芋头泥做法
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芋头泥做法
芋头500克，豆沙100克，装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。调料：白糖两匙，色拉油两匙；白糖三匙，热水一杯；干淀粉、水各半匙。将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以高火加...
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芋头泥的做法
原料：荔浦芋头、牛奶、黄油、白糖、桂花糖。在菜市场买了半个荔浦芋头，让老板帮处理干净，回家再打去表面氧化的部分即可。切成薄片上蒸锅蒸熟。加入黄油，白糖，适量牛奶乘着热把它拌均匀。加入适量的糖桂花，用手...
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芋头泥烤鸡胸肉怎么做
食材：鸡胸肉200g、芋头3个、香葱3g、生抽3g、蚝油3g、料酒2g、胡椒粉3g、食盐3g、生姜粉3g、鸡汁10g鸡胸肉清洗干净，沥干，扎上10个小孔。放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐和生姜粉，搅...
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芋头泥怎么做好吃
芋头1500克，淡奶油150克，糖280克，黄油80克，紫薯泥（可用可不用）200-250克。新鲜芋头去皮洗净后切块；放入蒸锅中蒸熟；倒入淡奶油用压泥器压成泥状（或者用料理棒打成泥）；全部倒入不粘锅中...
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芋头泥怎么做最好吃
主料：泥鳅100克、芋头100克、丝瓜50克。调料：食盐6克、味精2克、姜10克、料酒2克、红椒1只、胡椒粉少许。香芋去皮切成块，入蒸笼蒸熟、水瓜去皮切块，生姜去皮切丝，甜红椒切片。烧锅加水，待水开时...
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芋泥小方怎么做
芋泥小方的做法：芋头切块，上锅蒸熟；所有材料放入搅拌机中，打成泥备用；牛奶➕玉米油搅拌乳化，筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉，再加入蛋黄划Z字搅拌均匀。蛋清加入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打至湿性发泡；把...
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红薯泥的做法
500g红薯，20g桂花糖，20g山檀丁、玫瑰片、青红丝。先把红薯煮熟，剥掉外皮，去其内丝，用干净的白布包裹起来轧压成泥。然后将白糖倒入锅内化成糖浆，再兑入香油、红薯泥不断搅拌，呈柿红泥状出锅。装盘时...
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南瓜咸蛋泥泥怎么做
咸蛋黄3个，用勺子捻碎，待用。蛋黄酱的话，就不用考虑这一步骤了。南瓜去皮切片，长约4厘米，厚约半厘米。整个烹饪过程都不加水。炒锅放油适量，不要太多，大火烧热，倒入南瓜翻炒几分钟，加盐，改小火，盖上锅盖...
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青豆泥做法步骤
豌豆加水煮开转小火，煮15分钟左右，煮至豌豆软烂。煮好的豌豆放凉。用手反复抓洗豌豆，使豆壳和豆泥分离。淘米的篮子放在一个干净的盆上，把抓洗好的豌豆连水一起倒进去，把豆壳过滤出来。（如果有比较大的筛网，...
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红枣泥的做法
用料：红枣500克、黄油30克、牛奶适量。红枣洗净寖泡30分钟。去核，切成条。上锅蒸30分钟。按成泥。准备牛奶，黄油。不粘锅烧热放入黄油。将枣泥放入锅中小火慢炒。加入适量牛奶继续翻炒。炒至粘稠即可。装...
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蔬菜泥的做法
取适量蔬菜，将其清洗干净后切去菜梗。将蔬菜切得碎碎的。将切碎的蔬菜放入碗中。将切碎的蔬菜用保鲜膜覆盖住，然后放入锅中蒸。等到蔬菜蒸熟后，用勺子将其碾碎，压成泥状。取适量粥倒入碗中，然后用勺子碾压，宝宝...
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芋泥吐司的做法
主料：淡奶油20-25克芋头200克肉松适量吐司2片。辅料：细砂糖15克黄油5克。头去皮切块，上锅蒸熟。把蒸好的芋头压碎。趁热加入黄油和糖拌匀。少量多次加入淡奶油搅匀，调整好想要的浓稠度后放一旁备用。...
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苹果泥的家常做法
先将苹果去皮，从中间切开两半。简单的方法可以直接用勺子挖着苹果给宝宝吃。使用钢制勺子就可以很方便的挖出苹果泥了。将苹果切成小碎片，尽量切细了。将这些苹果丁放到碗里，加入少量凉白开，放到锅里蒸。半小时以...
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泥蛋糕做法窍门
工具/原料：泥、泥模具。首先用橡皮泥里面的工具将橡皮泥进行压平，然后用模型做出一个心型出来，用的是黄色的。然后再用白色的橡皮泥做出另一份的心形，一共是2个，将白色的心形橡皮泥放在黄色的心形橡皮泥的...
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南瓜泥的做法
南瓜去皮和囊，洗净后切成薄片，排放至碟中。烧开锅内的水，放入南瓜片，洒上1/2汤匙白糖，加盖大火隔水清蒸10分钟。取出蒸好的南瓜，倒入大碗内，浇入3汤匙炼奶。用勺子将南瓜与炼奶一同搅拌均匀，压制成泥。...
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螃蟹蟹泥做法
螃蟹洗净后用刀一劈两半。螃蟹截面粘上面粉。锅中倒油，油热后截面朝下煎至金黄。放入葱姜炒制螃蟹整体变红，倒入料酒，毛豆，翻炒片刻后，倒入生抽，一点点盐，一点点糖，加适量水加盖烧熟。刚才粘面粉剩下的面粉中...
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焗薯仔泥做法
土豆削皮洗净，切好放锅里蒸好，压制成土豆泥。把洗好的青椒，红椒，胡萝卜切成小颗粒。把压制好的土豆泥和炒好的配料和匀。放入烤制用的工具内，铺上一层马苏里拉，就可以烤啦。烤制时间十五分钟左右，然后就大功告...
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豆泥红枣
主料：红豆沙380克,红枣1饭碗辅料：清水8饭碗,罗汉果2粒调料：盐少许罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去。红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟。将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可。...
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水果泥怎么做
主料：苹果1个、橙子1个 辅料：温水10ml 准备好水果。 苹果去皮去核切碎放入料理杯。 橙子去皮取肉，加适量温水一起放入料理杯。 用电动搅拌棒搅打几分钟。 原汁原味的果泥就做好了，还有颗粒感。...
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豆泥豆沙糕做法窍门
食材：红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。红豆要先泡4小时。泡好的红豆放锅里煮开，如果用的闷烧锅半小时就可以。用打汁机将红豆放入打成泥。然后放平底锅炒干水分。水分要炒干时放人白糖油一起炒。...