泡发干木耳方法
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泡发干木耳方法
将干木耳放入碗中，然后加入适量的水，加半碗即可。往里加一勺白糖，再加入一勺面粉，搅拌均匀。再拿一个一样大小的碗扣在装木耳的碗上面，然后不停摇晃它，大概3分钟。摇晃3分钟之后，揭开碗看看，木耳已经泡发一...
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干木耳怎么快速泡发
干木耳怎么快速泡发：首先，将干木耳放入碗中，然后加入适量的水，加半碗即可。然后，往里加一勺白糖，再加入一勺面粉，搅拌均匀。然后，再拿一个一样大小的碗扣在装木耳的碗上面，然后不停摇晃它，大概3分钟。摇晃...
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泡发干海参的方法
泡发海参需要先把海参表面清洗干净并放入矿泉水中冷藏浸泡一天半左右。然后将它取出剪开并去沙嘴、剪肉筋再冲洗干净，接着把海参放入开水中煮透，最后把煮好的海参再次放入矿泉水中冷藏浸泡一天半到两天即可。...
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如何泡发干海参
海参放在干净无油水容器中，倒入纯净水没过海参，然后密封，放冰箱冷藏室泡一天一夜，隔天取出重复浸泡一次，就可看到海参膨大。最后将海参破开腹部，取出沙子和内脏并冲洗净放锅中，用纯净水煮开二十分钟后关火浸泡...
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泡发干海参的最佳方法
浸泡海参。先用清水将海参表面的杂质和盐分简单清晰干净，然后将海参放在纯净无油的容器里，倒入没过海参的纯净水，将其放在0-5°的环境中浸泡48小时，每隔8-12小时换一次水，直至海参变软。 剖洗海参。将...
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泡发干腐竹需要注意什么
泡干腐竹，不要用开水，这样的确容易把腐竹泡烂，而且味道口感都不太好。一般根据时间长短来选用泡腐竹水的温度，如果不急着用的话，最好用凉水泡，泡三四个小时左右就可以了，在用凉水泡的时候，最好用盘子或者其他...
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如何泡发干鲍鱼
在泡发干鲍鱼时一定要使用纯净水，在泡发以前，也要用干净的纯净水把干鲍鱼的表面冲洗干净，然后再把它放入到一个无油无水的盆中，加入准备好的纯净水，一定要让水的数量完全没过干鲍鱼。干鲍鱼用纯净水要浸泡48小...
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泡发干海参的正确方法
取干净无油且有盖子的容器倒入适量的纯净水，将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净，浸泡发软，清洗海参肚内的杂质，之后用大火煮，把煮好的海参放入洁净无油的容器内，加纯净水没过海参，放入冰箱冷藏室内，每天换水一...
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如何快速泡发干香菇
准备一些干香菇，然后用清水简单冲洗一下，目的是为了让香菇整体都湿水。（时间紧的话，这一步可以省略）准备一个带盖子的密封盒，然后把香菇放进去，再加半勺白糖，接着加30度左右的温水，没过香菇就行，但不要太...
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如何泡发干鱿鱼
油发：每500克干鱿鱼用香油10克，碱少许，同时放入水中，泡至胀软为止。碱发：按1：20 的比例，将纯碱与冷水掺和，搅拌后便得5% 的纯碱溶液，再视鱿鱼的老嫩，加上二至三成，干鱿鱼用冷水浸泡3 小时后...
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如何发干海参
全程操作无油，包括手上不要涂抹擦手霜，先将干海参在自来水下冲洗，冲掉表面浮尘。千万不要用手搓海参的表面，别碰掉海参上面的刺。 找一个无油干净的密封盒，将海参放入密封盒中进行泡发。 将纯净水没过海参表面...
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怎么发干鱿鱼最佳方法
先取一个大盆，倒入适量的温开水，水温以40度为宜。将干鱿鱼放入，浸泡。浸泡大约半天时间即可。将浸泡后的干鱿鱼捞出，盆中的水倒掉，重新接清水，清水以能没过干鱿鱼为宜，同时加入陈村枧水，陈村枧水与清水的比...
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泡发干海参方法
取干净无油且有盖子的容器，倒入适量的纯净水。将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。浸泡，将海参放入水中浸泡24到48小时至发软。海参腹部中间有个自然的裂痕，沿其上下剪开，清洗海参肚内的杂质之后，用大火煮。...
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用热水瓶泡发干海参的方法的做法
清水泡洗几遍，每次泡到水脏后，轻轻搓洗，将水倒掉，换上新水，继续泡，重复3-4遍，共用时约几个小时。初步处理好的海参最后清洗干净后放入热水保温瓶，倒入50-60度的热水，盖紧盖子，泡12-18个小时，...
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干贡菜的泡发方法
选择绿色纤维少的优质干贡菜，剪去叶片及嫩梢，先放入开水中泡5分钟。 5分钟后，取出贡菜漂洗干净，然后加适量食盐进行揉搓，挤去绿水，再加适量的食盐和白糖揉搓约2～3分钟，最后再漂洗干净，切成小段。 把切...
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干竹笋怎么泡发
方法1：先用温水浸泡一二天，记住是用温水。再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。方法2：如果用开水煮笋干15分钟，然后用刀切成想要...
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干海带最简单的泡发方法
将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中，大火进行蒸20~30分钟，如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟，真的时间越长7口感更加酥软。用微波炉加热，将干海带放在清水中，然后加入一勺白醋...
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发干海参的正确方法
倒入适量的纯净水，清洗海参下表面灰尘。泡发软，放入冰箱冷藏室，8小时换一次水。上下剪开海参腹部的裂缝。清理海参肛门，取出内筋和沙嘴，清洗肛内杂质。拿一个洁净无油的锅，盛半锅纯净水，放入海参。大火煮开小...
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干海参泡发的正确方法
纯净水泡一到两天，每八个小时换一次水直到泡软为止。泡好的海参沿中线切开，去除尾部和沙嘴，清理干净肚中杂质和沙子，切段放入装有纯净水的锅中大火煮沸转小火煮20分钟。然后密封保存放入冰箱中再浸泡48小时，...
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快速泡香菇的方法
现将买来的每个干香菇用剪刀之类的刀具分成两半。再将弄好的干香菇放到我们准备好的密闭容器中并倒入适量的温水。将容器的盖盖紧。适力摇晃容器两分钟，使香菇的每个部位都充分的与水接触。将泡发后的香菇捞出就可以...