圣诞姜饼小人的家常做法
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圣诞姜饼小人的家常做法
食材：2份1/2杯 (310 g)通用面粉、1/2茶匙小苏打、3/4茶匙盐、1茶匙姜粉、1/2茶匙肉桂粉、1/4茶匙丁香粉、1/4茶匙肉豆蔻、1/2杯 (110 g) 常温黄油、1/2杯 (100 g...
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圣诞节姜饼人做法
食材：低筋面粉250g、黄油75g、糖粉240g、红糖粉25g、蜂蜜35g、鸡蛋25g、肉桂粉适量、糖霜适量、柠檬汁适量、色素适量、蛋白粉适量、柠檬汁适量。将黄油软化，也室温也可隔水，可成液态。将红糖...
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姜饼屋的家常做法
食材：低筋面粉500克、黄油100克、水60克、红糖50克、糖粉100克、蜂蜜70克、鸡蛋50克、肉桂粉2.5毫升、姜粉10毫升、鸡蛋10克、水20克、鸡蛋清40克、糖粉300克、柠檬汁10毫升、食用...
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圣诞节为什么要吃姜饼呀
庆祝圣诞节，在十字军东征的时候，姜是一种昂贵的进口香料，只有在圣诞节这样重要的节庆才会使用；同时，姜饼还有驱寒的效果。在十字军东征的时候，姜是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的...
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糖霜姜饼家常做法
蛋清磕入盘里，先用打蛋器打起白色浓稠状态；分两次或者三次加入糖粉打发，途中加入一小勺的柠檬汁，再用打蛋器打制顺滑的蛋白霜；打好的蛋白霜用打蛋器拉起是久久不能落下那种，比较浓稠状；将打好的蛋白霜分别用几...
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小人仙的做法家常做法
食材：小人仙1kg、蒜蓉辣酱一袋、香菜段适量、大蒜瓣适量、葱丝适量、干辣椒适量、香油适量、盐水适量、蚝油一大勺、盐适量。准备新鲜的小人仙。准备一袋蒜蓉辣酱、香菜段、大蒜瓣、葱丝、干辣椒。水泡小人仙，加...
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粉丝蒸小人仙的家常做法
小人仙盐水泡吐沙，粉丝开水烫软，把粉丝放在盘底，如果喜欢吃金针菇可以烫好放在粉丝上面，最后把泡好的鲜小人仙放在最上面，上锅清蒸10分钟 蒸好的小人仙会出现很多汤不要倒掉，这样泡着的粉丝会入味更鲜。锅内...
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圣诞木桩蛋糕的家常做法
食材：蛋糕体适量、鸡蛋150g、细砂糖40g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉45g、可可粉10g、夹馅料奶油适量、淡奶油100g、细砂糖5g、可可粉5g、巧克力甘那许适量、淡奶油100g、黑巧克力9...
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圣诞饼干的家常做法
黄油软化，放入一个无油无水的盆里。加入糖，用刮刀碾压，混合好。再用打蛋器打发蓬松。鸡蛋液分三次加入，每次的加入都要打顺滑。把泡打粉加入低筋面粉，混合好。面粉过筛加入打好的黄油鸡蛋液里。用刮刀翻拌匀。并...
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圣诞小熊蛋糕的家常做法
食材：鸡蛋5个、色拉油50克、可可粉15克、绵白糖70克、面粉45克、淡奶油100毫升、糖粉适量、白砂糖15克、草莓适量。备好巧克力蛋糕体材料:鸡蛋5个、糖70克、牛奶70克、色拉油50克、面粉45克...
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姜饼的做法
食材：肉桂粉2.6g、黑胡椒粉0.6g、黄油（室温软化）75g、鸡蛋25g、姜粉1.9g、盐1.2g、中筋面粉140g、小苏打3.4g、糖蜜40g、香草精62g、白糖65g。混合干粉类材料，用蛋抽搅拌...
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姜饼人的做法
材料：姜饼预拌粉350克、鸡蛋1个、蜂蜜适量。准备鸡蛋和蜂蜜备用，将姜饼预拌粉倒入面盆中，放入一只鸡蛋和蜂蜜，用刮铲翻拌均匀，和成软硬适中的面团。用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏最少一个小时。准备自己喜欢...
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姜饼屋糖霜的做法
食材：鸡蛋1个、糖粉500、柠檬汁适量。 把蛋黄和蛋白分开。 将蛋白质放在无水、无油的容器中，滴入适量的柠檬汁，然后用电动打蛋机打蛋，直到它变成一个厚厚的泡泡。 要分三次加入糖粉。 打蛋白打至硬性发泡...
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圣诞小雪人的家常做法
鸡蛋4个，糖75克，油40克，牛奶60克，巧克力70克，低筋面粉100克，白醋3滴。馅料材料：打发奶油和草莓、黄桃果肉适量，芝麻几颗。鸡蛋将蛋白和蛋黄分开，蛋白装入无水无油的盆里。蛋白加入3滴白醋，用...
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圣诞布丁面包的家常做法
准备方面包8片，红糖100克，柠檬1粒，鸡蛋4个，葡萄干3两，白糖100克，郎姆酒100克，生面粉100克，黄油1两，干果，果仁若干。将面包撕成指甲盖大小的小块儿，与一个柠檬的柠檬皮，3两葡萄干，10...
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糖霜姜饼的做法
黄油室温放软，鸡蛋放置常温，面粉混合小苏打、盐、姜粉、肉桂、丁香、肉豆蔻过筛。黄油加红糖、蜂蜜打至柔软并颜色变浅，加入鸡蛋、柠檬汁，低速打至融合。筛入过筛后的粉类混合物，以切拌的方式混合均匀，至看不见...
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生焖姜饼瓜做法图解
姜饼瓜，这个头在400克左右；用刀尖撇成块，土豆也切块；蒜切片，辣椒掰段，腊肉切片，材料备好后好是这样子滴。把腊肉放入锅内小火煸出油；煸到金黄，把腊肉捞出；不用关火，调大火直接倒入蒜片和辣椒段炒出香味...
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小人仙的做法
准备新鲜的小人仙。准备一袋蒜蓉辣酱、香菜段、大蒜瓣、葱丝、干辣椒。水泡小人仙，加适量的香油、盐水冲泡。将泡好的小人仙用刷子刷。锅中倒油，油热小火。放入蒜片、干辣椒，炒出香味。加入蒜蓉辣酱，炒出红油。放...
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如何做姜饼好吃
食材：姜粉500克、面粉300克、贡枣5颗、葡萄干适量、盐适量、食用油适量。从超市买回来的姜粉和面粉，将适量的姜粉和面粉放在盆里备用。贡枣和葡萄干适量备用。用温盐水泡一下贡枣和葡萄干，这样吃起来比较干...
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姜饼人的故事寓意
形容那种单纯又勇往直前的人：在传统故事中，讲一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运，从烤箱里逃出来，一路狂奔，躲过了老爷爷老奶奶，猪，牛，马，最后在过河时，被狡猾的狐狸欺骗还是被吃掉了。所以姜饼人被用...