折耳根正确栽法
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折耳根正确栽法
种茎繁殖:选择合适的繁殖方式将折耳根种茎栽到沙壤土苗床中,待幼苗长出2个腋芽时进行定植。土地:选择平坦、水源充足、排灌方便的地方种植,种前深翻施肥。整地做畦:在原地进行开沟做畦。栽植:施肥后将种茎切成...
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折耳根是什么
折耳根是鱼腥草的地下嫩根。折耳根,腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房上位。蒴果卵圆形,花果期5~10月...
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折耳根怎么保存
可以将新鲜的折耳根,放入保鲜袋中,严实封密好,放置在冰箱中冷藏,冰箱的低温环境能充分保证折耳根的鲜度。但任何一种食材都要新鲜食用才最有营养,这时的口感也是最好的,所以要尽快食用掉才最好。折耳根喜阴喜湿...
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折耳根功效
折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效,新鲜的折耳根叶、根都可以吃,但是一般吃的还是根,可以炒、凉拌或者做汤。折耳根因为有特殊的气味,营养价值也比较高...
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折耳根怎么吃
折耳根可以凉拌吃,炒用,泡茶,做粥喝。折耳根是中药类中清热解毒类中药,别名为鱼腥草。能治疗肺热咳嗽,以及小便淋痛等诸多疾病,折耳根有很高的营养价值,可以与木耳一起凉拌使用与腊肉或辣椒一起翻炒,也可以与...
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折耳根怎么种植
折耳根的适应能力是很强的,一般是在春季的3月份的时候种植,种植的时候要选在有深厚土壤的地方,在进行翻整后深耕细作20-30cm并把野草去除。挑选没有病害且新鲜的老茎作为种茎,从节位弄断并使用多菌灵进行...
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折耳根怎么清洗干净
折耳根小须给择去,附带的泥土就会少了很多,方便清洗。 折耳根叶子的清洗比较容易简单,直接用清水冲洗,多冲洗几遍即可。 洗折耳根根部的时候,用双手不断的揉搓,将根须上的泥土搓去。根部需要多清洗几次,之后...
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折耳根怎么洗
首先把折耳根根须上的泥土搓掉,注意把根上分节处的小须抹掉,然后放入清水中使劲揉搓,把根部洗白,最后多用清水冲洗几次即可。折耳根的叶子就按照洗蔬菜的清洗方法就行了,多用清水冲洗即可。折耳根又叫鱼腥草,猪...
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凉拌折耳根方法
主料:新鲜折耳根250克。调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段;...
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折耳根怎么凉拌好吃
食材:莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩...
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折耳根凉拌做法
主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较...
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凉拌折耳根做法
主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长...
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折耳根做法
主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较...
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切碎折耳根怎么保存
如果是短期保存鱼腥草最简单的方法便是将鱼腥草根平铺开来洒上清水,这样可以存放三回到五天。也可以用答一个不锈钢盆,里面盛上半盆清水,然后将鱼腥草放进去,这样比直接洒水的存放时间要稍长一些。许多人都习惯用...
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杭椒折耳根
食材:折耳根半斤,杭椒几个、黄酒,盐,鸡精。首先把折耳根洗净后掐段备用,杭椒洗净切粗条备用;锅中放油,烧热后放入杭椒翻炒到微软;倒入折耳根、黄酒快速煸炒,加盐、鸡精调味即可。好吃的杭椒折耳根就完成了。...
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折耳根怎么凉拌
准备食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根...
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凉拌折耳根怎么保存
凉拌折耳根放入冰箱冷藏保存。凉拌折耳根的做法步骤详细介绍:新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,再用手掰成寸段,并沥干水。将折耳根段倒入盆中,加入蒜蓉、剁椒和调味料,按自己喜欢的口味放入,拌匀即可。贴心建议...
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折耳根怎样保持新鲜
折耳根可以冰箱冷藏保存或常温保存。折耳根放在冰箱冷藏保存时,将折耳根用食品袋包裹好,或是用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏保存。折耳根放在室内保存时,将折耳根表面撒上清水,放在阴凉的地方即可。常温存放折耳根时...
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折耳根的功效
抗菌消炎折耳根里面提取出来的黄色油状物质,经过研究证明,对于很多的微生物具有抑制的作用。折耳根也属于天然的抗生素,人们在生活中合理的食用以后,具有很好的消炎、清热解毒等作用。中医角度来说,折耳根的具有...
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折耳根炒菜做法
折耳根 400g,大蒜 10g。取新鲜的折耳根适量备用;将折耳根在水中泡一会,去掉根部的泥土,然后反复冲洗干净;洗净后再用干净的刀具切好,将叶和根分开存放;将大蒜去皮切好备用;在锅中加入适量油;加入大...