芦笋怎么烧
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芦笋怎么烧
把芦笋洗干净,根部老掉的部分都切掉,然后切成长段,切的时候马稍斜一点,切出来好看。肉丝加料酒,淀粉抓匀腌10分钟,肉丝我买的现成的,下班回家可以节约时间,要是不着急的话也可以自己切。烧一锅水,水里滴几...
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洋葱芦笋烧甜椒
材料:芦笋适量,葡萄醋适量,橄榄油适量,盐适量,蒜蓉适量,甜椒适量,洋葱适量,蘑菇适量。 蘑菇切片,洋葱切丝,甜椒切成细圈,芦笋切成1厘米长的小段。 锅里放橄榄油,油微热后放一半蒜蓉,出香味后放入洋葱...
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素烧芦笋怎么做
用料:芦笋200克,植物油10克,鱼汤200克,姜5克,葱5克,精盐、味精、水淀粉少许。芦笋洗净去根后,放入沸水中焯一下,撕去老皮,排列在盘中待用;葱切节,姜切片。将植物油烧至七成热,放入姜、葱,炒出...
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发菜烧芦笋怎么做
材料:发菜1杯,绿芦笋1/2斤,高汤1又1/2杯,盐1/3大匙,盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙。 将发菜略冲洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。 备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋...
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芦笋怎么烧才好吃
食材:芦笋200克、 盐、淀粉、料酒、醋、葱粒100克。首先将芦笋洗净,切成段,备用。然后炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精接着加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉...
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酱烧牛肉末芦笋怎么做
芦笋、洋葱半个、泡发的香菇适量、牛里几1小块、葱1根。蚝油、盐、鸡粉、白糖、酱油、黄豆酱、生粉水。干香菇用温水泡发备用;牛里几切成片后用刀拍扁,然后切成碎肉丁,调入蚝油腌制备用;洋葱切丁;泡好的香菇切...
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芦笋鲍片烧竹荪怎么做
材料:竹荪100克,芦笋100克,鲍片100克,姜丝、胡萝卜丝各少许。调料:精盐1小匙,蘑菇精1/2小匙,白糖1/3小匙,胡椒粉少许,顶汤1杯,水淀粉、色拉油各适量。将竹荪用温水泡透,沥干水分切段;芦...
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芦笋烧杏鲍菇
食材:芦笋150克,杏鲍菇1个,鲜虾仁10只,胡萝卜1小块,糟卤,生抽,糖;料酒,盐,蛋清。芦笋洗净切成小段,杏鲍菇洗净后切成小滚刀块,胡萝卜切小丁,虾仁挑去虾线,加少许料酒、盐、一点点蛋清腌制一会。...
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芦笋怎么挑选
先看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。再看芦笋粗细。选择芦笋时要注意,芦笋上下均匀的最好。看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。看芦笋的弹性。选择芦笋时...
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怎么炒芦笋
芦笋500g,蒜末、葱花,一点点黄酒、一点盐、少量鸡精。芦笋洗净切成小拇指长短。烧半锅水。烧的时候盖上盖子,烧的快。趁烧水的功夫切蒜末、葱花。水开后倒入芦笋焯水,放一点点盐搅匀。等到水微微开的时候,捞...
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怎么处理嫩芦笋
去掉靠近根部硬的部分,然后用小刀去掉茎上的鳞片。在偏头部的茎上用小刀刻一圈刀痕。用刀从刻痕开始,轻轻削去外层皮。削完之后还是绿的,然后用削皮刀削第二遍。还是从那一圈刀印开始,这一次要把芦笋摆在菜板的边...
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芦笋种子怎么种
土壤条件,芦笋在生长期间对土壤的要求较高,种植时需选择透气性较强且排水方便的地块进行栽种,田地中不能有太多的杂草,若是土块过大,则需使用出头进行打整,然后掺入腐熟的有机肥,让芦笋能够旺盛的生长。种子的...
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芦笋怎么清洗才能干净
准备好的芦笋根部掰断,摘除以后,口感比较好。再用一把小刀轻轻地刮去芦笋茎上的小鳞片。将小鳞片去除干净以后,再用刮皮刀去削掉靠近根部的皮。将所有的芦笋削好皮以后,在煮沸的开水中,放入适量的食用盐。将摘好...
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怎么挑选芦笋
先看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。再看芦笋粗细。选择芦笋时要注意,芦笋上下均匀的最好。看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。看芦笋的弹性。选择芦笋时...
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芦笋怎么养
温度:养护芦笋的最佳温度是在二十五度到三十度之间。浇水:它的根系比较发达,因此耐旱性是比较好的,如果雨水充足的话,是不需要浇水的,如果土壤长期干旱的话,则需要每7-10天浇水一次。施肥:除了定植时期施...
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芦笋怎么吃
准备食材:芦笋:500g,虾仁:16只,腰果:2小把,盐:6克,白胡椒粉:0.5克,料酒:1勺,淀粉:适量,油:适量。将芦笋洗净,去除掉根部的部分,使口感更嫩,斜刀切成段。焯烫芦笋,水滚开后将芦笋倒入...
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芦笋怎么处理
大家购买了新鲜的芦笋以后可以把它们分成两部分,具体分法是,取一根芦笋用手把它轻轻掰成两断,带根的那段是比较老的需要另外处理。而上面的那部分则是芦笋比较嫩的地方可以直接使用。把芦笋带根的那一部分放在面板...
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芦笋清理方法
去掉靠近根部硬的部分。小刀去掉茎上的鳞片。在偏头部的茎上用小刀刻一圈刀痕。用刀从刻痕开始,轻轻削去外层皮。下刀真的要很轻啊,不要手劲太大一刀下去一层肉没了。削完之后还是绿的。用削皮器削第二遍。还是从那...
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怎么种植芦笋
选地整地:需要选地势高的地块,先施加基肥,然后耕地一次,保证土壤肥沃、松软。播种方法:先对种子催芽,催芽后直接撒播即可。及时定植:当芦笋苗长到30厘米高需及时定植,按照30-40厘米的株距挖穴,每个穴...
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芦笋的种植方法
一般选择秋季是比较好的,这个季节相对来说是比较干燥的,而温度也相对适宜种植芦笋。芦笋在种植的时候要选择阳光充足的地方进行种植,芦笋对于阳光的需求较高,不可以种植在阴暗的环境下。芦笋对于土壤也有一定的要...