东瓜和豆腐怎么做好吃
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东瓜和豆腐怎么做好吃
主料：冬瓜300克、豆腐200克。辅料：植物油适量、盐适量、香葱2根、豆瓣酱一大勺、水淀粉适量、姜5克。冬瓜洗净去皮切滚刀块，嫩豆腐切块。葱姜蒜洗净切末。热锅凉油油热7成，加葱姜蒜炒出香味，加豆瓣酱翻...
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干贝东瓜怎么做好吃
可以做蒸干贝东瓜，具体做法如下：材料：干贝6粒，冬瓜600克，葱1根(切末)，水1杯，盐1/2茶匙，酒1茶匙，太白粉1茶匙，香油1茶匙。干贝用1杯水泡软。冬瓜切菱形块，氽烫后排入深盘中。把干贝与泡干贝...
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东瓜炖鸡腿怎么做好吃
材料：鸡腿2只，冬瓜400克，盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱段各10克，八角2枚，姜片6克，高汤600克，色拉油50克。鸡腿切块，用清水浸漂，去净血水。冬瓜去皮，切块。锅...
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肉烧东瓜怎么做好吃
材料：五花肉500克，冬瓜300克，生姜，小葱，干红辣椒，冰糖，盐，红烧酱油。冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水...
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猪蹄东瓜汤怎么做好吃
材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧...
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炒东瓜怎么做好吃
用料：冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克。碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐。搅拌均匀。冬瓜切成一指宽。锅底烧油，倒入冬瓜炒至微黄。倒入酱汁。大火焖1分钟即可。...
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熬东瓜菜怎样做好吃
冬瓜去皮去瓤。切成不厚不薄的片，不要太薄了，容易熬散。 放进盆里，加一勺盐。用手揉搓一分钟杀杀水，再杀几分钟水，杀过的水记得倒掉。猪肉切片。起锅烧油，放入几粒花椒大料。放入五花肉煸炒。炒至变色的那种时...
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东瓜烧排骨怎么做好吃
主料：冬瓜500克、猪小排500克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片，...
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豆芽和豆腐怎么做好吃
主料：豆腐400g、黄豆芽100g；辅料：葱适量、蒜苗适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、猪油适量。准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅，将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油，爆香蒜...
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苹果和豆腐怎么做好吃
食材：苹果1个、豆腐一块、鸡蛋4个、面粉适量、马苏里拉起司适量、柠檬汁适量、肉桂粉适量、白糖适量。将豆腐放在盘子里用厨房纸巾包好，上面压上一个重物，静止十分钟，压出多余的水分。苹果切丁，放入白糖，翻炒...
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豆腐和虾仁怎么做好吃
用料：豆腐200克、鲜虾200克、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、生抽适量、香菇酱适量、料酒适量、淀粉适量、香油适量准备好所用原料。把豆腐切成大片。鲜虾去头 去皮 去虾线，加入料酒 胡椒粉 淀粉上浆。锅中...
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豆腐和猪血怎么做好吃
准备食材：猪血100克、豆腐1块、葱1根、姜1块、蒜2瓣、盐1勺、植物油20毫升、鸡精1小勺。把买回来的猪血切成块，豆腐也切成均匀大小的块状，葱洗干净后切成段、姜去皮后切成丝，蒜去皮后切成片放入一旁待...
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鱼和豆腐怎么做好吃
将鱼收拾干净，用刀在鱼身两侧剞十字花刀；将豆腐切成3厘米长，1厘米厚的长形条；蒜剥净皮，豆腐瓣酱剁细，姜葱切片待用；锅中放油烧热，将鱼下锅，炸至两面金黄色时捞出，余油倒出，留少许，把豆瓣酱，大蒜下锅稍...
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鸡蛋和豆腐怎么做好吃
准备鸡蛋2个，豆腐2块，青椒适量，酱油少许，老干妈少许。先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好。再把整块豆腐用勺子压碎。再把鸡蛋在豆腐碎里面，搅拌均匀。再锅里加上烧，先把青椒用油炒几下，炒入味。再把拌有鸡蛋液的豆...
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油炸豆腐和什么炒好吃
调料：葱、油、盐、酱油、花椒、味精。制作步骤：将豆腐洗净，切成片。锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。控净余油，装入盘内。把炸好的豆腐...
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豆腐和鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋2个、豆腐2块、青椒适量、酱油少许、老干妈少许。先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好，再把整块豆腐用勺子压碎。把鸡蛋在豆腐碎里面，搅拌均匀。锅里加上烧，先把青椒用油炒几下，炒入味。把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里...
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豆腐和鸡蛋一块炒好吃的做法
材料：一块老豆腐、一层面粉、两个鸡蛋、一勺蒜末，一勺熟芝麻，一勺细的辣椒面，适量的盐。准备一块老豆腐，切成均匀的薄片。把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。然后放在直径深一点的容器中备用。碗中打入两个正经...
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土豆和豆腐怎么做好吃
可以做土豆炖豆腐，具体做法如下：材料：豆腐250克，土豆50克，葱、姜、盐、花椒水、酱油、香菜适量，油100克(耗25克)，高汤200毫升。做法：土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、...
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冬瓜和豆腐怎么做好吃
用材原料：猪肉丸150克，冬瓜100克，豆腐100克，香菜50克，姜10克，奶汤500克。调味品：盐5克，味精3克，糖1克，白胡椒粉1克。将冬瓜切成片，生姜切成片，香菜清洗，水豆腐切大面积备用。净锅容...
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葱和豆腐可不可以一起吃
传言说葱和豆腐不能一起吃，葱和豆腐一起吃会影响钙质的吸收，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以葱和豆腐一起吃是没有问题的。做法：（1）食材：豆腐、葱丝、花生油、盐、味精...