鸡蛋炒大虾的做法

2024-06-28 22:06:10

鸡蛋炒大虾的做法

主料：大虾500克、鸡蛋2个。辅料：鸡粉、盐。锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫；虾变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线；鸡蛋充分打散，加少许清水；锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼；放入虾仁...
大虾和鸡蛋可以怎么做

主料：大虾、鸡蛋。辅料：鸡粉、盐。锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。放入虾仁，与蛋饼一...
炒大虾的做法

虾洗净捞出，从虾枪处将虾背剪开至虾尾处，挑出虾线放盘中备用。葱切段，蒜剁蓉，姜切丝，葱，姜，蒜混合放入盘中备用。锅坐炉上，点火加热，加入油，放入虾，煎至虾全部变红，沥油装盘备用。锅内留底油，爆香葱，姜...
辣炒大虾的做法

海虾500克、鸡粉1克、白糖20克、生抽15毫升、盐1克、韩式辣椒酱1茶勺、葱花5克、食用油适量。步骤：海虾去除虾线，洗净用葱姜和料酒腌制。起锅，放油，油热后下腌制好的海虾煎至两面金黄。调入韩式辣椒酱...
大虾怎么炒

食材展示：虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。大虾清理干净沥干加入料酒，姜拌匀腌制10分钟。锅里热油爆香葱蒜，干辣椒。倒入大虾快速翻炒，虾身变红后加入盐，酱油，耗油，糖，少许...
炒大虾的家常做法

材料：大对虾1750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，清汤约100克，料酒、香油、花生油少许。对虾洗净，去沙线、腿、须。炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，...
蘸料大虾鸡蛋抱饺的制作方法

主料：面粉250克、猪肉200克、虾40只。辅料：葱姜适量、酱油10克、鸡精1茶匙、食盐10克、十三香3克、食用油适量、芝麻适量、鸡蛋2个。将面粉和成光滑的面团。将大虾去头去皮包出虾仁。猪肉切...
大虾炒白菜的家常做法

主料：虾4只、娃娃菜1棵。辅料：食盐1/2茶匙、姜1小块、生抽1汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水小半碗。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠，洗净后切段。娃娃菜洗净切块，菜帮和菜...
大虾炒菠菜的做法

食材：大虾100g，菠菜100g，胡萝卜半根，盐3g，洋葱30g，非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。然后下入去皮后切丝的胡萝卜，在锅中...
怎样炒大虾好吃又简单

食材：大虾400克、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。冰鲜的大虾从冰箱中去除解冻(活虾就略过)，用剪子去须，去除虾线等（喜欢的还可以去除下脚）之后洗净。放在盘中，等一会使用。热锅下油，油烧至七，八成热...
大虾炒洋葱怎么做

大虾去头部和和虾须，然后从后背挑出虾肠。将处理好的虾放入盘中，调入少许料酒、胡椒粉腌制一会洋葱洗净切丝备用。热油锅，下姜丝煸出香味。把洋葱放进去翻炒几下。把虾倒进去一起翻炒。翻炒到虾变色，加料酒和生抽...
大虾的家常做法虾仁怎么炒

食材：去虾线的虾仁、葱末、姜末、黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒、水淀粉、料酒、鸡精，食油、食油。先来处理虾仁，虾仁买回来之后，清洗处理干净，然后起锅加入清水，加入少许食盐，加入１汤匙的料酒，大火煮沸，煮沸后...
家常炒大虾简单做法

白菜切成条，八角下锅炒出香味，下葱姜，下大虾。炒至通体淡红色，压扁虾头出虾油，下白菜。加适量水，翻炒几下后加入盐，大火翻炒均匀后出锅即可食用。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物...
白菜叶鲜炒大虾

葱花，姜米准备好。白菜叶手撕成片。锅中放油，油温四成热下入鲜虾(鲜虾事先剪掉头的前半截，便于虾脑油溢出，剪掉虾须)，中火煎制，用铲子按压虾头部，煎出虾脑红油。虾煎脆后，加葱姜米煸炒出香。下入白菜叶，翻...
虾怎么炒好吃又简单

白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。准备姜葱蒜。热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。下白虾翻炒，虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙，生抽1汤匙，加入糖2茶匙。加一点水把虾焖一下。时间不用长了。下...
酒糟虾的做法窍门窍门

食材：虾250g、酒糟适量、姜片10g、盐5g、白糖5g、酱油3g。虾洗净，沥干水分。剪去须脚（味更佳）。将洗净的虾放入酒糟中浸泡20分钟（可更长时间使其入味，看个人口味），取出，沥干水分，因为待会儿...
大虾怎么炒着吃好吃

食材用料：鲜虾适量、姜丝适量、葱末适量、油10克、盐8克、味精2克、酱油5克、料酒2克、水适量挑选鲜美的虾，用清水过一遍，装在盘子里。锅内开大火，倒入油，放入姜丝，葱末。在把虾放入，加入酱油，盐...
鸡蛋炒菠菜的做法

菠菜一把放入洗米水内泡一下，再冲洗干净。鸡蛋两个打散加少许盐备用。锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。锅内爆香蒜米。加入菠菜翻炒。待菠菜变软后加入适量盐。把之前炒好的鸡蛋放入。加少许味精拌匀即可出锅。...
鸡蛋炒河粉的做法

用料：河粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。将河粉撕开成条，放入冰箱冷藏室1小时。将鸡蛋划散、入锅煎熟，划成小块，盛起备用。锅内加适量油，可稍放多些，大火烧热后，从冰箱取出河粉，倒入锅内，迅速用筷子将粉划散...
鸡蛋炒韭菜最好吃做法

材料：韭菜，鸡蛋，盐，葱，姜。将韭菜洗净，切段。鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散。炒锅置火上，加入植物油，烧热，倒入蛋液，炒成小团块时倒出。炒锅放猪油，烧热，下入韭菜段，用旺火速炒，加精盐调味，快熟时，倒...