芦笋炒百合如何做
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芦笋炒百合如何做
原料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉)、百合一颗。做法:将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用;芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破...
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鲜芦笋炒百合的做法
原料:新鲜芦笋、百合、番瓜、红尖椒(不吃辣的可不放)芦笋、番瓜均切成一寸长条; 百合洗净; 红尖椒切成细条。芦笋、百合焯水,一放入开水即可捞出,放入凉水(主要是断生即可)。起锅热油,爆香姜丝,放入番瓜...
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芦笋百合炒虾仁的做法
主料:虾仁250克、鲜百合 1个、芦笋 4根。拌虾料:盐 1/3小匙、料酒 1大匙、淀粉 2小匙。虾仁去泥肠、洗净、沥干水分,用拌虾料抓拌虾仁,腌制10 分钟。芦笋削去根部老皮、洗净、焯烫,取出用冷水...
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鲜虾芦笋炒百合制作方法
食材:鲜虾(明虾,基围虾都可以)300g,百合1个,芦笋150g,蒜末少许,盐少许,鸡精少许,美极鲜酱油少许,水淀粉少许。鲜虾剥壳,留住尾巴不要剥断,调入少许湿淀粉,白胡椒粉,黄酒,盐腌制10分钟。芦...
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芦笋百合炒白果的做法
食材:芦笋250克、鲜百合50克、白果50克、枸杞子少许、盐适量、糖适量、蚝油适量、蒜片适量。芦笋切成1寸长的段,和白果一起氽水,捞起备用。鲜百合掰开后,洗净,锅烧热,放少许油,爆香蒜片,先下百合小火...
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芦笋百合汤如何做
主料:百合150克、芦笋100克。 调料:盐3克、味精1克。 百合掰成瓣,撕去内膜。 芦笋洗净切成段。 将百合用精盐揉捏后洗净,加适量清水煮至七成酥,然后加入芦笋,用味精调味即可。...
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鲜百合炒芦笋的做法
鲜百合剥好洗干净,芦笋洗净根部稍微去皮,胡萝卜切片焯水煮熟.锅内放少量的油,待油温烧至七成。稍冒烟放入姜丝,蒜片,待姜丝蒜片出香味倒入芦笋胡萝卜鲜百合,翻炒两下放盐和豆瓣酱,再翻炒两下,加少于水,煮沸...
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枸杞百合芦笋怎么做
材料:芦笋150公克,香菇3朵,生姜1小段,沙拉油2小匙,百合30公克,药材:1钱,盐1小匙,鸡精粉1/2小匙。 香菇洗净去蒂切细条状,生姜切小片,备用。 芦笋削去老根部及粗皮,切5公分长段,放入滚水...
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鸡汤百合芦笋怎么做
原料:芦笋、鲜百合、浓缩汤料一小盒、水淀粉。 芦笋削去硬皮后切成段,鲜百合洗净好备用。 锅里倒少量的油,七成热的时候先放芦笋,炒二分钟左右的时候,再把百合放进去炒,不用放任务调味料哟,等百合稍稍有点变...
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百合芦笋鸡汤怎么做
原料:芦笋、鲜百合、浓缩汤料小盒、水淀粉。 芦笋削去硬皮后切成段,鲜百合洗净好备用。 锅里倒少量的油,七成热的时候先放芦笋,炒二分钟左右的时候,再把百合放进去炒,不用放任务调味料哟,等百合稍稍有点变透...
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如何做芦笋炒牛肉
牛肉200克,芦笋150克,绍酒40克,酱油20克,白糖、小苏打、胡椒粉少许,水淀粉、葱姜片各20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。芦笋切菱形片。牛肉去筋络,切成薄片,放入碗内加小苏打、酱油、胡...
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凉薯炒芦笋的做法
凉薯去皮后洗净、切成丝,用凉水略泡后捞出沥干。芦笋去老茎,洗净后切断。烧开一锅水,滴几滴油,放入芦笋焯水,芦笋捞出后泡在加盐的凉水中待用。另起一锅,加油烧热后下凉薯丝翻炒2分钟,加入芦笋快炒几下,加盐...
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百合花拌芦笋的做法
食材:干百合花30克、芦笋120克、盐适量、白醋适量、生抽适量、香油适量。首先将干百合花洗净。然后用小火煮2分钟,把花瓣煮软捞出控水。芦笋把头切下来,芦笋头很嫩,要分开焯水。开水里放少许盐,放入芦笋焯...
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芦笋炒卤鸭肫
食材:芦笋1把,鸭肫280克,料酒少许,生抽10克,葱姜蒜适量,小米椒1个。芦笋根部那一段切了不要,嫩的部分切段下锅焯水备用。焯水时加入一勺盐,色鲜艳且成菜后更易入味。卤好的鸭肫切片备用。起油锅爆香...
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西芹炒百合方法
西芹150克、百合200克,调料:盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉5克。西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块。百合洗净,掰成小瓣。西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起。炒锅放在火上,下油...
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如何做百合炒西芹
西芹炒百合做法:准备西芹3根,百合1个,少许枸杞。首先把鲜百合按照上文的做法去除苦味,然后把西芹洗净切成片备用。锅中加入少许油,油热后,放入西芹片和百合瓣进行快速不断地翻炒几下,放入少许盐调味,再翻炒...
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西芹炒百合怎么做好吃
主料:西芹150克,百合(干)200克 ,盐2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,淀粉(豌豆)5克。西芹洗净,切成3厘米见方的菱形块;百合洗净,掰成小瓣;把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;...
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百合炒素鸡如何做
素鸡切片,百合是泡发好备用,瘦肉切丁。锅内热油,放入素鸡,油稍微没过素鸡,小火煎至两面金黄,表皮微脆,盛盘备用。油锅内依次放入瘦肉和百合,翻炒片刻。加入素鸡,倒入少许酱油,放入盐,鸡精等调料,继续翻炒...
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如何做芹菜炒百合
用料:芹菜500克,新鲜百合200克,干红辣椒2个,黄酒、植物油、精盐、鸡精、白糖、葱花、生姜末各适量。芹菜摘去根和老叶,洗净后放入开水锅中焯透捞出,沥干水分,以竖刀切成几瓣,再以横刀切成3厘米长的段...
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百合炒素鸡如何做
素鸡切片,百合是泡发好备用,瘦肉切丁。锅内热油,放入素鸡,油稍微没过素鸡,小火煎至两面金黄,表皮微脆,盛盘备用。油锅内依次放入瘦肉和百合,翻炒片刻。加入素鸡,倒入少许酱油,放入盐,鸡精等调料,继续翻炒...