如何做土豆炖肉片
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如何做土豆炖肉片
土豆、五花肉、蒜切片备用,准备2个八角。锅中倒入适量油烧热,倒入五花肉煸炒出油后,加入蒜和八角快速炒香。锅中倒入土豆片快速翻炒,加入老抽、糖、盐翻炒均匀,加入白开水(还差一点点漫过土豆就可以了,不需要...
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土豆炖肉如何做
首先将五花肉切成1cm左右的小块。将土豆洗净,去皮,切好备用。准备好2-3个八角,3-4个蒜瓣,十几颗花椒。热油锅,6成热的时候倒入切好的五花肉,翻炒至金黄色。将炒好的肉块乘出,锅里留油待用,准备好甜...
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土豆炖肉怎么做
主料:五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,粉丝50克,食用油30克,水500克。 先将五花肉洗净切块,...
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土豆干炖肉如何做
主料;土豆干适量、猪肉适量。 辅料;酱油适量、盐适量、油适量、葱适量、味精适量、花椒面适量。 土豆干提前泡2小时,沥干水备用。 热油炒肉片。 肉片变色倒入泡好的土豆干。 加和土豆干一平的水,加盐,酱油...
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土豆萝卜炖肉的家常做法
凉水下肉,汆熟。所有配料放入调料盒中待用。五花肉煸炒出油,倒入适量酱油着色。倒入红萝卜一起翻炒。加入适量凉水,大火煮开,转小火炖半小时。加入土豆,再煮20分钟。最后加入调料调味,大火收汁。...
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土豆炖肉做法
食材:马铃薯(俗称土豆)80克,胡萝卜40克,洋葱40克,猪后腿瘦肉160克,葱段少许。酱油6大匙,糖1大匙,料酒1小匙,花生油2小匙。 猪后腿瘦肉切成大块,加酱油1大匙、糖、料酒、洋葱先腌30分钟。...
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土豆炖肉怎么做好吃
材料:鸡精10克、酱油20毫升、葱20克、土豆200克、盐10克、花生油10毫升、五花肉50克。土豆去皮切成块,五花肉切小块,葱切葱花。锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,放入土豆,加水、盐、酱油、鸡精调味,...
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土豆炖肉的家常做法
材料:五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,粉丝50克,食用油30克,水500克。 先将五花肉洗净切块,...
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土豆豆角炖肉做法
食材展示:土豆、豆角300克,葱、猪肉200克,鸡精、五香粉、盐20克,花生油50克。土豆切滚刀块,猪肉切成小块。热油,放五香粉、葱段,放肉,倒酱油翻炒至边缘变微黄色。放入豆角、土豆、盐翻炒。水烧开,...
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山东土豆炖肉怎么做
准备适量五花肉和土豆,五花肉切块。土豆切块备用。先把五花肉凉水下锅,加上一勺料酒和三片生姜,煮出血沫捞出冲洗干净备用。然后起锅烧油,加上葱姜蒜、干辣椒和八角,爆出香味。然后倒入焯好的肉肉,翻炒出香味。...
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日本土豆炖肉怎么做
猪肉100g、土豆4个、胡萝卜1根、洋葱1个、魔芋1盒、香菇4朵、白砂糖30g、料酒30g、酱油45g、植物油15g、水500ml。先准备好材料,胡萝卜和土豆去皮切块,土豆稍微用水浸泡下。洋葱切丝,猪...
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土豆炖肉的做法步骤
五花肉300克(肉块大概切成2cm×2cm×1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,食用油30克,水500克。做法:先将五花肉洗净切块,凉水入锅焯至5...
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土豆炖肉牛腩做法
牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。锅内放油七成温,下大葱、姜、蒜爆香后,改小火熬出油香,再把葱、姜、蒜捡出油锅。大火倒入牛腩翻炒变色,滴料酒再炒1分钟,加入土豆大块放入配料。倒温水没过牛腩土豆、盖锅盖小火...
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土豆芸豆炖肉的做法
食材:土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许。猪肉切片,芸豆去掉两边的筋骨,土豆切块备用。将猪肉放到锅中,倒入油,煎一会儿。看到猪肉变色后,放入葱姜。爆出葱姜香味后,放入...
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土豆炖肉焖饭怎么做
牛肉150克、土豆一个、红皮洋葱半个、胡萝卜半根、鲜香菇3-4个、香葱一根、香菜5根、大米一杯半(电饭锅自带)、葱一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鲜酱油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、...
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土豆炖豆角炖肉的做法
主料:土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。辅料:食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花...
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土豆茄子炖肉的家常做法窍门
猪肉切条,葱切段,姜切丝备用。茄子洗净用手撕成条,土豆去皮切成滚刀块。锅中倒入食用油,放入五香粉。油烧至八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。放入土豆,茄子煸炒,放入盐,生抽煸炒。加水和茄子...
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小炖肉烩豆角土豆怎么做
食材:豆角400克,土豆100克,前槽肉200克,小葱8克,生姜6克,花椒粉4克,食盐8克,大豆油80毫升,水适量。将土豆去皮后和豆角一起洗净,豆角沥水放置、土豆切成滚刀块;肉用凉水洗2-3次,待血水...
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猪肉香菇土豆怎么做
食材:香菇6-7个,土豆三个,猪肉1斤左右,葱1根,大蒜一头,大料2个,食用油适量,白糖1大勺。首先准备材料,香菇洗净,切成四瓣。土豆去皮切大块。猪肉也是切大块。准辅料:大蒜去皮洗不用切,葱切5cm左...
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土豆炖豆角怎么做米线
主料:米线适量、猪肉适量、马铃薯丁(脱水)3个、豇豆500g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、五香粉适量。豆角去筋洗净,如果太长可以掰成两段。土豆洗净去皮,切成滚刀块,块大小适当即可...