双味香菇炒香菜怎么做

2024-11-23 23:01:13
  • 双味香菇炒香菜怎么做

    主料:油菜适量、香菇适量。调料:食盐适量、味精适量、蒜适量。准备上海青菜和新鲜香菇。其他青菜包心包的好的话,也可以用的。用一把小刀,修理青菜的边缘,使之更像花朵。把处理好的青菜洗净,中间菜心的部分一定...

  • 香菜炒鸡丝的做法

    食材:鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。准备好食材。香菜去根,择好泡水反复揉搓,直至洗净捞出,控干水份备用。香菜切段;鸡胸肉去筋、去肥油切丝,用姜末、白胡...

  • 炒香菜怎么做好吃

    可以做香菜炒肉,具体做法如下:材料:猪瘦肉100克、香菜200克、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝。锅内添水烧开,下入香菜段、青红椒丝焯水...

  • 香菜炒鹅蛋的家常做法

    主料:鹅蛋两个;配料:香菜四棵;辅料:油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型。翻面,铲成小...

  • 香菜炒肉丝的家常做法

    主料:瘦肉100克、香菜50克。辅料:盐10克、料酒10克、芝麻油15毫升、地瓜粉20克、酱油10毫升、植物油50毫升。瘦肉准备一块洗干净备用。瘦肉切丝,加入料酒、芝麻油、酱油、盐拌匀静置5分钟,随后...

  • 牛肉炒香菜的家常做法

    主料:香菜、牛肉。辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜丝、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、鸡精、盐...

  • 香菜炒鸭蛋怎么做

    材料:鸭蛋两个、香菜四棵、油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净,留根须。鸭蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型。翻面,铲成小块即可出锅。...

  • 胡萝卜平菇炒香菜怎么做

    牛肉切丝,用水淀粉、料酒黑胡椒粉抓一下,备用。胡萝卜切丝,平菇香菜洗净备用。姜切末,葱切成葱丝。锅烧热,倒油。下姜末、葱丝煸香。倒入肉丝,放少许老抽着色。肉丝变色后,放入平菇翻炒片刻下胡萝卜,炒到微软...

  • 香菜梗炒肉丝怎么做

    材料:香菜梗100克,瘦肉丝200克,小红椒1个腌肉料:盐、生抽、生粉、油。 香菜摘去叶子,切去根部,留梗清洗干净,切成5cm左右长段;瘦肉切丝,用少许油、盐、生抽、生粉抓匀,腌10分钟;红椒去籽,切...

  • 香菜炒脆鲩鱼的做法

    材料:脆肉鲩1斤、姜、葱、香菜适量、料酒、盐适量。 脆肉鲩洗净切件、葱、香菜切段,姜切块拍一拍出味备用。起锅热油,放入一半的葱段和姜炒出香味。放入鱼肉快速爆炒。断生后放入盐,倒入料酒继续爆炒。最后将剩...

  • 香菜炒鸡块如何做

    食材:鸡肉块、香菜适量。首先把鸡肉加少许水煮熟捞出来备用,汤也需要备用。热锅凉油,加葱花姜片爆锅,倒入煮好的鸡肉块,加生抽和老抽,中火翻炒,倒入鸡汤后,加盐和香菜,中小火炖。出锅前可再加些香菜即可。...

  • 平菇炒香菇怎么做

    材料:平菇500g、香菇200g、猪肉50g。 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。 铁锅倒油,放入猪肉煸炒。 倒入平菇、香菇翻炒。 加入适量酱油。 放入一个八角。 倒入适量清水。 加...

  • 香菇炒油菜怎么做

    食材:香菇、油菜、盐适量。 油菜洗净,沥干水分,香菇切小块。 炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,盛盘。 另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇炒香,放入所有调料和少许水略烧,盛入炒好...

  • 香菇炒青菜怎么炒

    原料:青菜(香港人管青菜叫小唐菜)、干香菇(放新鲜香菇也可以的)。 配料:食用油适量、盐适量、白糖少许。 青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干。 香菇泡发好,洗净,切片。 锅中下...

  • 油菜炒香菇怎么做好吃

    食材:油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。热锅,倒入1勺橄榄油,加八角爆香。加入肉片、葱末,旺火翻炒。肉片炒到发白,加入胡萝卜...

  • 怎么炒香菇

    主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。 调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。 水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片。 炒锅上火...

  • 麻辣羊肉怎么做最好吃

    食材:羊里脊1小条、香菜一小把、花椒一小把、干辣椒6—8个、花椒粉一汤匙、辣椒粉2汤匙、料酒少许、酱油一汤匙、老抽少许、盐适量、大葱一小段、姜片4—6片、大蒜3—5小瓣、淀粉一小勺。羊肉切片,加盐,淀...

  • 炒香菇的家常做法

    主料:鲜香菇400克。辅料:大蒜100克、盐3克、料酒1茶匙。香菇切成小块。热锅热油放入辣椒煸炒一下。倒入香菇翻炒。待香菇炒的有点变软放入料酒继续翻炒。接着放入适量生抽。放点清水跟适量盐翻炒。最后放入...

  • 辣椒炒香菇步骤

    食材:香菇500g、辣椒150g、姜2片、蚝油10g、蒜2瓣、油20g、盐2g。 香菇切片青椒切丝姜蒜切沫。 香菇先绰一下去草酸。 捞出,另外锅中油热炒姜蒜沫。 加香菇,加蚝油炒香。 加青椒炒熟即可加...

  • 香菇炒木耳

    把干香菇和干木耳泡开,以备用。开火,锅里放入适量油、盐烧热。油热后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。加入料酒烧干,再加入适量开水、酱油,盖上锅盖煮熟为止。关火,加入味精炒匀即可。...

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