红烧鹅肉和土豆怎么做
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红烧鹅肉和土豆怎么做
食材：鹅半只、五花肉160克、土豆2个、青椒1个、红椒1个、仔姜5克、香叶适量、葱适量、菜油适量、盐适量、酱油适量、啤酒适量、桂皮适量。 准备好材料，将五花肉切片备用，土豆跟鹅肉分别剁成大小适中的块，...
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红烧鹅块炖土豆
食材：鹅肉200克，土豆1个。油适量，盐适量，花椒大料适量，胡萝卜1个，白糖适量，红烧酱油适量，葱姜适量。大鹅剁小块，开水焯一下撇去浮沫备用。土豆去皮洗净切块，胡萝卜去皮洗净切块备用。高压锅加入适量开...
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红烧鹅肉怎么做好吃
主料：鹅肉300克、花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。将熟鹅肉切成1厘米见方的虚，用花生油炸一下捞出来，待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量...
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红烧鹅块怎么做好吃
主料：整鹅。 辅料：葱姜蒜。 香料：花椒、大料、草果、桂皮。 调料：盐、糖、料酒、酱油。 鹅身洗净后斩成快。 葱切段、姜切片、大蒜整只备用。 香料用纱布包好制成香料包备用。 干锅做于火上，下入鹅块大火...
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红烧鹅翅膀的做法
鹅翅洗干净，剁块，过热水焯掉浮沫，再清洗一遍。热锅放油小火煸炒姜片蒜末豆瓣酱花椒。倒入鹅翅大火翻炒。炒到鹅翅微微发黄锅里快干时，倒入料酒5勺、生抽3勺、老抽1勺，继续大火炒两下转中火上色。锅里倒水至鹅...
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红烧鹅肉的最佳做法
食材展示：生抽20g、鹅肉200g、油、盐各10g、八角20g、鸡精10g、青椒50g、姜50g。姜切片，青椒切块，锅中倒油，放入姜片，八角爆香。放入鹅肉翻炒，加入生抽、盐、鸡精，倒入水煮熟。放入青椒...
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红烧鹅肉怎么做好吃又简单
主要食材：鹅半只，生抽2勺，老抽2勺，冰糖一小块，花椒、八角、香叶、桂皮、小茴适量，蒜苗2根。鹅提前用清水浸泡半天，中途至少换两次清水。浸泡好的鹅肉跟清水一起入锅煮开，继续煮10分钟，煮好捞出清洗干净...
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肉和土豆怎么做好吃
猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。土豆去皮切片,葱蒜切碎。锅要热,油也要热是制作本道菜的关键:倒入肉片翻炒,差不多8分熟装出备用,剩下的油留在锅内。准备好的葱和蒜爆香,然后把土豆倒入加入适量的盐...
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如何做好吃的红烧鹅肉
食材：鹅500克、青椒22克、玉米油11克、盐11克、老抽22克、红烧汁55克、姜片30克、葱22克；鹅肉清洗干净，放入锅里，加入适量清水末过鹅肉，开大火，进行焯水。煮开后捞出，冷水冲洗干净。沥干水分...
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如何做家常红烧鹅肉
食材：鹅1/4只，青椒半只，红烧汁10克，大葱段适量。鹅肉清洗干净，放入锅里，加入适量清水末过鹅肉，开大火，进行焯水。煮开后捞出，冷水冲洗干净。沥干水分。准备好配料。葱段之类需要清洗干净。不粘锅里，倒...
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鹅怎么做好吃
红烧鹅肉是最常见的一种家庭食用方法。制作方法是：先将鹅肉处理干净，切成小块，用清水泡后去血水，再用冷水下锅绰水后捞起洗干净，这样才可以进行下序的烹饪。处理好鹅肉后，就可以开始下锅了。首先往锅中倒入适量...
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鹅的红烧方法
食材：鹅适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、酱油适量、白糖适量、胡椒粉适量、花椒适量、大料适量。 热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根红尖椒翻炒出香味。 倒入鹅块翻炒，可事先将鹅块焯水后捞出再炒。 加...
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红烧鹅的做法
食料准备：鹅肉1000克、油、盐、糖、葱、姜、大蒜、酱油适量。将鹅肉洗净，剁成块，烧一锅开水，将鹅肉泡一下，泡至鹅肉变色即可，同时将葱姜蒜切沫备用。泡好的鹅肉，用清水再洗一遍。热油锅，加适量白糖，熬制...
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红烧鹅的家常做法
鹅适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、白糖适量、胡椒粉适量、花椒适量。做法;热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根红尖椒翻炒出香味。倒入鹅块翻炒，可事先将鹅块焯水后捞出再炒。加酱油翻炒，加冰糖翻炒，炒到...
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红烧鹅肉
将熟鹅肉切成1厘米见方的块，用花生油炸一下捞出来，待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜未，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻炒一下后勾上用...
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红烧鹅肉的做法
准备用料。鹅肉、洋葱、小米辣、姜、蒜、油、花椒、料酒、老抽、盐、鸡精。鹅洗净剁块，洋葱切片，小米辣切圈，姜切片，蒜切片。锅中烧热水，水开放入鹅焯水2分钟，捞出备用。起锅倒油，油热加入蒜、姜，炒出香味。...
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怎样红烧鹅肉最好吃
主料：鹅肉300克。调料：花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚，用花生油炸一下捞出来，待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块...
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红烧鹅心的做法窍门
鹅心340克、植物油20克、大蒜8瓣、盐适量、老抽10克、生抽20克、白糖10克、香叶两片、八角一颗、料酒20克。做法：鹅心准备好，用手将内部的污血挤干净，再用清水冲洗干净。平底锅中放少许油，小火，将...
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红烧鹅肉的家常做法
鹅肉300克，花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量。将熟鹅肉切好，用花生油炸一下捞出来，待用。把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。锅...
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做鹅肉方法
食材：青椒2个、鹅半只、玉米油10毫升、蒜粒2个、八角2个、料酒10毫升、桂皮适量、辣椒2个、姜丝4克、水40毫升。 不粘锅里，倒入玉米油。然后开大火。放入葱姜蒜桂皮辣椒八角。翻炒爆香。需要多翻炒一会...