沙参怎么吃好
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沙参怎么吃好
沙参粥：取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。沙参百合润肺汤：无花果洗净，对半剖开，猪瘦肉、北沙参、陈皮、百合洗干净；所有材料...
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沙参怎么吃
沙参银耳粥：把沙参加白木耳放到一起熬粥非常美味，并且能合理提升人类人体的免疫能力，在制做时需要提前准备适当的稻米和沙参加白木耳，制做之前把银耳泡发，沙参加稻米清洗，等白木耳泡好之后与沙参和稻米一起下锅...
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沙参怎么保存
晒干保存：新鲜沙参，可太阳暴晒干后，放到阴凉处存放，上述情形，也可把晒干后的沙参，放冰箱进行冷藏保存。 新鲜的沙参如果短时间内用不完，要采用密封、冷藏、干燥等正确的保存方法。 新鲜的沙参可以干燥保存，...
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沙参的吃法技巧
材料：沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。做法：沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30--40分钟，去沙参，放入银耳，栗米(均洗净)，再煮1小时放入冰糖，再熬10--15分钟，即可食...
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沙参煲汤怎么做
沙参玉竹鸡汤（1）食材：沙参15克、玉竹15克，枸杞10克，肉鸡一只，黄酒少许。 （2）肉鸡焯水后放入砂锅中，同时放入沙参、玉竹，加水，开火。（3）锅开后改文火，炖至7成熟时将枸杞加进去。（4）再加少...
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沙参焖猪肉
原料：瘦猪肉500克、杏仁10克、沙参15克。辅料：食盐、味精各适量。瘦猪肉洗净、切块。杏仁、沙参装入纱布袋中。将瘦猪肉和作法2的药材包一起放入沙锅内，加水炖至瘦肉烂熟。加调味料调味即成。...
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鲜沙参怎么保存
新鲜沙参，可太阳暴晒干后，放到阴凉处存放，上述情形，也可把晒干后的沙参，放冰箱进行冷藏保存。 家庭常用的中药材，如果短时间内用不完，要采用密封、冷藏、干燥等正确的保存方法。 中药材干燥保存，湿度最好低...
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沙参的煎煮方法
煎沙参。按照自己的口味放入调味料,如糖、辣椒酱、辣椒油、香油、蒜末、姜末等,文火慢煎就可以了。沙参银耳粥:沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30-...
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药材沙参的种植方法
择优选种沙参的品种并不多，但它有一个比较大的区别就是南沙参和北沙参，虽然药效有很大的差异，但是种植的方法却大同小异，那么种植沙参最先要做的就是进行选种，优质的种子在根本上决定了沙参的质量和产量，我们一...
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沙参的选购方法
沙参的选购：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，表面黄白色或淡黄棕色，顶端有一至数个芦头，根上部多有深陷黄纹呈断续环状，并有残留的粗皮，下部有纵纹及纵沟。体轻质松脆，易折断，断面不平坦，黄白色，有裂隙。无臭，味...
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沙参怎么做好吃
吃法一:准备材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块。把净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟...
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沙参玉竹炖乳鸽窍门
材料：乳鸽1只，玉竹适量，红枣适量，沙参适量，山药适量，薏米适量，莲子适量，杏仁适量，白果适量，红豆适量，姜一大块，盐适量，胡椒少许。乳鸽处理好，剁小块备用，剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。所有药食植物充分浸...
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百合沙参粥的做法
百合、沙参各15克、粳米60克，冰糖适量。先取百合、沙参加水煎煮30分钟，去渣取汁，再人粳米、冰糖，加水同煮成稀粥。用法：早、晚温热食。养阴清热，养胃生津。适用于胆汁反流性胃炎属胃阴不足之脘痛隐隐，咽...
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沙参玉竹炖乳鸽的做法
材料：乳鸽1只，玉竹沙参红枣，辅料：山药，薏米，莲子，杏仁，白果，红豆。调料：姜大块，盐适量，胡椒少许。乳鸽处理好，（为了吃起来更方便）剁小块。剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。所有药食植物充分浸泡、清洗干净。...
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沙参玉竹水鸭汤怎么做
鸭肉煲汤前需要先焯水，把鸭肉切块后清洗几次，葱切段、姜切片、花椒少许，料酒2勺。把红枣清洗后去核，沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡。把鸭肉葱姜花椒料酒入锅，加适量清水，随便选一个功能把它烧开。煮开后把浮沫...
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沙参的去皮方法
将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平，直接晒干比去皮晒干的北沙参挥发油含量更高。 方法采集北沙参植株根部，分别直接晒干和烫后去皮晒干，以水蒸气蒸馏法提取挥发油，采用3N型气相-质谱联用仪进...
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沙参最佳挑选方法
沙参的根一般分为圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲，少数2-3分枝，长8-27cm，直径1-4.3cm。表面黄白色或淡棕贡色，较粗糙，有不规则扭曲的皱纹，上部有细密横纹，凹陷处常有殖留棕褐色栓皮。顶端芦头...
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麦冬怎么吃功效最好
原材料：麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食用盐适当，冷水适当。将老鸭放进火锅中，倒进适当的冷水，火灾煮滚；将水扔掉，清洗老鸭，入沙参、麦冬，火灾煮滚；再煮5分鐘，倒进电炖锅内，煲2钟头；添加适量的...
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沙参的吃法
沙参粥：首先取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。沙参百合润肺汤：无花果洗净，对半剖开，猪瘦肉、北沙参、陈皮、百合洗干净；所有...
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沙参去皮最佳方法
将沙参用棒子拍打去皮，用水泡出涩味后擦掉水分摆平。沙参为人参经特殊加工而成的一种中药，区别于红参。指人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。人参的加工工艺复...