五香罐头鱼高压锅做法

2024-11-22 19:17:55

五香罐头鱼高压锅做法

鱼去头，去内脏，去黑膜，洗干净，用厨房用纸擦干备用。锅中放油，将鱼正反面稍微煎一下，时间不要太长。西红柿，洋葱、姜切块备用。锅洗净不用放水，底层铺一层西红柿、洋葱、姜片，少许盐。一层鱼、一层西红柿洋葱...
五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋罐头做法

材料: 鹌鹑蛋,盐,五香粉。先将鹌鹑蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟。把鹌鹑蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚，适当煮煮，煮出五香粉的味道，然后放入鹌鹑蛋,煮滚一会就可以关火(记住...
五香牛肉用高压锅怎么做

用料：牛腱子1500克、八角2个、花椒10粒、干辣椒1个、南姜30克、酱油50克、盐6克、冰糖30克、沙茶酱30克。五香牛肉(高压锅版)的做法：牛腱子切成二半，加水淹至肉的一半，和所有调料一起放入高压...
五香鱼做法

买回来的罗非鱼，先用清水洗干净。然后在用到在鱼上划横，两边都要划，这样鱼会更加的如味道。然后在鱼身上撒盐，涂抹均匀。腌制一下。然后撒点五香粉，腌制一下。然后把葱，姜，蒜头，小米椒，都切好，八角，花椒都...
鱼罐头做法步骤

食材：小鲫鱼500g、番茄酱30g、白砂糖20g、盐、油、葱、姜、蒜、生抽适量。把鱼处理好，洗干净备用。锅中倒入适量油，把鱼放进去煎或者炸一下。煎或炸好的鱼备用。准备番茄酱汁，加醋、水搅拌均匀...
罐头鱼怎么做

罐头鱼的做法超级简单，具体如下：首先材料洗干净准备好，蒜，辣椒切碎，锅中热油，放入鱼炸至金黄变硬即可。然后另起一锅，放入辣椒姜蒜爆炒，再放入豆豉，炸好的鱼，加适量的水，少许盐，生抽，最后煮到汤汁浓稠后...
罐头鱼的做法最正宗的做法

食材：鲮鱼2条、豆豉大半碗、姜蒜沫适量。准备好鲮鱼，这些鲮鱼是野生的，长得比较大点，处理干净后要切块，再沥干水分，也可以买小鲮鱼，整条做更好吃点。剁一点姜蒜沫，稍微多一些，再准备大半碗豆豉，然后用冷水...
酥鱼罐头的做法

主料：小鲫鱼750克、藕或海带少量。调料：酱油100克，料酒70克，白糖50克，葱段、姜片适量，盐少许、香醋少许。高汤1000克。将鲫鱼去内脏洗净，控水。用油炸制干黄色。将藕或海带铺在锅底，这样以免鱼...
鱼罐头的家常做法

主料：海鲫鱼。辅料：花生油、醋、姜、番茄酱、食盐、葱、蒜、白糖。海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净。放入煎锅中两面煎一下，盛出备用。番茄酱加醋及50ml水调匀。葱切断，姜，蒜切片。热锅下油，放入少许葱姜...
做五香鱼教程

原料：花鲢鱼、葱、姜、蒜、五香粉、大料、干红椒、料酒、酱油、醋、白糖。将葱、姜、蒜、大料、干红椒、料酒、酱油、醋放盆里，放入五香粉、白糖。再加少许清水，用中火熬制10分钟左右，晾凉就是调料汁。花鲢鱼切...
制作鱼罐头方法

小黄花鱼去头，清理内脏，清洗干净。处理干净的小黄花鱼厨房用纸擦干水分，备用。油温六七成热，下入晾干水分的小黄花鱼炸制，中火炸。炸至金黄捞出（小黄鱼稍微炸干一些）。调料：香醋80克、白糖60克、酱油20...
香酥罐头鱼的做法

食材：黄花鱼4.5斤、料酒3勺、葱半根、姜7片、干红辣椒1个、八角3个、花椒2小勺、盐5克、生抽适量、醋100克、糖120克、老抽2小勺、香叶4片；将黄花鱼刮去鳞，剪掉鱼头，去掉鱼肠，撕掉鱼肚内的黑膜...
生菜炒罐头鱼窍门

西生菜洗净后，直接用手掰成片，大小随意，蒜子切片。锅烧热，放油，爆香蒜片。下生菜翻炒。稍稍塌秧，就调入适量的盐，一点点糖。罐头鱼倒入锅内。大火炒匀后，倒入适量的生粉水勾个薄芡。翻炒均匀，即可。...
五香鱼的家常做法

主料：鲅鱼一条约2.5斤。辅料：酱油一袋、冰糖20克、葱10克、姜10克、大料10克、花生油200克、白酒（高度）25克。鲅鱼一条，稍微解冻。切成5毫米宽的薄片。放在通风处控干水分。在锅中把...
自制罐头鱼的做法

调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。原材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。腌制料：盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡...
多春鱼罐头的做法

将洗好的多春鱼用酒（腌渍用）充分腌渍锅烧热，将多春鱼连同腌鱼的酒一起倒入锅中，以大火煮沸。沸腾以后倒入砂糖，酱油，盖上锅盖中火炖煮致再次沸腾。加入味淋，开大火煮致汤汁完全渗入鱼身，稍微收干汤汁即可关火...
腌五香鱼制作方法

食材：青鱼（或鲳鱼）500克、葱结、姜片适量，黄酒3匙，桂皮、茴香少许，酱油小半勺（约50克），白糖3匙半，麻油1匙，生油300克（实耗100克），五香粉半匙。把鱼用斜刀法切成薄块，用一部分葱姜、黄酒...
苦瓜炒罐头鱼的做法

苦瓜一根洗净切片。豆豉鲮鱼罐头备用。锅内热油爆香蒜米。倒入苦瓜入锅内翻炒。拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。待苦瓜变色后把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。加一勺白砂糖。视个人口味不同加少许酱油调味即可。...
鱼肉罐头怎么做呀

主料：黄花鱼。辅料：葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。将鱼摘洗干净；锅烧热，放油，将鱼放入炸至表皮稍硬即可；将所有的辅料放入高压锅内，糖和醋要多加一点，其他正常放就行，加入...
高压锅五香酥鱼的做法

材料：冻鲅鱼2条、十三香50克、葱、蒜适量、干红辣椒4个、八角2粒、醋30克、姜丝适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、花椒粒适量。鲅鱼去头去内脏，清洗干净，在两面斜切几刀备用。把鲅鱼切段，然后放到干净无...