糯米粉的做法大全家常
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红豆糯米糕的做法大全
做法一:材料:红豆1碗,糯米1豌,红豆1碗,糯米1碗,白糖适量,色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20分钟...
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糯米粉的做法大全家常
糍粑。材料:糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)。做法:把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯...
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糯米的做法大全家常
桂花南瓜糯米粥。原料:糯米200克,南瓜、桂花糖适量。做法:糯米淘洗干净后,放清水浸泡半小时;南瓜洗净削皮去瓤,切成小块;将糯米放入砂锅,大火烧开,调小火慢煮半小时,然后放入南瓜,继续小火慢煮,用汤勺...
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红枣糯米糕的做法大全
糯米粉250克 ,红枣250克, 红糖100克。将糯米倒进盘里,糖水煲好晾温,将温糖水和粉一起搓揉成长条样分小段,将糯米条塞进红枣中间,上锅开蒸即可。糯米粉250克,红枣350克,白糖20克,牛奶20...
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糯米粉做法大全家常
桂花糕做法:30克糖粉,准备8克水备用。把之前准备好糯米粉、粘米粉、糖粉放进一个盆里,混匀。再加入水,用手抓匀(并不会成团,还是松散的,结成小块的用手掐碎)过筛(筛完的粉要跟米粉还细一点,切记不要压,...
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糯米面的做法大全
糯米面素菜包。用料:糯米粉150g、温水85-100g、粉丝1小把、鸡蛋2个、韭菜1小把、虾皮2小勺、火腿肠1根、花椰菜5小朵、蚝油5g、生抽5g、盐少许、油适量。做法:(1)先来准备馅料:将火腿肠切...
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糯米粉的家常做法
准备食材:糯米粉400克,白糖30克,奶粉20克,热水适量,红枣200克。 糯米粉中加入白糖、奶粉,用适量的热水和面,边倒热水边搅拌,直至搅拌至糯米粉逐渐抱团,看不到干粉。 搅拌至没有干粉后盖保鲜膜饧...
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米粉的家常做法
准备用料。米粉、腐竹、大白菜、葱、花生油、食盐。将米粉清洗干净后,用温水泡软备用。将葱清洗干净后备用。准备好一颗大白菜,摘下几张叶子清洗干净备用。将清洗干净的大白菜叶子切成5-6里面的长条备用。大火烧...
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水煮米粉的做法大全
主料1人份:米粉适量辅料:卤水适量 豆油适量 酸菜适量 卤肉适量 香菜适量 食盐适量 小葱适量做法:步骤1:首先把米粉用开水烫好,装碗;步骤2:然后放少量的卤水和油,接着放卤菜(可以根据个人的喜好选择...
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家乡汤米粉的家常做法
食材:干米粉1包、盐1勺、葱花少量、生抽1勺、猪油1勺。提前将干米粉放到冷水里泡3-5小时(或者用开水煮7-8分钟)。放锅里煮两分钟,煮到能用手轻松掐断就捞出来。过下凉水,口感更Q弹。煎蛋了,起锅,加...
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糯米糍粑的做法
芒果糯米糍。原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。芒果去皮切成小块。糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手...
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炸糯米丸子的家常做法
糯米粉100克,白糖50克,白芝麻适量,花生油适量,厨房电子称一台。准备好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和厨房子称。用厨房电子称称好各种材料所需要的量,白糖的量随个人喜欢好随意增减。把开水倒入装有白糖的...
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糯米丸子的家常做法
糯米用清水泡一夜,枸杞用清水泡好。取小碗放入葱姜片加入清水泡好料水备用,将肉馅加入葱姜蒜末及佐料拌匀,最后做成丸子状沾上糯米放入锅中蒸30分钟即可出锅。糯米丸子口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,具...
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家常炒米粉
食材:米粉200克,小白菜2棵,红萝卜适量,火腿肠1根,蒜10克,醋适量。米粉煮15分钟,煮熟后放入碗里,过一下冷水。蛋液炒成小块盛出。锅内放油,加入蒜末,小火炒香,将火腿放进去炒至变色。放入米粉、青...
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糯米饼的做法家常做法
将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水,和好,锅烧热,加入少许油。将面团揪出一个小剂子,捏成饼状放入锅中,小火煎糯米饼。将糯米饼一面煎至微黄,煎另一面,将白糖倒入锅中翻炒几下,小火炒至白糖融化后,装盘,将糖...
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糯米饭的做法家常做法
准备用料。糯米、小竹笋、腊肉、豌豆、生抽。糯米提前洗净并浸水5小时以上。豌豆,小竹笋剥好。煮一锅开水,放几滴植物油,把豌豆焯一下。小竹笋也焯一下,将小竹笋切成豌豆般大小。腊肉也切丁。热锅下肥的腊肉熬出...
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米粉肉的做法家常做法
将肉先用温水泡起来,为了泡出污血。大米200克清洗干净,沥干水,然后用炒锅,中小火炒干。 炒干后加入1个大料、1克花椒和2克盐继续用中小火炒。炒到米微黄,炒出浓浓的香味,关火,放凉备用。将炒好的大米用...
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糯米饭的做法大全
用料:糯米1份,水150g。做法:步骤一:锅内接上清水,方上蒸连,糯米泡发2小时;步骤二:沥干水分,将蒸帘上面放上纱布,倒上糯米;步骤三:用手将糯米均匀铺开,盖上锅蒸熟20分钟;步骤四:掀开锅盖,再淋...
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糯米球的做法大全
黄豆糯米球(1)用料 :糯米粉160克、玉米淀粉20克、细砂糖45克、黄油20克、纯牛奶 190克、黄豆粉适量(2)糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+纯牛奶,搅拌均匀,盖保鲜膜扎上小孔,水开(3)上锅蒸20分...
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糯米莲藕丸子的家常做法
食材:糯米、莲藕、木薯淀粉、盐、葱花。糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁碎。将蒸熟的糯米饭和莲藕泥混合起来,用手揉匀。加...