姜汁小笼包如何做
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姜汁小笼包如何做
将猪皮加冷水，开旺火2分钟。去除皮上的肥肉，拔猪毛。锅上放1500CC的水，放生猪皮500克，葱10克，姜15克黄酒15CC，盐，味精，胡椒粉适量，开小火90分钟煮到肉烂。将肉皮取出切碎。重新倒入汤锅...
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姜汁烧肉如何做
大排里脊200克，洋葱适量，卷心菜适量，低筋面粉适量，食用油适量，生姜适量，清酒适量，味醂适量，酱油适量，白糖适量，盐适量。用刀尖切断大排里脊薄片的筋腱。将洋葱切丝，刀沿要与洋葱纤维的方向垂直。将去皮...
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姜汁藕片怎么做
材料：准备5ml香油、100g白莲藕、20g香葱、10g糖、10ml醋、5g盐。将白莲藕去皮切片、将姜切成姜末及将香葱切段。在锅中加清水烧开，将藕片在开水中焯一下，再用凉水冲凉；再加入准备的姜末、葱、...
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如何做姜汁莲藕
主料：莲藕两段、红椒适量、葱适量、蒜苗适量、蒜适量、盐适量、苹果醋适量、糖适量、生抽适量、橄榄油适量。先将新鲜莲藕去皮，然后切片（越薄越好）。然后用净水冲洗掉淀粉，然后上锅烧水将洗净的藕片焯水。然后在...
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姜汁茼蒿怎么做
首先把茼蒿去根洗净，放入加了盐的沸水里轻烫一下，迅速捞出，沥干水分装盘；然后准备生抽2勺，香醋1勺，撒上适量的盐和1茶勺白糖；将它们放入调料碗中，滴上香油，混合姜末入味，最后淋在烫好的茼蒿上，即可。...
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姜汁菠菜
原料：菠菜500克，鲜姜末2汤匙，醋2汤匙，酱油1茶匙，盐、味精、香油适量。将菠菜摘洗干净，切成5公分左右长的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉开水过凉，之后挤干水分，放入盘中待用。将鲜姜末放入碗中，加入...
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姜汁莴笋丝怎么做
主要食材：莴笋，姜。 配料：糖、盐、醋、水。 莴笋削皮，削丝；鲜姜榨汁。 姜汁加水，糖，盐，醋，与莴笋丝拌匀即可。 有腌姜可用来装饰和一起食用，颜色漂亮，味道也好。...
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烤姜汁如何做
烤姜汁的用料：鸡蛋二个、肉未、姜汁、核桃仁、红糖、芝麻。首先准备材料，把核桃仁洗净备用，猪肉搅碎。再打鸡蛋，最好放土红糖，加姜汁自己多少加多少。蛋打好，放肉末，核桃仁要加碗水。然后放进烤箱，最好干烤，...
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家庭怎样做姜汁简单方便
把生姜洗净沥水后，用刀拍碎再剁成姜末，剁得越细碎越好，然后把姜末包入干净的纱布，把姜汁挤入碗中即可。把生姜洗净沥水后，切成小姜块，用打浆机打成姜泥。然后取一只干净的碗，上面放上滤网，把姜泥倒在滤网上，...
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日式姜汁猪肉如何做
生姜磨成泥后分成两份，一份挤出姜汁。猪肉切片。摊平摆放。加入胡椒粉，姜汁，酒和酱油腌制半个钟。磨成泥的生姜倒入调料汁里，另外加油，制作成调味料。煎饼机插电，扭到4档，加热以后倒入色拉油。猪肉摊平放入煎...
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姜汁蛋炒饭如何做
先把姜洗净，切成小块，用榨汁器压出姜汁备用。鸡蛋打在碗中，用筷子搅匀。锅中放油烧热，倒入蛋液，待鸡蛋快凝固时。把米饭放进去翻炒，尽量让米饭都沾上蛋液。放入盐和生抽，继续翻炒。把姜汁倒进饭中，翻炒均匀。...
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玫瑰姜汁撞奶如何做
材料：牛奶300ml、生姜65g、细砂糖30g、干玫瑰花瓣2g。姜块去皮洗净，切碎后，放进手动榨汁器中榨汁。65g姜块，出汁量是30ml，分两小碗使用。将2g玫瑰花瓣放进牛奶中冷泡10分钟。放入细砂糖...
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白萝卜生姜汁如何做
用料：生姜15克、白萝卜250克、白糖或蜂蜜适量。将白萝卜切块，生姜切小丁。白萝卜、生姜一起放入容器，加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎。过滤掉其中的残渣，只取汁液，兑入开水中服用。...
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豆腐小笼包如何做
中筋面粉180g、酵母2g、嫩豆腐300g、干辣椒粉适量、盐适量、葱适量、糖适量。小火，放入干辣椒粉炒香。嫩豆腐，辣椒粉备用，先和面。酵母先用温开水化开。慢慢加到面粉中，拌絮状，静置10分钟，再揉成团...
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小笼包怎么做好吃
首先将搅拌均匀的酵母水逐次加入面粉中搅拌成面团切成剂子最后擀成皮的，再将准备好的肉和调味品搅拌均匀做成馅料的，再将肉馅放置到擀好的面皮中捏合好的了。最后放置到锅中蒸10分钟小笼包就做好了的。...
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上汤小笼包怎么做
将面粉倒入面盆中，倒入适量温水。和成絮状，继续加入温水。揉成面团，盖上湿布，进行饧面。饧面10分钟后，继续揉面,反复几次，至面团非常光滑有筋度,揉了5次将半块浓汤宝用沸水化开做高汤，晾凉备用。取一个大...
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生姜豆浆如何做
姜切成小块，用压蒜器挤出姜汁待用。将泡发的黑豆洗净沥去水分，放入豆浆机中，加入适量水和姜汁，启动豆浆机，打成豆浆。用筛网过滤，喝的时候加白糖调味即可。将泡发的黑豆洗净沥去水分放入搅拌机中，加入适量水，...
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小笼包怎么做才好吃
材料准备：肉馅、皮冻、冷面皮、糖、香菇精、蚝油、胡椒粉。 做法：首先取一锅盆，放入所有材料，一起搅拌均匀后备用。 然后在馅料中加入所有调味料，一起搅拌均匀后放于冰箱冷藏备用。每片面皮均包入做好的馅料约...
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小笼包如何做汤汁
准备生姜，芝麻油，盐，生抽，蚝油，酱油，肉皮，大葱，酵母粉，肉馅以及面粉。 首先把肉皮买回来放到锅中煮一下，加一些调料一直煮到汤色变白，再用小火慢慢熬煮成浓白的汤汁，这个时候肉皮已经非常烂了，把汤汁留...
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香菇虾仁肉馅小笼包怎么做好吃
食材：大包粉400g、猪肉300g、虾肉150g、香菇半斤、黃油适量、芝士适量、葱花姜、洋葱两个。用葱花，姜沬生抽，盐，鸡精，打一个鸡蛋拌匀顺一个方向搅拌上劲。然后再将虾肉稍微切几下，葱花，姜沬料酒拌...