酸辣白菜的做法窍门
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生腌酸辣白菜的做法窍门
酸辣白菜的做法很简单，只需要掌握3个步骤，就可以轻松的做出来，但是切白菜的时候，白菜叶尽量切得大一点，白菜帮比较难熟，要切得细一点，这样炒的时候，白菜叶和白菜帮就能一块炒熟了。 首先剥去白菜上面的老叶...
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素炒酸辣白菜的做法窍门
食材准备：白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。 取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时。 然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内。...
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酸辣白菜的做法窍门
白菜切片刀切片，白菜帮和叶分开放。 葱姜切好备用：干辣椒丝适量适个人口味选择辣椒以及用量。 锅中放葱姜爆。 放入辣椒炒出辣味。 先放入切好洗净的白菜帮，翻炒约一分钟。 白菜帮翻炒至6成熟的时候放入白菜...
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酸辣白菜做法
将大白菜切成片备用，锅中倒入植物油，油温三成热时放入花椒、干辣椒、葱花、姜末，炒出香味后，放入白菜翻炒均匀，放入鸡精、白糖、盐、醋，翻炒均匀，放入水淀粉，放入蒜片翻炒均匀，装盘，完成。取白菜嫩芯切细丝...
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辣白菜与酸辣白菜的做法
用料：白菜6斤、香菜100克、姜150克、苹果1个、梨1个、腌制盐3两半、盐 1汤勺、辣椒面6汤勺(满的)、辣椒粉4汤勺(满的)、白糖5汤勺、味精1汤勺(满的)、蒜4头、糯米粉2汤勺、红皮萝卜半个、酸...
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酸辣白菜的做法腌
把大白菜洗净，纵向切成四等份。 用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐。 将苹果、雪梨去皮去核切成块状。 放入料理机，将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机，开机，打...
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酸辣白菜的做法炒
酸辣白菜的做法如下。将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；锅内加少许底油烧热；依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；爆香后加入...
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炒酸辣白菜的做法大全
方法一（1）将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝。（2）青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片。（3）将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；锅内加少许底油烧热。（4）依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；...
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酸辣白菜的家常做法
首先将大白菜切成片备用。锅中倒入植物油，油温三成热时放入花椒、干辣椒、葱花、姜末，炒出香味后，放入白菜翻炒均匀。最后放入鸡精、白糖、盐、醋，翻炒均匀，放入水淀粉，放入蒜片翻炒均匀，装盘即可。...
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生腌酸辣白菜的做法
把大白菜洗净，纵向切成四等份。用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐。将苹果、雪梨去皮去核切成块状。放入料理机，将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机，开机，打成浆。...
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凉拌酸辣白菜的做法
白菜切成0.3厘米宽的条，再切成3.3厘米长的段，入碗内，下盐3.5克，用手拌匀，腌十几分钟，用手将菜挤干，散放在另一个碗内。锅放火上，添入香油，油热时，葱、姜、辣椒下锅，用勺煸炒，加入余盐和醋、白糖...
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怎样炒酸辣白菜
将白菜清洗干净后切成段，因为要先炒白菜梗，所以把白菜梗和白菜叶分开放置。锅内放入适量食用油，加热后放入姜、蒜和干辣椒用小火爆香。先将白菜梗炒至八成熟，可以加小量清水盖上闷煮两分钟。接着再放入白菜叶炒一...
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腌酸辣白菜的做法
大白菜洗净，纵向切成四等份，用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐。将苹果、雪梨去皮去核切成块状，放入料理机，将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机，开机，打成浆。把...
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酸辣大白菜做法
大白菜洗净，切成块状。干辣椒切成圈，大蒜剁成末备用。取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和干辣...
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正宗酸辣白菜的做法炒
准备好需要的材料 ，比如说：辣椒、花椒、白菜。将大白菜清洗干净，可以带白菜叶子，也可以不带白菜叶子。按照自己喜欢的白菜形状切，可以使细条形状，也可以是扁平状（因人而异） ，切好要准备的白菜。将辣椒、姜...
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韩国酸辣白菜的做法
白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总腌制的时间为3...
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酸辣白菜怎么做
将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝。青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片。将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片。锅内加少许底油烧热。依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片。爆香后加入白醋，然后迅速将切好...
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家常酸辣白菜
将干辣椒切块，葱切段，姜切成细丝；青、红辣椒去蒂、籽，切菱形片；将白菜去叶，留颈部，改成0.3厘米厚的抹刀片；锅内加少许底油烧热；依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片；爆香后加入白醋，然后迅速将切好...
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酸辣白菜怎么做好吃
酸辣白菜好吃的做法如下。将大白菜切成片备用。锅中倒入植物油，油温三成热时放入花椒、干辣椒、葱花、姜末。炒出香味后，放入白菜翻炒均匀。放入鸡精、白糖、盐、醋，翻炒均匀。放入水淀粉，放入蒜片翻炒均匀。装盘...
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腌制酸辣白菜的做法
把大白菜洗净，纵向切成四等份。用盐将白菜腌制，腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过，不能只抹外面，让里面也要沾到盐。将苹果、雪梨去皮去核切成块状，放入料理机，将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机，开机，打成浆。...