鱼肉娃娃菜胡萝卜蘑菇豆腐蝴蝶面的做法

2024-09-29 07:25:26

鱼肉娃娃菜胡萝卜蘑菇豆腐蝴蝶面的做法

江团50克，娃娃菜30克，胡萝卜碎泥30毫升，口蘑10克，豆腐50克，高汤30毫升，蝴蝶面30克，牛油果油8毫升，盐0.5克。鱼蒸15分钟、胡萝卜蒸煮1小时、娃娃菜蒸5-10分钟，高汤自备、口蘑蒸15...
娃娃菜牛肉面

原料：娃娃菜1小棵，熟牛肉100克，干面条100克，葱，姜，蚝油，麻油，食用油各适量。娃娃菜掰开叶子，洗净，将娃娃菜的叶子和埂子分开，埂子切段，叶子手撕小片。牛肉切薄片。炒锅加热，倒入适量食用油，放葱...
娃娃菜炖豆腐

材料：150g豆腐、150g娃娃菜、油、盐、葱、姜、蒜、生抽。娃娃菜洗净，纵向撕成条。豆腐切块。切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后，放豆腐进去煎。一面煎黄，翻面继续。加葱姜蒜略翻炒。加娃娃菜。淋少许...
娃娃菜豆腐做法图解

准备食材：娃娃菜、豆腐、猪肉。娃娃菜洗干净、切块。豆腐切块。猪肉切片。锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。肉炒至发白将菜放入煸炒。将豆腐放入煸炒。放适量的酱油煸炒。放适量的盐放少量的水，小火多炖一会。做好盛...
娃娃菜豆腐粉丝制作窍门

用料：娃娃菜1颗、粉丝1把、嫩豆腐100-200g、葱花、姜粒、蒜粒适量、大料2朵、食用油、盐少许。娃娃菜用手撕一撕，粉丝常温水泡上（不用泡很久，即泡即用），豆腐切六七mm的厚片。葱姜蒜大料洗净切...
豆腐娃娃菜虾仁煲

食材：豆腐1块，娃娃菜适量，金针菇适量，鸡蛋2个，西红柿1个，蒜3瓣，葱少量，一品鲜适量，蚝油1勺，盐少量，十三香少量。豆腐切成三角块。鸡蛋液搅匀，蛋液中加入少量十三香和盐。加入豆腐，煎至两面金黄。两...
怎么做娃娃菜炖豆腐

材料：娃娃菜3颗，猪肉100克，冻豆腐250克，香菇6朵，粉条1小把，植物油1勺，盐适量，蚝油2勺，酱油2勺，原味的黄油酱2勺，蒜2瓣，干辣椒2个，花椒少许，八角1个，姜丝少许，葱花少许。起锅，倒入一...
娃娃菜炒豆腐的做法

食材：豆腐200克，娃娃菜150，葱花1克，红辣椒1个，水淀粉2汤匙，植物油10克，盐1.5克，胡椒粉0.5克，鸡精1克。豆腐白菜洗净、切一下，葱姜、辣椒切碎。起油锅、放入葱姜、辣椒炒香。放入豆腐翻炒...
萝卜娃娃菜怎么做

娃娃菜一颗，胡萝卜半个，鲜酱油2勺，蚝油1勺，盐1勺，鸡精半勺，糖半勺，尖辣椒一个，蒜头2瓣。娃娃菜小颗切好洗净，胡萝卜洗净切成条，尖辣椒切好备用，蒜切片。锅内加油烧至六七成热，放入蒜和辣椒，煸香...
如何做娃娃菜豆腐汤

豆腐切小块，用盐水泡10分钟左右。娃娃菜剥开洗干净。虾米用凉水泡一泡，备用。葱姜蒜切好，热锅下油，加入虾米爆香。把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内，加入娃娃菜和其他菌菇，把水烧开。水烧开后加入...
娃娃菜白豆腐怎么做好吃

主料：150g豆腐、150g娃娃菜。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量酱油。娃娃菜洗净，纵向撕成条，豆腐切块。切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后，放豆腐进去煎。一...
有娃娃菜和豆腐怎么做

娃娃菜洗净，纵向撕成条。豆腐切块。切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后，放豆腐进去煎。一面煎黄，翻面继续。加葱姜蒜略翻炒。加娃娃菜。淋少许生抽。加少许酱油。加盐。加水，基本能盖住锅内的菜，盖盖子炖十分...
鱼肉面的做法

将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁，浇沸。将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中，加入精盐、味精调准味。...
豆腐皮蒸鱼肉末

材料：豆腐皮40克，磨碎的鱼肉80克，蛋白8克，酒1小匙，生姜汁少量，荷兰豆30克，高汤4大匙，盐少量，酱油三分之一小匙，淀粉三分之二小匙。将鱼肉放入研钵中，用研磨杵捣烂，依次加入蛋白、酒、生姜汁并...
上汤娃娃菜做法

食材准备：淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋、红椒切成丁，蒜、小葱切末备用，热锅放油，油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。加入一碗...
素鸡娃娃菜做法步骤

主料：娃娃菜1颗、素鸡85克。辅料：葱1根、花椒1/6勺、盐1/5勺、生抽1/6勺、鸡精1/5勺、胡椒粉1/6勺、香油1/6勺。准备食材。素鸡切块。娃娃菜切块。娃娃洗净控水。油热爆香葱段。调入花椒。放...
娃娃菜做法

食材：小棵娃娃菜2棵，五花肉200克，木耳水发50克，洋葱50克。调料：葱，姜，蒜，酱油，辣椒，料酒，花椒，糖，盐。娃娃菜撕大片，五花肉切薄片。洋葱切小片，木耳泡发后撕成小朵。锅中放油，烧热后...
蝴蝶面的家常做法

准备：蝴蝶面、鸡蛋、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。鸡蛋最好挑选农家小鸡蛋，这种鸡蛋香味非常浓郁，是蛋中的上上之品。把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用抹布擦干水分。紫菜放在锅里烘烧烤一下，再用手拍一拍...
粉丝娃娃菜的简单做法

将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油，油烧3成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水。加入白砂糖，煮开后盛出，好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃...
蛰头娃娃菜做法步骤

用料：娃娃菜一棵、海蜇头150g、食盐、鸡精、适量醋、糖、味极鲜（调汁）。海蜇洗净后浸泡半天时间，把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝，红椒切丝，香菜切段。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀，这样做是为了杀出...