凉拌苋菜怎么做好吃
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凉拌苋菜怎么做好吃
主料：苋菜400g。 辅料：盐小半勺、鲜酱油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2个。 苋菜洗净备用。 锅里烧水、水开后放入苋菜焯2分钟后捞出。 放入凉开水中浸...
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马苋菜怎么做好吃
原料：鲜马齿苋500克，葱花10克，标茸10克，精盐4克，味精2克，黄酒5克，麻油5克，植物油25克。马齿苋摘洗干净，切段备用。炒锅上旺火，放油烧至七成熟，下葱花，蒜茸煸香，烹入黄酒，齿苋翻炒至刚...
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苋菜鸡蛋怎么做好吃
主料：苋菜、鸡蛋。辅料：食用油、食盐、蚝油、大蒜。大蒜去皮洗净切碎；苋菜洗净切段，控干水份；鸡蛋打散；热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液，用筷子划散，盛出；锅留底油，放大蒜末煸香；放苋菜爆炒至变软；放鸡蛋混合，...
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苋菜怎么做好吃窍门
食材：大蒜适量、苋菜适量、盐适量。 把苋菜放水里泡一下，洗净后沥水备用。 大蒜去皮拍成蒜蓉。 热锅冷油，倒入蒜蓉炒香。 倒入苋菜炒软。 苋菜炒软后放盐调味即可出锅装盘。...
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苋菜怎么做好吃
苋菜这样做好吃：苋菜清洗干净，沥净水分备用，把蒜籽拍碎，切成蒜粒，热锅凉油，放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜，调入适量的盐，大火翻炒均匀，最后，调入适量的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘。苋菜又名青香苋、 红苋菜...
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雪苋菜怎么做好吃
做法如下：首先苋菜清洗干净，沥净水分备用。然后把蒜籽拍碎，切成蒜粒。接着热锅凉油，放入蒜泥煸出香味。倒入苋菜，放入适量的盐，大火翻炒均匀。最后，放入适量的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘。...
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红苋菜怎么做好吃
食材：红苋菜500克，大蒜15克，食用油、盐各适量。买回来的红苋菜带根部，需要把根茎和老筋择去，剩下的可食用部分摘成小段，放入淡盐水中，浸泡5分钟，清洗干净后沥干水分备用；大蒜剥去蒜衣，切成小片。红苋...
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苋菜凉拌面
主料：苋菜300g、面粉适量、黄瓜150g、胡萝卜100g、蒜30g、食盐0.5小勺、生抽2大勺、苹果醋1大勺、陈醋1大勺、元贞糖0.5小勺、芝麻油适量、辣椒油适量。苋菜洗净，倒入刚烧开的水烫一下。烫...
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苋菜怎么做好吃
苋菜别名，雁来红、老少年、老来少，常见有绿色和红色，进入4月份之后，天气明显回温，不少人种上了苋菜，只需一个月左右，就能吃到茎叶肥嫩的苋菜了，如果懒得种植，也可以到菜市场买现成的，几块钱一把，便宜又营...
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苋菜饺子馅怎么做好吃
用料：苋菜200克、胡萝卜半根、洋葱半个。首先将烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干，切成段。胡萝卜、洋葱切末后放置一旁备用。苋菜、胡萝卜、洋葱末放入盆中，先倒入少许油，拌匀后加入盐、生抽，拌匀即可。...
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苋菜如何做好吃
材料：苋菜300克、皮蛋一个、蒜4瓣、老姜10克。苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用；老姜去皮切丝；大蒜剥去外皮，切成两半；皮蛋切小丁备用，择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份...
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红叶苋菜如何做
材料：红苋菜500g，大蒜 二瓣，食用油二勺，盐适量，鸡粉少量。红苋菜去跟摘掉老叶。清洗干净沥干水。大蒜剁碎。热锅凉油，先放大蒜爆香。倒入红苋菜快速翻炒。炒至变软，加入盐，鸡精炒均匀即可。...
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苋菜怎样做好吃
蒜茸炒红苋菜：用料，红苋菜500g；蒜蓉少许。苋菜择好洗净，热锅，下油（如果有猪油炒更香），下蒜蓉炒香，下苋菜翻炒，炒苋菜将熟下盐、味之素调味即可。上汤苋菜：用料，苋菜300克；皮蛋一个；蒜4瓣；老姜...
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凉拌怎么做好吃
用料;木耳40克、小米辣3条、蒜6瓣、香菜3棵、洋葱半个、生抽3勺、陈醋 3勺、耗油1勺、盐1勺、白糖1大勺、香油适量。首先，把干木耳放盘中倒水泡发2小时。泡发好了放点盐、面粉淘洗，淘洗完用清水冲洗几...
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凉拌椿怎么做好吃
香椿1把，蒜适量，干辣椒适量，香油适量。香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色，焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。挤掉水份后切去根蒂，热油爆香蒜末和干辣椒，关火下入香椿。加入盐和香油拌开即可装盘。注意事项：香...
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牛肉凉拌怎么做好吃
食材：牛键子肉1公斤，花椒粒一小把，八角、香叶、草果、桂皮适量，姜、蒜、葱、香菜适量，生抽3汤匙，蚝油1汤匙，芝麻油1汤匙，盐、胡椒粉、鸡精适量，香醋一小勺，秘制辣椒油3汤匙。 准备好煮牛肉的香料。花...
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青爪凉拌怎么做好吃
黄瓜洗净，然后把它放案板上拍碎，然后切成块状放入一个碗中，再倒入适量的盐搅拌均匀，将其腌制10分钟左右，把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来。准备一个碗，加入一些蒜末，调入米醋、白醋、鸡精搅拌均匀，喜欢辣...
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木耳凉拌菜怎么做好吃
原料：干黑木耳200g；辅料：小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒；把干木耳放到凉水里浸泡，可以前天晚上放进去泡，泡一个晚上都没关系，要把干黑木耳泡发即可；木耳泡发后可以用双手...
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凉拌姜丝怎么做好吃
嫩姜、盐、陈醋、白糖、鸡精、香油把嫩姜清洗干净后去皮，然后切成片，再改刀切成粗细均匀的丝。切好后放入大盆中备用。往盆中加入食用盐（多一点），下手抓几下，抓出姜丝里的水分。十分钟后，再加入清水，抓洗去姜...
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凉拌苦瓜怎么做好吃
材料：苦瓜450克，青、红辣椒各30克，蒜瓣20克，精盐10克，味精1克，醋15克，香油20克，辣椒油10克。将苦瓜长剖成两半，去净瓤，切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎，捣成茸。将苦瓜内撒上精盐8...