奥尔良鸡肉包怎么做好吃
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奥尔良鸡肉包怎么做好吃
鸡胸肉化冻，去血管筋膜，切条后再切小丁，大约食指指甲盖差不多大。打一个鸡蛋、一勺淀粉增加黏稠度，加半包奥尔良腌肉粉搅拌均匀。尽量多腌一会儿，不然难入味，如果腌一两个小时的话就多放点调料。提前一晚放冷藏...
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奥尔良鸡肉披萨的做法
食材：中筋面粉400克。牛奶250克。黄油20克。细砂糖20克。酵母4克。盐4克。鸡脯肉200克。奥尔良烤翅料20克，番茄酱适量，洋葱少量，芝士150克。牛奶，细砂糖，中筋面粉，酵母，盐称重，注意牛奶...
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糯米鸡肉包怎么做
准备糯米适量、鸡肉适量、胡萝卜适量、胡萝卜适量、干贝适量、大荷叶一片、盐少许、酱油少许、蚝油少许、生粉少许、鸡蛋一个。将香菇、干贝用水泡发，香菇泡发后切碎，盛着备用。煮糯米饭：为了便于糯米更快煮熟，建...
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新奥良鸡肉怎么做
将新奥尔良烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡洗净，充分沥干水分。用刀在鸡的两侧，各划两刀，以便在腌制时更加入味。鸡放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰...
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奥尔良鸡肉卷的饼怎么做
鸡胸肉1块，面粉400克，盐2勺，黑胡椒2勺。辅料生菜1颗，番茄1个，奥尔良烤肉料200克，清水800克，油适量。400g面粉，1勺盐，2勺黑胡椒混合。倒入清水，揉成面团，水的用量揉成面团即可。分成小...
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新奥尔良腌鸡肉怎么做
材料：鸡胸肉、料酒、奥尔良腌料。在腌制鸡胸肉前，要先用料酒腌一下去腥。将鸡脯肉洗净，沥水，切成适中的长块，加入1勺盐和适量白糖，姜片，葱段，料酒5小勺。腌半个小时后，再放奥尔良腌料搅拌均匀，再腌半小时...
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奥尔良鸡肉包子的做法
除黄油外将其余所有主料放入面包机内，按揉面档一次（15分钟）。加入黄油后继续揉面30分钟。将面团揉至完全阶段。放面包机内按发酵档约1小时，发酵至2-2.5倍大。（用手指蘸上面粉，在面团顶部戳个窟窿。拔...
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南瓜鸡肉蔬菜包怎么做
包粉700g，细砂糖300g，干酵母8g，油3汤匙，温水1碗，双发粉2茶匙，南瓜200g馅料：萝卜丝50g，包菜丝100g，鸡肉切丁100g，葱花少许，蒜头剁碎，酱油4汤匙，黑酱油2汤匙，太白粉1汤匙...
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海苔鸡肉包的做法
食材：水54g、酵母1g、面粉100g、糖6g、猪油2g、海苔3g。把材料里的两个部分混合。可以一步揉到光滑。也可以先松弛一会再回来操作到光滑。 然后盖上盖子，发酵1.5-2小时（温度20度左右）。准...
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奶酪鸡肉包的做法
食材：高筋粉270克，奶粉20克，牛奶115克，淡奶油40克，鸡蛋1个，干酵母3克，糖 5克，盐2克，黄油15克，鸡胸肉1块，奶油奶酪80克，香甜沙拉酱2勺，黑胡椒碎适量，欧芹碎适量。按照顺序把材料放...
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奥尔良鸡腿排怎么做好吃
准备鸡腿三只把骨头剔出洗干净，正反两面划刀，倒入35g奥尔良腌料大概三勺。加入水或者牛奶35ml，如果不能精准到克，就是正好没过肉。放冰箱腌一个晚上或3个小时，腌好拿出来，上下火200度预热五分钟后，...
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奥尔良鸡翅怎么做才好吃
食材：鸡腿4个、奥尔良腌料适量、老抽适量、料酒适量、油适量、姜片适量、葱段适量。 鸡腿用牙签扎扎。 鸡腿放入碗中，加入奥尔良腌料、老抽、料酒，抓匀腌制一小时。 电饭锅锅底刷油。 放入姜片、葱段垫底，加...
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奥尔良翅根的做法
鸡翅根500克，新奥尔良烤鸡料 40克， 清水40克 ，西班牙橄榄油25ml。将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡翅根洗净，充分沥干水分，放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。倒入西班牙橄榄油，再继...
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奥尔良翅根怎么做好吃
准备用料。鸡翅根、葱、料酒、生抽、洋葱丝、奥尔良腌料。准备适量新鲜的鸡翅根冲洗干净，再表面改上花刀。然后把改好刀的鸡翅根加上葱段、姜片和一勺料酒、再加一大勺奥尔良腌料，来一勺生抽，抓拌均匀，腌制一个小...
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奥尔良鸡肉的做法
原料：奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡、金针菇、洋葱、香菇。去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔；腌制整鸡。将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合；均...
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煎奥尔良鸡排怎么做才好吃
把鸡腿去骨。带皮的一面用叉子，扎上几下。翻面，肉的一面，用刀背把肉拍松。加入新奥尔良烤翅腌料，用手抓均，腌制30分钟。腌制好的鸡排，拍上一层干淀粉。再沾上一层蛋液。最后裹上煎炸粉。下入5成热的油锅中。...
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新奥尔良烤翅的做法
先调制腌料，辣椒粉，姜蓉，盐，黑胡椒粒，蒜片、洋葱碎，五香粉，耗油、生抽，适量净水调匀。后处理鸡翅，沿鸡中翅两侧各剖一刀，放置自制腌料中。然后放在铺有锡纸的烤盘上，翅尖可用锡纸包裹，接着在烤箱中烤（2...
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怎么做的鸡肉好吃
做法锅置火上放油烧至七成热，放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。将鸡肉丁倒入炒散、炒至表面发白。将肉丁捞至锅边，青笋滤去腌汁倒入锅中炒半分钟，再倒入大葱段同炒约一分钟。三样材料一同炒匀，炒至肉丁刚熟。烹入滋汁...
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鸡肉怎么做好吃夏天
做红烧鸡肉好吃。做法：就先将鸡肉切块，然后冷水下锅，倒入米酒，焯水捞出，起锅热油，将姜片和大蒜煸炒出香味。然后倒入鸡肉翻炒均匀，放入一点葱段炒香，然后倒入酱油、米酒、放入两块冰糖。盖上盖子，小火焖15...
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做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中，剁大了不易熟、不入味，剁小了吃起来不过瘾，容易炒的太有口感。 正常情况下，家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入，让蒜香味炸出来，白芷可以增香...