正宗东北软麻花的做法

2024-07-04 08:25:47
  • 正宗东北软麻花的做法

    食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。首先需要准备一个空碗,放入200克面粉。然后再打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。然后再加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,...

  • 正宗东北软麻花做法和配方

    食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。首先准备一个空碗,放入200克面粉。打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,搅拌均匀。用手揉...

  • 老面软麻花正宗做法和配方

    准备材料:高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许。先液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母。按和面键30分钟,拿出搓圆室温发酵至原体积的两...

  • 软麻花的做法

    主料:高筋面粉250克、低筋面粉50克、酵母5克4人份,玉米油15克、盐2克、绵白糖50克、鸡蛋液40克、奶粉15克、水170克;将所有食材放进面包机桶内,开启面包和面程序,运行2次,共30分钟。将和...

  • 蜂蜜软麻花的家常做法

    主料:中筋面粉320克、鸡蛋1个、酵母3克、盐3克、牛奶130克、细砂糖35克、蜂蜜25克 黄油(或植物油)10克。辅料:炸制用油适量。所有材料混合,揉成光滑的面团放入容器盖保鲜膜放在温暖处发酵,发酵...

  • 炸软麻花的做法

    用料:三大碗面粉、三个鸡蛋、两袋240克的牛奶、六勺白糖(吃饭用的钢勺)、三勺油、半勺盐、大半勺酵母。准备。先把牛奶加热到和手的温度差不多,然后把酵母加到牛奶中搅匀;再把鸡蛋和油搅打均匀,然后与牛奶酵...

  • 软麻花的做法和配方窍门

    准备材料:高筋面粉400克、纯牛奶130克、玉米油30克、绵白糖50克、鸡蛋2个、酵母(干)4克、盐2克、糖粉少许。面粉放入盆中,挖个坑,将鸡蛋打入坑中,然后在面的一侧划一条沟,方便到油。在一侧到入油...

  • 商业蜂蜜软麻花的做法和配方

    主料:中筋面粉250克。辅料:蜂蜜1匙、鸡蛋1个、发酵粉(酵母)3克、无铝泡打粉2克、小苏打粉1克、白糖35克、黄油15克、玉米油5克、温水80克。做法:(1)食材备好。(2)面粉加入蛋液。(3)加入...

  • 蜂蜜软麻花做法

    材料:高筋粉1000克,黄油80克,酵母10克,馒头改良剂2克,食盐4克,白糖160克,鸡蛋1个,牛奶50克,水白蜜30克,水适量。先和面,将干酵母用水溶解后,与面粉、改良剂和水等全部食材混合,搅拌至...

  • 软麻花怎么做

    食材:面粉150克、糖50克、植物油100克、水100毫升。首先将面粉里放入白糖。然后加入水搅拌,合成面团。面团揉至光滑搓成细条,然后卷成麻花状。在锅中倒油,放入麻花。炸至金黄即可捞出食用。...

  • 家庭版软麻花怎么做

    将牛奶微微加热,温度到不烫手为宜。将黄油、酵母、糖、蜂蜜加入牛奶中,搅拌至黄油酵母糖全部融化。面粉中加入盐,打入鸡蛋,并倒入搅拌好的牛奶,然后,就开始愉快的揉面吧!把面粉揉到表面光滑无粘连即可。然后盖...

  • 炸麻花的酥脆做法和配方东北

    材料:普通面粉200克,鸡蛋1个,小苏打粉1.5克,白糖20克,盐2克,水50克。将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。擀成面片再切成细面条,将面条搓圆,再向相反方搓,再对折用...

  • 东北带馅麻花的做法和配方

    主料:面粉250g。 辅料:油15g、盐1g、小苏打2g、酵母5g、水130g、白糖5g、鸡蛋1个、红豆沙适量。 面粉。 把酵母苏打粉白糖盐混合均匀。 再把鸡蛋液和油水倒入搅拌均匀揉成面团。 揉均匀的...

  • 椰蓉麻花的做法和配方

    食材:面粉150克、白砂糖10克、鸡蛋1个、酵母3克、椰蓉(装饰)3克、白砂糖(装饰)5克、食盐2克、植物油50毫升。面粉放入碗中,加入鸡蛋、白砂糖、食盐和酵母。适量的清水,调成絮状。和成较软的面团。...

  • 东北做席麻花的做法和配方

    材料:盐2克,糖5克,面粉250克,发酵粉4克,鸡蛋1个,油15克,温水130克,小苏打1克。除了酵母和温水外,所有材料收放到一个盆子里,用筷子把材料搅拌均匀。酵母用温水融化,倒入面盆,一边倒一边搅拌...

  • 东北小麻花的做法和配方

    500g面粉、10g白砂糖、适量橄榄油、适量盐。面粉加鸡蛋 ,加点盐 橄榄油;揉搓成团,面团醒1个小时;将面团分成小面团,然后揉搓成椭圆长型;将剂子搓成细长条;将面条的两端提起,面条自动会卷成图中的形...

  • 超软麻花的做法大全

    蜂蜜麻花。用料:面粉3碗,800克、牛奶200毫升、鸡蛋5个、玉米油15克、盐2克、酵母粉5克、蜂蜜6勺。做法:(1)我也不知道低筋高筋,反正饺子馒头全是这个面粉。(2)配料全都倒入面粉中,鸡蛋,牛奶...

  • 正宗的山东麻花做法

    原料:面粉500克,鸡蛋2枚,食用油40ml,干淀粉适量,白糖6勺约100克。先把白糖和食用油放在大碗里,再磕入鸡蛋搅打均匀,调成糊糊。将面粉倒入和面盆中,倒入调好的糊糊,揉成稍微硬些的光滑面团(如果...

  • 正宗麻花的做法和配方窍门

    食材:面粉适量、鸡蛋适量、花生油适量、盐适量、水适量、酵母适量、白砂糖适量。热水中把牛奶放入,为了均匀下浸泡一会,倒入盆中。盆中加入适量的酵母和匀,将鸡蛋打入盆中,放入适量的白砂糖和盐,然后搅拌均匀。...

  • 东北大麻花做法图解

    热锅,放入沙拉油以中火烧热至150℃时,慢慢放入麻花捲炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。糖浆材料以小火煮至115 ℃,呈浓稠牵丝状,放入麻花拌匀,最后加入糖粉再一次拌匀即可。麻花刚炸出来后,用白砂糖和其...

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