李子果酱的做法教程

2024-10-13 16:21:28

李子果酱的做法教程

食材：带核李子1000克、白砂糖适量、水300克；李子洗净，沥净水分。把洗净的李子剖成两半，挤出核，把果肉都扔进面包机的内桶。如果没有面包机，直接把果肉切成小碎块，倒入炒锅里，加水中火翻炒，就和面包机...
李子果酱简单做法

用料：新鲜李子5斤、冰糖360g、新鲜柠檬1个。盐水泡洗李子沥干水分。烧一锅开水把李子倒进锅里烫几分钟去皮，去核备用。放冰糖腌制一个小时就可以开火熬制。柠檬榨汁备用。熬至半糊状再可以加入事先准备好的...
李子果酱怎么保存

红心李对半切开后掰开，去核，切成小块不要太大可以切碎一点。放入碗中加入冰糖盖上保鲜膜放冰箱里一小时左(糖可以促进水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的彻底，没有了细菌自然在保存的期间就不容...
李子果酱储存方法

将做好的果酱倒入玻璃瓶中，拧紧瓶盖。将装好的果酱瓶放入锅中倒水至末过瓶子中部，煮20分钟。将果酱瓶取出后，倒置冷却24小时，这样瓶子里的空气将自然变成真空状态。果酱瓶盖子向下凹陷的话，就证明已经是真空...
杏果酱的做法大全

做法一：材料：甜杏1000克、冰糖400克。做法：甜杏用淡盐水浸泡30分钟后冲洗干净，然后晾干水分；将甜杏去掉核甜杏放料理机里打成果泥，倒入锅里，加入400克冰糖，或是白砂糖。中小火开始炒，刚开始甜杏...
蓝莓百香果果酱教程

原料：蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、冰糖180克。蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净，晾干水分，蓝莓稍稍挤压。蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。撇去浮沫，熬至粘稠，加入柠檬...
做哈密瓜酱教程

食材：哈密瓜500克、柠檬半个、白砂糖80克、qq糖5个。哈密瓜去皮切块状。放入料理机中搅打成果酱汁，挤半个柠檬汁水进去。烧沸后加入白砂糖小火熬煮。煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。（因为哈密瓜水分多，所...
做金桔果酱的教程

食材：金桔700克、冰糖适量、柠檬汁适量、白糖适量。将金桔去籽，切小块或者小片都可以，放白糖和冰糖，盖上保鲜膜放置2个小时以上，或者放冰箱过夜。放置后，会出果胶。将腌制好的金桔全部倒入不粘平底锅中，中...
软枣果酱怎么做

将软枣放入盆中，用面粉清洗干净。取出软枣用刀切成两半，依次去核。然后将软枣切成小块，放入碗中，表面撒入白糖。搅拌均匀后腌制1—2个小时。把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中。加入少许柠檬汁以及老冰糖，倒入小半...
车厘子果酱泥教程分享

食材：车厘子果肉700克、白砂糖100克、冰糖80克、柠檬半个。将车厘子去核切小粒。放入白糖腌渍1小时。让果肉中的果胶析出。将果肉和汁一起倒入锅中，放入冰糖。倒入半个柠檬的汁，柠檬汁在果酱能起到调整酸...
果酱的做法简单

第一步：准备食材。菠萝1000克、白糖50克、柠檬汁少许。第二步：菠萝去皮切成块，然后放入淡盐水中浸泡半个小时。第三步：将泡好的菠萝三分之一切成丁，剩下的用破壁机打碎备用。第四步：把菠萝汁、菠萝丁、白...
牛油果酱的做法

食材：牛油果6小个、黄油30克、盐3克。牛油果去皮去核，放入大碗, 用叉子压碎，黄油加盐融化。所有牛油果及融化的黄油及盐加入搅拌机搅拌。搅拌均匀即可。做好的牛油果酱如果不是马上食用, 要盖保鲜膜, 放...
蓝莓果酱的家常做法

食材：蓝莓400克、老冰糖200克。蓝莓用流动的水冲洗一下，去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。将蓝莓直接放入料理机榨汁，我用的是手持的，清洗方便。蓝莓榨成这样就算可以了。...
草莓果酱的做法

食材：草莓500克，柠檬半个，冰糖100克，白糖100克。将草莓清洗干净去蒂，沥干水分，切成小块。用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水，没关系，一起倒入锅或砂锅内。中小火慢慢熬，水分会慢慢见多，根据...
自制山楂果酱的做法

将山楂反复洗干净控去水份。将山楂逐个用木质筷子方头从山楂底部顶至尖部去除内核。为了确保无核可将山楂横切一圈,将残留的个别山楂核清除干净(确保在搅拌时不损坏料理机)。锅中加适量黄色冰糖,使其融化,冰糖融...
杏子果酱

材料：杏500g、砂糖100g、冰糖120g。杏洗干净，掰开去核。尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中，洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时。把锅子放灶上，洒上冰糖，用中小火熬煮。煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉，煮...
蓝莓果酱

食材：冷冻蓝莓 600公克麦芽糖 150公克细砂糖 120公克柠檬 1个水 100cc。蓝莓洗净滤干。柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子木勺或耐高温硅胶括刀)，中火煮沸，这时果子的紫...
果酱夹心的做法和配方

材料：黄油150克，砂糖100克，鸡蛋1个，面粉300克，果酱适量。黄油放室温中变软后，加入砂糖用力搅拌至泛白，徐徐加入打匀的鸡蛋液搅拌均匀后，将面粉全部加进去揉成面团。用保鲜膜包好面团，放入冰箱醒...
芒果果酱的做法

食材：芒果1000克，细砂糖150克，柠檬100克。把芒果洗干净，用刀切成两半，划出网格纹，然后削成小块放到洗干净的柏翠面包机内桶里。插上电源选择菜单果酱功能，启动面包机。打开面包机盖子，用勺子挖...
布朗果酱的家常做法

布朗洗净，切开后去核，然后切块。切好块的布朗放入容器中，加白砂糖腌30分钟。然后倒入不锈钢锅中，加入半杯水，冰糖，挤入柠檬汁，大火熬开。转中火熬至汤汁非常红，开始变浓时，转小火继续慢慢熬，这时要边熬...