青瓜炒火腿的做法
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青瓜炒火腿的做法
火腿肠3条,黄瓜1根,大蒜适量,盐适量。黄瓜切片,大蒜切末备用。火腿肠切片备用。锅中放入适量的油,将火腿先倒入锅中。火腿炸至两面金黄,再将黄瓜片,大蒜末,盐,倒入锅中快速翻炒。翻炒2分钟左右,黄瓜变软...
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青瓜炒虾仁的做法
主料:黄瓜1根、基围虾200克、玉米50克。调料:豆油5克、食盐3克、葱、姜2克、料酒3克、生抽4克。虾去壳去虾线,用清水冲洗干净,加盐、料酒、生抽拌匀入味。玉米粒洗净控水,黄瓜去皮,切3毫米厚的片备...
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青瓜炒肉片怎么炒
食材:青瓜一条,猪肉300克,大蒜香葱各适量,生粉蚝油鸡精各适量,白糖酱油盐各适量。把猪肉洗干净控水再切成片,再用蚝油生粉鸡精盐腌五分钟。把青瓜切成段,再切就成菱形了,要切得薄薄的,炒起好吃又好看又快...
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青瓜炒肉
主料:黄瓜150克、猪肉(肥瘦) 125克、大蒜10克、大葱10克淀粉(豌豆)10克、植物油50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。将黄瓜洗净切片;大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗净切...
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青瓜炒蛋的做法
嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。将鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。 炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜...
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青瓜怎么炒好吃又简单
主料:黄瓜2根、胡萝卜1根、大白菜(白梗)3片。辅料:盐适量、蚝油适量、油适量。黄瓜,胡萝卜去皮,大白菜梗洗净。胡萝卜,大白菜切成小片。黄瓜也切成片。锅里放油烧热,先倒入胡萝卜片翻炒。再倒入黄瓜片和大...
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青瓜炒虾仁如何做
食材明细:青瓜2条,虾仁适量,蒜头3个。青瓜斜刀切块。虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下。把蒜头拍碎,放入热油中爆香。倒入青瓜快炒。把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就...
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青瓜炒肉片的做法
黄瓜、猪肉(肥瘦)、大蒜10克、大葱10克、淀粉(豌豆) 10克、植物油 50克、黄酒5克、盐2克、味精1克、胡椒粉2克、香油5克。制作方法:将黄瓜洗净切片;大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜茸;葱洗净切成段;肉...
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青瓜炒虾仁的做法大全
青瓜炒虾仁一(1)虾仁适量,青瓜适量,辅料,淀粉适量,调料,油适量,盐适量,料酒适量。(2)虾仁挑去虾线,加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。青瓜切片。(3)锅中放油烧热,下入虾仁滑炒变色盛出。(4)放...
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炒青瓜丝怎么做
先调好汁,生抽加入老干妈豆豉酱,盐,米醋备用。将青瓜切成丝。将葱蒜切碎。将热油炒香蒜粒。倒入青瓜丝大火翻炒。淋入料汁炒香。炒至入味。最后,浓汁炒青瓜丝撒上葱花即可。...
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青瓜炒肉怎么做
主料:黄瓜150克,猪肉(肥瘦)125克。辅料:大蒜10克,大葱10克。调料:淀粉(豌豆)10克,植物油50克,黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉2克,香油5克。将黄瓜洗净切片;大蒜剥去蒜衣拍碎剁成蒜...
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青瓜炒肉的做法
材料:青瓜2根,瘦肉400克,食油、食盐、蚝油、生粉。将瘦肉洗净,切成薄片,加入食用油、生粉、蚝油腌制。青瓜洗净去片,切片。热油锅,倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。留底油,放入青瓜翻炒,放入适量的食盐调味...
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青瓜如何做菜
材料:青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。青瓜斜刀切块。虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下。把蒜头拍碎,放入热油中爆香。倒入青瓜快炒。把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就把青...
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青瓜木耳炒蛋的做法
用料:木耳适量朵、鸡蛋2个、青瓜半根、油适量克、盐适量克。 干木耳先冷水泡发,木耳很快就可泡发好,提前20分钟就差不多了,避免长时间浸泡哈。 泡发好的木耳清洗干净。 青瓜切片状备用。 两个鸡蛋搅拌均匀...
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小青瓜炒蛋的做法
材料:嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀,黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放...
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青瓜的烹饪方法
材料:青瓜300克,瘦肉400克,食油、食盐、蚝油、生粉。将瘦肉洗净,切成薄片,加入食用油、生粉、蚝油腌制。青瓜洗净去片,切片。热油锅,倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。留底油,放入青瓜翻炒,放入适量的食盐...
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青瓜炒肉丝如何做
首先,将青瓜去掉头尾部分,清洗干净,并在菜板上切成薄片状,装入碗里备用。青椒切成小碎块,姜蒜切末备用。冰冻的瘦肉事先拿出来解冻。接下来开始煮菜。预热锅底,倒入适量的食用油,先把瘦肉放进去翻炒一下。再加...
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青瓜怎么炒
食材:青瓜2根、土鸡蛋3个、花生油5毫升、盐3克、香葱2根、鸡粉1克。锅热下油放入鸡蛋液,鸡蛋液凝固盛出备用。锅中再加入一点油,倒入青瓜片大火翻炒,加入盐和酱油。青瓜炒软加入炒好的鸡蛋,炒匀入味即可。...
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青瓜炒蛋做法
主料:青瓜2条、鸡蛋2只。辅料:花生仁(油炸)1勺、盐1茶匙、酱油1茶匙。锅热下油放入鸡蛋液。鸡蛋液凝固。盛出备用。锅中再加入一点油,倒入青瓜片大火翻炒。加入盐和酱油。青瓜炒软加入炒好的鸡蛋。炒匀入味...
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青瓜玉米炒鲜虾仁
虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。鲜虾洗干净剥壳,少量料酒,盐腌制。黄瓜切粒。玉米刨粒。冷油热锅,放入虾仁翻炒,虾仁全部变色。放入黄瓜玉米一起翻炒。黄瓜玉米...