椰蓉夹心小蛋糕的制作方法
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椰蓉夹心小蛋糕的制作方法
配方：鸡蛋4个、低粉100克、色拉油40克、牛奶60克、细砂糖10克（入蛋黄）20克（入蛋白），装饰：黄油100克、糖粉30克、椰蓉适量、果酱适量。把装饰用的黄油先从冰箱拿出来回温。蛋黄蛋白分开，蛋黄...
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椰蓉戚风蛋糕的做法
主料：低粉75克、鸡蛋5个、油42克、水42克、糖粉90克。辅料：椰蓉适量、蔓越莓适量。蛋黄蛋清分离后，蛋黄中加入25克糖粉拌匀。加入水拌匀，加入油搅拌到乳化状态，筛入低粉，蛋白分次加入剩下的糖粉打发...
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可可椰蓉双拼磅蛋糕怎么做
制作可可椰蓉双拼磅蛋糕需要5个步骤，如下。椰子面粉、泡打粉、代糖混合拌匀。加入椰浆搅拌均匀。鸡蛋打成蛋液和油类一起加入面糊拌匀，将面糊一分为二，一半和椰蓉拌匀，一半和可可粉拌匀。模具铺油纸，底部加入椰...
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草莓酱夹心蛋糕的做法
全蛋和白糖一起，用打蛋器打发到可以画出纹路不消失的状态。低筋粉提前过筛两遍，再筛入蛋糊里。用翻拌的手法拌均匀。黄油提前融化，取少许蛋糊和黄油拌均匀。然后倒入蛋糕糊中翻拌均匀。倒入模具中，150度上下火...
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奶油夹心海绵蛋糕的做法
主料：低筋面粉200克、鸡蛋6个、细砂糖150克；配料：融化的黄油50克、细砂糖30克、奶油200克、山楂条适量、芒果干一块、木瓜干一块。把鸡蛋从冰箱里拿出来，放入温水中加温约二十分钟。 准备山楂条，...
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夹心可可蛋糕块的做法
材料：鸡蛋2个，低筋面粉25g，可可粉8g，牛奶20g，色拉油20g，糖（蛋黄）10g，糖（蛋清）33g，白醋或者柠檬汁4-5滴，猕猴桃果酱 10克（个人口味酌情增减）。分离蛋黄蛋清，装蛋清的碗不能有...
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电饭煲如何做芋泥夹心蛋糕
准备鸡蛋要冰的比较好打发。芋头切细丝放置蒸盘上。蛋黄、牛奶打匀到微微反白。再把低筋面粉过筛加进混匀。电子锅内锅抹上一层奶油备用。另准备一个盆，加进砂糖把蛋白打到起粗泡。陆续加上砂糖继续打到湿性发泡，蛋...
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怎么做夹心果酱蛋糕
食材：5个鸡蛋、100克白砂糖、125克低筋面粉、1.5克盐、100毫升果酱、少许油。准备鸡蛋5个，白砂糖100克，低筋面粉125克，盐1.5克，果酱100毫升，油少许。鸡蛋和糖在容器内打至浓稠。将盐...
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可可燕麦香蕉夹心蛋糕
燕麦粉/细燕麦麸皮70克，鸡蛋1个，牛奶70克，可可粉12克，香蕉1根，泡打粉3克。烤箱预热190度，燕麦麸皮+可可粉+泡打粉混合均匀。香蕉留一段备用，其他压成泥，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。干粉倒入液体...
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流心夹心蛋糕怎么做
材料：无盐黄油200克，细砂糖80克，鸡蛋4个（每个约50克），草莓果酱100克，低粉240克，盐1/4匙，无铝泡打粉1匙。将无盐黄油和鸡蛋先从冰箱里取出，回至室温。将无盐黄油搅打均匀成奶油状。放入细...
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布雪奶油夹心蛋糕
鸡蛋1个，柠檬汁几滴，细砂糖20克，低筋面粉30克，植物油5克，抹茶粉3克，红丝绒液7滴，淡奶油200克，抹茶粉（奶油用）3克，细砂糖（奶油用）20克。先取鸡蛋1个，蛋黄和蛋清分离。蛋清1个加柠檬汁几...
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山楂果酱夹心蛋糕怎么做
主要食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶适量、玉米油适量。调料：细砂糖20克。辅料：山楂酱。牛奶、玉米油、20克细砂糖加入奶锅里。将奶锅加热并不断搅拌，液体沸腾立即离火，端起奶锅不停打圈摇晃，大概10...
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夹心蛋糕用电饭锅怎么做
夹心馅原料：鸡蛋2个，白糖3大勺，淀粉1.5大勺，牛奶300毫升，绵白糖1大勺，水果300克。蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成...
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果酱夹心海绵蛋糕怎么做
食材：鸡蛋2个、低粉60克、黄油20克、糖50克、草莓果酱适量。称量好材料。分离蛋黄和蛋白。蛋白加入所有的砂糖。蛋白打发到硬性发泡时，加入蛋黄。快速打发至完全混合，加入蛋黄后，会略微变的软一些，但是仍...
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椰蓉小面包的做法
主料：高粉40克、开水60克。面团材料：高粉 200克、汤种?50克、糖 20克、盐 2.5克、蛋 30克、奶粉 6克、水80克、酵母 2.5克、黄油 20克。椰蓉馅料：黄油 50克、细糖 50克、全...
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椰蓉蛋糕的做法步骤
用料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，牛奶60克,细砂糖60克，玉米油50克，椰蓉30克，盐2克。准备好材料，按用量称量好备用。把面粉，椰蓉，10克糖放盆里，加牛奶，玉米油油搅拌均匀。鸡蛋分离，蛋黄加入面糊...
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椰蓉小饼如何做
黄油软化打发至稍微发白，（我把黄油在微波炉里热了20秒再打的），加入糖粉打匀加入蛋黄，打发至于体积增大、发白。先倒入一半的椰蓉切拌均匀，再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。低粉事先过筛.再筛入切拌均匀（因为温度...
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怎么做黄桃夹心草莓生日蛋糕
食材：鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶24克、玉米油24克、细砂糖45克、柠檬汁几滴。材料：淡奶油400克、黄桃罐头2块、细砂糖40克、草莓适量、蓝莓适量、糖珠适量。取两个干净的容器将蛋黄和蛋白分离出来...
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抹茶巧克力夹心蛋糕怎么做
用料：鸡蛋3个、蛋黄用白糖15克、蛋白用白糖45克、牛奶45克、玉米油 25克、玉米粉25克、低粉30克、抹茶粉7克、柠檬汁3滴 蛋黄蛋清分离，玉米粉，低粉过筛。 蛋黄中加入15克白糖搅匀，加牛奶，玉...
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果酱派蛋糕如何做的松软
原料：鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。将低筋粉先过筛2遍。鸡蛋中加入全部砂糖，打发至蓬松，表面划线不会很快消失。筛入低筋粉，翻拌至没有干面粉。加入色拉油，翻拌均匀。将蛋糕糊倒入铺有...