腌黄瓜条怎么腌制好吃

2024-07-06 20:38:27
  • 腌黄瓜条怎么腌制好吃又脆

    食材:黄瓜200g、醋15g、蚝油15g、蒜片15g、花椒15g、生姜片15g、香菜15g、生抽15g。锅中加入适量的油,油热后放入花椒、生姜片和香菜,用小火炸出里面的香味。香料炸干后捞出来,容器中加...

  • 腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃最简单

    黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐,然后就放那等着,我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化后关火,找一容器晾凉。待酱...

  • 腌黄瓜条怎样腌制又脆又好吃

    黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐,然后就放那等着,我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开白糖融化后关火,找一容器晾凉。待酱...

  • 腌黄瓜条怎么腌制好吃

    首先黄瓜,尖椒、蒜、洗干净晾干。并把黄瓜切成条。然后把黄瓜加盐腌出水份。接着把酱油煮开,同时把冰糖放入。姜蒜切片,尖椒切开。然后把晾凉的酱油和冰糖液体倒进坛子。然后加入黄瓜,姜,蒜片。最后花椒爆香放入...

  • 腌黄瓜条步骤

    食材:黄瓜1根、蒜2瓣、红辣椒1个、生抽20克、醋15克、白糖1勺、盐3克;腌黄瓜条,先准备黄瓜、蒜和红辣椒,黄瓜要挑新鲜的。将黄瓜切成长条,用刀切掉中间的瓤,这样腌出的黄瓜条更脆。再用刀将黄瓜长条切...

  • 腌酸辣黄瓜条怎么做好吃

    主料:黄瓜2根,干辣椒1个。 辅料:糖15克,盐2克,白醋1大勺,姜丝适量。 黄瓜洗净,晾干水分。 把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。 把姜切成丝放入碗中。 加入剪碎的干辣椒。 加入15克的...

  • 腌黄瓜要怎么做好吃

    把黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,用刀切成小段状放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后腌制一会儿。趁着腌黄瓜的时间准备调料,把蒜切片,姜切片,辣椒切开备用。腌黄瓜最好选择个头小一些的黄瓜,这样的黄瓜...

  • 黄瓜的腌制方法和配方

    食材配方:新鲜嫩黄瓜10根约1800g,醋250g,生抽250g,冰糖160g,盐40g,大蒜头2整个,老姜1块,朝天椒8个。黄瓜切成5cm左右的小长条。所有黄瓜切好撒上盐拌均匀,腌4-5小时,控一下...

  • 怎么腌黄瓜好吃又脆

    用料:黄瓜4根,大蒜两头,姜一个,酱油一袋,盐1/5袋子,白糖5勺,白酒1两,味精一点,花生油一两。黄瓜切成条形。切好后撒盐,放一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中,把酱油煮开...

  • 木瓜条怎么腌制好吃

    主料:木瓜1个。辅料:辣椒3-4个。调料:白醋适量、白糖适量、生抽适量、食用盐适量。切好木瓜。放辣椒。放白醋。放白糖。放生抽。搅拌一下。放点食用盐。再搅拌一下完成。...

  • 萝卜条怎么腌好吃

    主料:萝卜5个。辅料:红辣椒适量、盐适量。萝卜洗净,削去黑斑。切成厚片,再在片上切几刀,上面不要切开。切好。放在桶子里,撒上足量盐,腌制一晚。第二天把腌制出来的水倒掉,把萝卜干晾起来,晒一天后,萝卜干...

  • 腌黄瓜太甜怎么解决

    腌黄瓜太甜可以多放些米醋,这样会缓解一些甜口。黄瓜的腌制方法:准备3-5根黄瓜,洗净,晾干水分。(黄瓜的数量根据需要自行确定)将晾干的黄瓜切成4厘米长的小段。将切好的黄瓜放入容器中,放入适量的盐,腌制...

  • 萝卜条怎么腌好吃又脆

    白萝卜,刷洗干净后晾干水份,用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状,然后改刀成一寸左右的斜方块。把萝卜皮放开水中很快的烫一下,这样不会太苦,和萝卜味。盛装于干净无油的不锈钢盆中,放入适量盐、白糖进行腌渍。拿块...

  • 怎样腌制萝卜条好吃又脆

    萝卜条在腌的时候有不同的方法,在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净,再准备适量的小米椒,把洗净以后的萝卜晾干表面的水分,切成小时5只粗细的条状,然后把它放到干净的容器中,加入准备好的食用...

  • 黄瓜条怎么腌制好吃

    将黄瓜洗干净,一根黄瓜切成四段,然后每段从中间切开,再切开成四条。将切好的黄瓜用盐腌倒出水。(一般头天晚上腌制,用保鲜膜封好放在冰箱里。)第二天将腌倒的黄瓜摊开放在太阳底下晾晒,腌制出来的水保留,大概...

  • 腌制小黄瓜不坏的方法

    原料:黄瓜、胡萝卜、廓、姜、苹果、辣椒粉、干辣椒、白糖、鱼露。黄瓜、胡萝卜洗净,分别切段、切片。往黄瓜和胡萝卜中加入盐,拌匀,腌制two小时。洗净姜和蒜头,分别切碎、拍烂,然后将姜和蒜头混在一起捣碎。...

  • 酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃

    教你在家腌黄瓜,做出来清脆爽口,酱香味十足,吃一年都不怕坏。小的时候,父母都是菜农,家里田地很多,每天特别忙碌,所以母亲每天经常喜欢做各种咸菜,像大白菜、卷心菜、萝卜、黄瓜、豆角等,家里那个专门腌咸菜...

  • 家常腌黄瓜简单又好吃

    选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂;用清水洗净,晾干水分;在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;第二天开始倒缸,连续倒10多次;最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;如上法腌制,1个月左右...

  • 怎么做腌制黄瓜条

    食材:黄瓜1根、蒜2瓣、红辣椒1个、生抽20克、醋15克、白糖1勺、盐3克。腌黄瓜条,先准备黄瓜、蒜和红辣椒,黄瓜要挑新鲜的。将黄瓜切成长条,用刀切掉中间的瓤,这样腌出的黄瓜条更脆。再用刀将黄瓜长条切...

  • 黄瓜条的生抽腌制方法

    洗黄瓜,切黄瓜,最好稍微瘦一点,入味儿,囊切掉一些,因为水分太多,可以留一点点的样子。加盐,多一点,这一步是为了逼出黄瓜里面的水分,后面会挤掉,所以不用怕咸,我这么多大概加了6大勺盐。 然后静置一小时...

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