腐竹怎样凉拌好吃
-
腐竹怎样凉拌好吃
食材:腐竹500克、陈醋10克、百香果20克、番茄200克、葱姜蒜30克、辣椒粉5克、酱油10克、耗油10克、芝麻10克、花生油10克。腐竹做凉拌之前先泡发,但泡发时间不宜过长,大概20分钟左右,备用...
-
怎样做凉拌腐竹好吃
将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀,(一般腐竹要泡到1个小时以上的)洗净,下开水锅中氽一下,再用凉水过凉,捞起挤干,然后再切成小段。将黄瓜、...
-
怎么凉拌腐竹好吃
主料:腐竹250克。 调料:酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。 腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分。 腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,...
-
腐竹凉拌怎么做好吃
准备好主要食材;将干腐竹、木耳放入水中泡发;待完全泡发好后取出沥干。将木耳切成小片,腐竹斜切成段,一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段,枸杞泡软;香菜少许切段,大蒜1瓣拍成末;将腐竹...
-
黄瓜腐竹木耳凉拌好吃
原料:黄瓜1根、100克木耳、50克腐竹蒜蓉、辣椒、葱花、蚝油、陈醋、生抽各适量。做法步骤:(1)蒜蓉,葱花切好备用。(2)木耳和腐竹泡发后焯熟备用。(3)青瓜洗净放入保鲜袋,用刀拍碎,用刀背敲成小块...
-
腐竹怎么做好吃凉拌
将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀,(一般腐竹要泡到1个小时以上的)洗净,下开水锅中氽一下,再用凉水过凉,捞起挤干,然后再切成小段。将黄瓜...
-
腐竹怎么做好吃凉拌菜
用料:有机绿腐竹130g、柞水木耳一小把、黄瓜1根、香菜3棵、酱油心生25g、调味汁10g、老陈醋15g、蒜6粒、葱一根、白芝麻15g、小米辣适量、热油15毫升、麻辣香锅调味粉20g、花生米一小碟。做...
-
凉拌腐竹怎么做好吃又简单
腐竹用凉水泡发两小时。青红辣椒切丝,葱白切丝。泡好的腐竹改刀。锅中烧水,水开后倒入腐竹,焯水20秒捞出。放入凉水里凉透后沥干水分。将腐竹和切好的葱丝、辣椒丝一起倒入容器。加盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油...
-
腐竹怎么做凉拌
腐竹放入清水中浸泡1小时,取出切段,小米椒和蒜切末,小葱切葱花,腐竹放入沸水中煮水1分钟,捞出沥干,摆入盘中。调酱汁,盐和鸡精半勺,醋,生抽2勺,辣椒油1勺,蒜末,小米椒拌匀,淋在腐竹上,撒上葱花即可...
-
清爽凉拌腐竹做法
腐竹适量,香菜适量,蒜蓉适量,白芝麻适量,白糖适量,陈醋适量,盐适量。腐竹提前几个小时泡软;然后斜刀切长条;锅里烧开水,把腐竹下锅焯熟,沥干水份;香菜洗净切段,蒜蓉剁碎;找个大点盘,放入腐竹丝;加入蒜...
-
怎样做美味的凉拌芹菜腐竹
食材:芹菜 500g、腐竹 300g、大蒜 适量、生姜 适量、红辣椒 适量、食用盐 适量、花椒 适量、调味料 适量、鸡精 适量、白醋 适量、生抽 适量、菜籽油 适量。首先,我们将芹菜去叶留杆后,用清水...
-
黄瓜腐竹木耳胡萝卜凉拌的做法窍门
黑木耳20克,黄瓜半根,腐竹皮1张,胡萝卜丝10克,青辣椒丝10克,红辣椒丝10克,蒜末3克,金龙鱼芝麻香油5毫升,陈醋15毫升,生抽15毫升,金龙鱼菜籽油适量。 黑木耳洗净后用清水泡发。将泡发好的黑...
-
腐竹怎么做好吃又简单
食材用料:腐竹200克、辣椒油10克、蒜末20克、蚝油15克、生抽10克、葱末10克、香醋10克。做法分享:(1)腐竹掰开放入碗中,加水浸泡30分钟泡发,腐竹切段,装盘备用。(2)腐竹放入热水中焯水3...
-
腐竹怎样做好吃
准备好腐竹一斤,适量油,适量香菇。将泡好的腐竹切段,锅中放油,放入泡好的香菇,翻炒出香味,放入腐竹翻炒一分钟,放入蚝油翻炒均匀。放入老抽、生抽翻炒均匀,加水炖煮3分钟,淀粉放入碗中加水搅拌均匀,倒入水...
-
腐竹怎么做好吃
牛肉焖腐竹材料:牛肋条肉500克、腐竹(干)250克、盐适量、葱1段、姜1块、花椒十几粒、大料1个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙腐竹怎么泡最快腐竹怎样做好吃(1)白醋泡发腐竹首先我们拿出...
-
怎样烧腐竹好吃
原料:腐竹200克,木耳100克,胡萝卜50克。食用油25克,酱油15克,盐1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、姜各适量。用热水涨发腐竹后,上火用清水煮软,晾凉,切成斜刀段备用;木耳水发后洗去杂质...
-
如何制作好吃的红烧腐竹
工具/原料:泡好的腐竹约350克,食用油适量,葱蒜适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量,青红椒适量,清水适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,料油适量。 将腐竹提前泡好斜切成段,...
-
怎样炒腐竹好吃
主料:辣椒1个,腐竹300g,配料 油适量,盐适量,味精适量,蚝油适量,蒜适量,酱油适量。腐竹提前用清水泡发好,青辣椒准备好。腐竹切成寸段,辣椒切成滚刀块。起锅,入油,爆香蒜茉,加入腐竹翻炒。加入适量...
-
腐竹怎样炒好吃
准备材料:腐竹、青椒各300克,水发香菇100克,葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量。将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁。炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,放入腐竹、香菇、...
-
泡好的腐竹怎样炒好吃
食材:腐竹150克、油50克、盐2克、酱油10克、蚝油2克、辣椒5克、蒜米3克。方法:腐竹弄断成小块放清水里泡发;锅里放花生油烧热,将泡h好的腐竹洗净沥干水后倒入热油锅里爆炒几分钟后放酱油蚝油辣椒少许...