香芋酥卷的做法

2024-10-02 11:41:09
  • 香芋酥卷的做法

    芋头洗净削皮,切成粒。放入锅中蒸熟,10分钟左右。蒸熟的芋头放入随行杯中搅打,如果打不动可以加少许的牛奶,但是不能多。我是分次打的,打好的芋泥非常细腻幼滑~看着就好吃。把打好的芋泥挖出来(我喜欢吃比较...

  • 肉酥卷怎么做

    用料:(1)水油皮:普通面粉95克、水38克、猪油38克、糖粉10克。(2)油酥:低筋面粉120克、猪油60克。(3)馅料:猪肉馅200克。酱料50克葱末、红椒适量。将水油皮的原料依次倒入容器中,揉成...

  • 肉酥卷如何做

    用料1(水油皮):普通面粉95克、水 38克、猪油38克、糖粉10克。 用料2(油酥):低筋面粉120克、猪油60克。 用料3(馅料):猪肉馅200克、酱料50克、葱末 、红椒适量。 将水油皮的原料依...

  • 香芋吐司步骤

    用料:香芋泥适量、吐司4片、花生酱适量、鸡蛋1个。把吐司四个边去掉,用擀面杖擀成薄片。在薄片吐司上抹上一层花生酱。然后将香芋泥捏成圆柱体放在抹好花生酱的吐司上,卷起来,收口处捏紧下。鸡蛋打散并搅拌均匀...

  • 培根香芋卷如何做

    食材:培根12片,香芋200g,冰花酸梅酱一瓶,白醋50g,盐5克,味精3g。香芋打皮切条,入油锅炸定型即可,上屉蒸20分钟拿出。培根放在案板上平铺,将香芋条卷在培根里用牙签穿上即可。下油锅炸至酥脆即...

  • 蛋酥卷受潮怎么处理

    电吹风法:蛋酥卷受潮变软,用电吹风吹几分钟,冷却后即变得酥脆可口。冰箱冷冻法:可以放在冰箱冰冻一下,吃起来很凉爽的,而且也不会软软的了。微波炉法:如果家里面没有吹风机的话,还可以用微波炉,这个方法更方...

  • 肉松咸蛋黄奶酥卷怎么做

    米饭中放入苹果醋、鸡精和黑芝麻拌匀备用。 香肠、黄瓜、胡萝卜切成条,准备好肉松和蛋黄。 寿司帘上铺一层保鲜膜。 铺上一片紫菜,在紫菜上铺一层拌好的米饭。 米饭向下,海苔向上翻过来。 放上黄瓜、胡萝卜、...

  • 香芋可乐骨做法步骤

    香芋可乐骨的用料:排骨500g、荔浦芋头500g、辣椒1根、蒜2颗。荔浦芋头削皮切长方块(和排骨的大小一致),下油锅炸到表皮金黄。排骨预先用料酒、姜、盐、蚝油、生抽腌2~3小时。油热下锅爆炒,倒入约2...

  • 香芋扣肉最简单做法

    食材:五花肉1000克、香芋500克、八角5克、姜10克、蒜头10克、盐10克。带皮五花肉冷水下锅,煮熟即可(用筷子在厚处轻扎,能穿透就可以了)。沥干水后,抹上酱油。油锅准备好,将芋头削皮,对半破开,...

  • 广东香芋糖水的做法

    香芋挑选两个,个小的,两个大概在半斤到一斤之间;香芋去皮洗净,切小块;电饭煲里面加入适量的水,水的高度是香芋的两倍;大约二十分水开(看电饭煲功率),查看香芋块是否有裂开,裂开依照下一步进行,没有再煮一...

  • 香芋的家常做法

    香芋蒸排骨特别好吃,在做的时候需要准备排骨500克,把它剁成段状,用清水洗净,另外准备香芋200克,去掉表皮以后切成块,再准备适量生抽蚝油和料酒以及淀粉,把排骨洗净以后放生出蚝油和料酒以及淀粉腌制半小...

  • 香芋扣肉的家常做法

    准备材料:猪肋条肉(五花肉)600克、芋头400克、 萝卜100克、小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油(炼制)60克,白砂糖10克,盐15克,辣椒粉3克,草...

  • 香芋做法

    主料:芋头1个。辅料:油一勺、盐小半勺、剁椒两勺、葱花一撮。芋头切成薄片备用。油锅烧热。将芋头片倒入油锅。加上适量盐。稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出。将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟即可。...

  • 排骨蒸香芋的做法

    主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。做法:将香芋洗净去皮,其中100克切成条备用,另外200克改刀成2厘米...

  • 香芋南瓜煲的做法

    食材:薏米20克、芋头200克、南瓜200克、椰汁500ml、生姜2片、大蒜1瓣、盐2克、糖15克。薏米提前用清水浸泡3小时以上。南瓜、芋头去皮切块,汤锅加一点点油,烧热后放入姜片、蒜片爆香。再放入南...

  • 香芋芝麻饼做法窍门

    荔浦香芋1个,芝麻适量,白糖适量。 我用的是荔浦香芋,因为荔浦香芋特别松香,把香芋放到高压锅煲熟。 然后拿出来去皮,再切成小块,放到盘中。 用勺子把香芋压成粉泥,然后加适量的白糖搅拌均匀。 用手揉搓成...

  • 香芋卤肉如何做

    猪肉洗净在清水中浸泡2个小时,中途换两遍水。 准备葱姜蒜,芋头洗净切块。 把肉和其他所有调料都放进砂锅内,加水没过肉,加盖大火烧开,小火炖煮1个小时。 打开盖子加入芋头块,加葱段。 继续炖煮一个小时。...

  • 香芋层蛋糕

    用料:鸡蛋5个、低粉65g、玉米淀粉55g、糖 110g、香草精1/8小匙、牛奶2大匙、沙拉油1大匙、白醋1小匙、槟榔芋 450g(去皮后的净重)、奶油 1.5大匙、糖9-10大匙、奶精粉3大匙、鲜奶...

  • 如何做香芋圆子

    食材:芋头500克、白糖70克、面包糠50克、鸡蛋1个、面粉适量、食用油适量。芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头,能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎,否则凉透的芋头很粘手。擀面...

  • 香芋西米露的家常做法

    准备食材:西米适量、香芋1个、椰汁1罐、白糖适量。首先将买回来的香芋清洗干净,削皮的时候要戴上一个手套,以免导致手部发痒,削好皮之后将香芋切成块状。接着在锅中加入清水,下香芋块煮,煮的时候可适当的往里...

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