家用油条简单做法

2024-09-25 22:23:35
  • 家用油条简单做法

    炸油条的做法 :将高筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。加入水、玉米油,先用筷子搅拌成絮状,再揉15分钟左右,揉成一个光滑的面团,盖上一个碗防止面团变干,松弛20分钟。搓成一个长条,面团外面涂一层油,用保鲜膜...

  • 家中最简单油条做法

    配方:面粉300克、油条膨松剂6克、盐4.5克、水180克。油条膨松剂和盐融化到温水里,再陆续倒进面里,和成面团,放一小时就醒好了。擀片切成需要的大小片,两片叠加,中间筷子按紧,揪住两头,放到六成热油...

  • 家常油条简单做法

    首先将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和油条膨松剂。然后往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。接着揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬天时间长,夏天时间短。然后将...

  • 自制油条的简单做法

    首先把面粉中加入油、盐、鸡蛋、用筷子搅拌均匀。再把40克水加入酵母化开后倒入面中搅拌均匀、之后再把30克水化开小苏打也倒入面粉中搅拌,揉成面团。最后盖上保鲜膜,等发酵,之后取出面团、带上一次性手套,将...

  • 油条做法配方

    用料:高筋面粉200克、酵母5克。做法:(1)面+酵母+水+白糖活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干。(2)等到面团发到2倍大时,就可以操作了,以后的步骤都要轻拿轻放,尽量少揉搓免得气泡跑掉。...

  • 油条的最简单做法窍门

    食材:面粉400克、纯牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母4克、盐4克。准备面粉、鸡蛋、牛奶,牛奶放到热水盆里面热一下,达到45-50度左右即可。面粉中加入鸡蛋,温牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵1小时。发好...

  • 家庭版油条的简单做法

    准备用料。面粉250g、鸡蛋1个、小苏打1g、泡打粉5g、盐2g、食用油15g。准备230g的面粉,在盆中放入120g温水,1g小苏打。5g泡打粉,2g盐,15g食用油,打入一个鸡蛋。搅拌均匀,倒入面...

  • 简单的油条的做法窍门

    材料:面粉250克,全蛋液30克,盐3克,小苏打4克,无铝泡打粉4克,玉米油8克,清水140克。首先将面粉、小苏打和无铝泡打粉混合均匀,然后放入面包桶里,再加入全蛋液、盐和120克清水,用筷子搅拌到无...

  • 如何做油条最简单的做法

    食材:面粉500g、泡打粉10g、盐5g、温水适量。将所有材料混合在一起,慢慢加水,揉成光滑面团。之后放在冰箱冷藏层中醒一晚上。将面团从冰箱中拿出,再醒半个小时。面醒好后,慢慢把面团拿出来(案板上涂一...

  • 抖音油条的做法

    将材料面粉、奶粉、白糖、酵母粉准备好。在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉,加水搅拌成团。将面团揉成光滑面团,将面团压平,将大面片切成小条,两根叠在一起压扁。将油条坯子下锅炸至金黄,将油条翻转,油条就完...

  • 自制油条的做法

    将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团,醒30分钟后揉成光滑的面团。将面团掰开压扁,两面涂油后在冰箱冷藏八小时,切2cm宽的段,两段为一组,中间压一下,拉长扭转。油温200度,将做好的油...

  • 炸油条的简单做法

    酵母粉放入温水中溶解,其它粉类混合。面粉中,边加酵母水边搅拌成面穗状。双手揉成光滑面团。放温暖处饧发到蜂窝状,即原来体积两倍大。轻拍面团按扁,擀成长薄饼状。平均分成细长条。和爱为一个,用筷子压一下。锅...

  • 家做油条最简单的做法

    材料:面粉500克、明矾14克、盐8克、碱粉10克、色拉油600克、清水180克。将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时,将面粉放入,用...

  • 家中最简单炸油条步骤

    食材,高筋面粉500克,牛奶250克,盐3克,鸡蛋2只,植物油40克,干酵母6克。取一只大碗,将所有的牛奶、鸡蛋、植物油、盐搅拌均匀,加入干酵母化开,最后倒入面粉拌匀。将面慢慢揉至光滑,然后边揉边摔打...

  • 油条最简单的做法

    准备材料:油适量、面粉适量、温水、油条膨松剂。将温水、面粉、膨松剂一起揉制成面团。盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟。在操作台上抹上适量的油,然后将面团放在操作台上。将面团拉伸成长条状,然后将其切成长约1...

  • 家中最简单鸡蛋油条做法

    面粉中加入酵母、盐、小苏打,粗略拌一拌。打入一个鸡蛋。先用筷子把鸡蛋和面粉搅匀。再一点点加水,边加边搅拌,至没有干粉。加1勺植物油。下手揉成光滑偏软的面团。表面抹点油,置冰箱冷藏发酵过夜。第二天早上发...

  • 懒人油条的做法

    主料:面粉250克、牛奶130克、鸡蛋1个、玉米油15克。辅料:盐5克、酵母3克。做法:(1)之所以时间长,是因为用的面包机揉面发酵,全部放进去,1个半小时就完成了。(2)刷油在案板上,非常重要。(3...

  • 油条的做法和配方简单又方便

    筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙,清水适量。筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着。一刻钟过后,在揉搓三分钟...

  • 好吃又简单的油条做法

    原料:高粉750克、植物油1000克、鸡蛋1个、高活性酵母5克、无铝油条膨松剂3-5克、盐 2-3克。头天晚上,面粉过筛,加盐、无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入植物油10-15克,酵母用温水(一小碗,手...

  • 简单的油条怎么做呢

    先把面粉、鸡蛋、酵母等材料称好,放在汤碗里。白糖和盐可以根据自己的口味来调节。 加水或是鲜牛奶用筷子把所有的材料搅拌在一起,直至搅成棉絮状。就可以上手了。如果初次和面,也可以量一下水的克数,面粉和水的...

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