香糯芋头饼的做法
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香糯芋头饼的做法
食材：芋头、糯米粉、面粉适量、白糖适量。 这种糯米粉在成都到处有卖，自己买回去做成小汤圆吃比较多，也可以自己做馅儿包汤圆。这是用“吊浆”方法做出来的，糯米用水泡过夜然后和水打磨成粉，再用麻布沥水，就成...
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香糯红豆南瓜饼的做法?
红豆要事先煮成红豆沙，或是买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦。南瓜泥里加入糯米粉，糖和成...
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香糯红豆南瓜饼的做法
食材：南瓜200g、糯米粉500g、红豆150g、白糖50g、白芝麻100g。南瓜去皮切薄片，这样容易熟。上锅大火蒸熟，十分钟后给它翻翻，把底下还没熟的翻上来继续蒸五分钟。拿根筷子戳戳，熟透了就把里面...
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香糯南瓜豆沙饼怎么做
食材：南瓜适量、花生油适量、糯米粉适量、红豆沙适量。南瓜洗净去皮，切薄片，入蒸锅隔水蒸熟。将糯米粉，一点点适量加入，与南瓜泥搅拌成大块面絮状。将饧至好的南瓜糯粉面团，在取出揉制一会，用手揪成大小合适的...
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油炸南瓜糯米饼的做法
取南瓜(今天是230克)清洗、去皮，再清洗后切片(切薄一些的片，易蒸熟)，蒸熟(约10～15分钟)。南瓜片放盆里，用勺子将南瓜片捣成细腻泥状，放入白糖搅拌均匀。趁热分次加入糯米粉，边加边和，注意别加多...
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如何做香糯软烂的荔浦芋头夹肉!
主料：五花肉500克、荔浦芋头1个；调和油、料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、冰糖、五香粉、玫瑰腐乳、八角、香叶、姜片、葱；五花肉洗净后，放入锅中加点姜片焯水，煮沸后转中小火煮10分钟；把煮至变色的五花肉捞...
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福建芋头饼的做法
芋头蒸熟,去皮,碾成泥。糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)。混合1,2和白糖或者糖粉至均匀。揪一块,揉圆,先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进...
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芋头糯米饼的做法
准备所有食材，芋头切好放入蒸锅内蒸熟。 糯米粉中加入白砂糖。 再加入已经蒸熟的芋头。 用手揉搓面粉与芋头。这个时候的芋头还是有些热的。趁热将芋头捏碎与面粉混合。 适当的加入热水将面粉和成面团。 手上沾...
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芋头饼怎么做好吃
准备好芋头、白糖、糯米粉、面粉、盐、花生油、黑芝麻。把芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。把芋头再次洗干净，沥干水分后切成小块，电压力锅放适量清水，放入蒸架，把芋头片放在上面...
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芋头甜饼怎么做
主料：芋头300克。辅料：橘饼120克。白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克。制法：芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，...
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香煎芋头饼
芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的沾液很滑，而且还很刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）入蒸锅大火蒸30分钟至熟蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入...
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芋头早餐饼的做法
准备原料：芋头2个，面粉100克，油10克，鸡蛋2个，白糖15克。芋头煮熟去皮，捏成芋泥。加两颗蛋，加白糖，一点点油，继续捏。中筋面粉100g加入，继续捏，中间会很黏手，稍微加点干面粉进去。砧板撒油防...
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芋头饼怎么做好吃又简单
材料：芋头1个、蛋1个。调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许。芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。捞出放凉...
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生煎芋头饼如何做
材料：芋头、葱、香菜、腊肉、腊肠、虾米。芋头削皮洗净，磨成芋蓉待用。葱、香菜切碎待用，腊肉、腊肠、虾米切成细丁待用。锅里放少量油加热，倒入腊肉煸出油，再倒入腊肠丁、虾米丁翻炒。炒好的配料倒入芋蓉中，再...
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葱香芋头饼如何做
将芋头削皮后洗净，然后放入沸水中小火煮15分钟。将煮熟的芋头捣成泥。在芋泥中加入鸡蛋液搅拌均匀。加入50克糯米粉搅拌均匀。加入70克高筋面粉搅拌均匀。（为保持芋泥处于较稀的状态，在过程中视情况加入适量...
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芋头饼的家常做法
材料：芋头1个、蛋1个。调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许。制法：芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。捞...
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香糯土豆饼的做法
主料：土豆700克、面粉200克。辅料：盐10克、鸡精2克、番茄沙司适量、玉米油适量。土豆洗干净削皮。将土豆切成厚薄差不多的土豆片。切好的土豆平铺在蒸锅架上。盖上盖子大火蒸熟，大约蒸15分钟。用筷子能...
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香糯土豆饼的做法
主料：土豆700克、面粉200克。辅料：盐10克、鸡精2克、番茄沙司适量、玉米油适量。土豆洗干净削皮。将土豆切成厚薄差不多的土豆片。切好的土豆平铺在蒸锅架上。盖上盖子大火蒸熟，大约蒸15分钟。用筷子能...
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芋头怎么做饼子
主料：芋头300克。辅料：橘饼120克。调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克。制法：芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成...
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小香芋头怎么做
小香芋头200克、高筋面粉150克、白糖30克、食用油适量、盐1克清水、适量豆沙15克。做法：面粉倒入大碗中，加入一克盐，慢慢加入清水，揉成光滑柔软的面团，遮上保鲜膜静置片刻。小芋头洗净，放入注上水的...