充分搅拌后,加入一匙泡菜继续搅拌。 在鸡蛋中加适量的料酒。 加适量的盐。 调味打成蛋液。 烧锅倒油烧热,下入打好的蛋液翻炒成块。 然后,合入泡菜翻炒...
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泡菜牛肉锅
原料:牛肉片100克,豆腐150克,辣泡菜100克、金针菇50g。 配料:香菜少许、盐、油。 豆腐切成小块。牛肉切薄片,放入盐、油腌制30分钟以上。 锅烧热后放入牛肉炒至变色,再放泡菜翻炒1分钟。 将...
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泡菜牛肉面棋棋怎么做
主料:面粉150克 辅料:白菜汁40克、五香牛肉适量、醋泡包菜梗适量、野山椒少许。 配料:剁椒适量、食油1茶匙、生抽适量。 面粉中加入白菜汁和少许盐,拌匀。 和好,成光滑面团。 擀成厚度为2毫米的大片...
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烧泡菜的做法和配方
材料:酸味泡菜300克,豆腐1块,火锅猪肉片适量,葱1支,蒜头2粒。调料:辣椒粉2小匙。葱洗净切段,蒜头去皮切片,泡菜切小片备用。豆腐洗净切小块,放入滚水中烫熟,捞出沥干备用。起油锅烧至温热,加入辣椒...
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泡菜炒鸡肉
材料:泡萝卜(白萝卜,红萝卜)200g,泡辣椒几个,鸡胸肉1条。 调料:胡椒粉1/2小勺,料酒1小勺,生粉1小勺,盐1/2小勺。 泡萝卜切片,泡辣椒切小段,鸡肉去皮去筋膜切片。 鸡肉用所有调料拌匀腌制...
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铁板泡菜牛肉
食材:牛里脊肉1块、泡菜1棵、泡椒10个、食盐2克、姜1块、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1小勺、植物油适量、黑胡椒粉1勺。牛肉切片,姜切丝。将牛肉片放入碗中,加入料酒,盐,淀粉,姜丝,生...
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炒泡菜怎么炒好吃又简单
可以做泡菜炒豆腐,简单又好吃。材料:泡菜300克,豆腐1块,火锅猪肉片适量,葱1支,蒜头2粒。调料:辣椒粉2小匙。葱洗净切段,蒜头去皮切片,泡菜切小片备用。豆腐洗净切小块,放入滚水中烫熟,捞出沥干备用...
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泡菜炒肉丝的做法
食材:猪里脊肉适量、泡菜适量、食盐适量、料酒适量、姜粉适量、胡椒粉(白)适量、淀粉适量、植物油适量、白糖少许、鸡精少许、酱油适量。 里脊肉切丝,分别用盐、料酒、生姜粉、白胡椒粉、淀粉腌制片刻。 泡菜切...
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泡菜炒腊肉怎么弄
主料:腊肉70g。调料:蒜适量、调和油适量。做法:从泡菜坛中捞一些泡菜,豇豆角,胡萝卜和洋白菜,用水冲一下,泡菜都切成小丁,腊肉切小薄片,蒜切碎,锅中倒油,放蒜炒香,再放腊肠片炒至变色,倒入泡菜丁,炒...
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泡菜炒蛋做法窍门
食材:泡菜110克、鸡蛋2只、料酒适量、盐适量、油适量。 食材:泡菜、鸡蛋(已打入碗中)。 在鸡蛋中加适量的料酒。 加适量的盐。 调味打成蛋液。 烧锅倒油烧热,下入打好的蛋液翻炒成块。 然后,合入泡菜...
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四川泡菜怎么炒最好吃
四川泡菜再炒着吃时需要准备泡好的泡菜500块,然后准备适量植物油,还要准备适量的葱姜蒜,最后准备适量的鸡精。把泡菜从泡菜坛子中取出,再用干净的包,把它切成小段或者片状。把葱姜蒜分别洗净,葱切成葱花,姜...
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泡菜牛肉海鲜汤的做法
蒜瓣切片,洋葱切丝,胡萝卜切片,青椒切圈。韩式泡菜切小块,取半碗泡菜水。牛肉切片,腌制半小时以上。热锅,下一点油,中火。下洋葱和蒜片翻炒。下胡萝卜翻炒。下泡菜和泡菜水。超出香味,倒入热水。自己估摸着要...
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泡菜炒五花肉的做法
所需食材:辣白菜,五花肉,青椒,葱丝,姜丝,韩国辣酱,糖,盐,牛肉粉,料酒。锅内放入油,烧开后加入五花肉翻炒.肉变色后,再炒一会变成微黄色,放配料葱姜炒香,然后放一大匙韩国辣酱,3茶匙糖,翻炒一下。加...
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泡菜炒五花肉怎么做
朝鲜辣白菜,五花肉,青椒,葱丝,姜丝,韩国辣酱,糖,盐,牛肉粉,料酒、五花肉、韩式白菜泡菜、洋葱、黄豆芽、韩式辣椒酱、生抽、糖、芝麻、香油、白芝麻。猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。豆...
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韩式牛肉泡菜汤的做法步骤
原料:白菜泡菜500克,土豆250克,松蘑100克,辣大酱100克,牛油150克,煮牛肉250克,牛肉清汤3000克,醋50克,盐20克,胡椒面5克,生姜10克,味精3克,大葱20鸯,芝麻油10克,淀...