冬季应季家常菜白菜炖豆腐的做法

2024-07-04 11:16:58

冬季应季家常菜白菜炖豆腐的做法

主料：大白菜(白梗)(100克)、豆腐(100克)。辅料：虾米(25克)。调料：植物油(15克)、盐(4克)、味精(2克)、胡椒粉(3克)、大葱(5克)、姜(3克)。将大白菜洗净，切成块；北豆腐洗净，...
白菜炖豆腐粉条的家常做法

准备用料。小白菜、豆腐、粉条、玉米油、葱姜蒜、麻椒、干红辣椒段、盐、生抽。小白菜择洗净切3指段。适量水烧开，小白菜焯至变绿捞出。粉条焯半熟捞出备用。豆腐切小块。锅内适量油烧，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒段炒...
白菜豆腐炖粉条的家常做法

用料：白菜4片，豆腐1块,粉条1把，蒜2瓣，八角1个，花椒15粒,香菜1根,干辣椒5个,生抽3勺，盐适量。先将白菜叶洗干净控水切成大块状。蒜切片，干辣椒（切段）、八角、花椒粒用水冲洗一下。锅中倒入油烧...
炖白菜豆腐的家常做法

用料：大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片，豆腐、姜切块。锅中放入姜片，加入清水、大白菜和豆腐。大火烧开，加入浓汤宝。浓汤宝渗入食材后，转小...
怎样做白菜炖豆腐的做法

白菜取下叶子清洗干净后，控尽水分，放案板上切成块状，当然条状也是可以的，自己喜欢怎么切就怎么切；豆腐切成小块；葱切成葱花备用。锅中倒入食用油，油热后先放入豆腐煎至表皮略微上色后，将豆腐拨向一边，再放入...
白菜炖豆腐的家常做法

用料：大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片，豆腐、姜切块。锅中放入姜片，加入清水、大白菜和豆腐。大火烧开，加入浓汤宝。浓汤宝渗入食材后，转小...
白菜炖豆腐的家常做法简单

主料：大白菜适量、老豆腐适量。辅料：胡萝卜适量。配料：盐适量、五香粉适量、味精适量、香油适量。大白菜洗净控干水分。用刀片着切大片。切好的白菜备用。老豆腐一块。把豆腐切小块。胡萝卜切片，...
白菜炖冻豆腐的家常做法

主料：冻豆腐250克,白菜300克调料：花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克白菜炖冻豆腐的特色：做法：（1）将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的...
小白菜炖豆腐简单做法

原料：小白菜、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。卤水豆腐切片、切块均可。备用。锅里水中放少许盐，将豆腐焯水。锅中水开片刻，将豆腐捞出。小白菜洗净备用。小白菜不用刀切，用手掰成段。热锅凉...
老式炖豆腐的家常做法

小白菜叶一片一片冲洗干净；豆腐冲洗一下，沥干水分；小白菜切段；豆腐切丁；炒锅加油，加葱蒜片炒香；加小白菜炒；白菜炒软后，加豆腐；加半碗水，盐烧开，炖一会儿；淀粉加少许水搅均；小白菜软烂后，加鸡精，加水...
小白菜炖豆腐怎么做

500g小白菜200g豆腐、适量盐，适量香油，葱花，姜末。将小白菜去黄叶洗净，切成段；将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；加入精...
白菜炖干豆腐家常做法

原料：白菜、干豆腐、五花肉、葱花、白糖、酱油、调味料、味精。白菜帮切成片，白菜叶撕成小块。干豆腐切成条。五花肉切成小块。点火，锅热后放油，油八分开，放五花肉翻炒，放点白糖（肉的口感特别好），放葱花，酱...
怎么做白菜好吃

白菜豆腐炖粉条的家常做法：白菜洗净备用。粉条用清水冲洗干净。北豆腐一块。豆腐切块。葱切碎。白菜切块。炒锅热油先放大料爆香，再放葱花。放入白菜翻炒。加生抽料酒继续翻炒。放入豆腐。粉条放在最上面。大火烧开...
豆腐炖白菜的做法

食材：豆腐适量、白菜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、八角适量。先把白菜切段，土豆切成小块。起锅烧油，放入葱末和八角，炒出香味。放入白菜翻炒，翻炒至白菜软烂，放入豆腐。放入适量的水，煮开后放入盐和鸡精...
白菜豆腐炖粉条的做法

主料：400g豆腐、300g白菜、100g粉条、75g猪肥肉。配料：10g葱、5g姜、10ml酱油、300ml清水、4g盐、20ml花生油、适量香菜、3g五香粉。豆腐切块。白菜洗净掰成块。粉条用温水泡...
白菜炖豆腐怎么做好吃

材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧...
怎样做白菜炖豆腐好吃

主料：白菜适量、老豆腐适量、葱适量、姜适量。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量。白菜改刀切块。豆腐切块。葱姜切碎备用。锅中入油烧热将豆腐煎至金黄。另起锅入油爆香葱姜。放入白菜翻炒。加入豆腐，蚝油，...
白菜炖豆腐怎样做好吃

材料：白菜500克，豆腐300克。调料：植物油，葱花、姜片，盐。胡椒粉、鸡精各适量。白菜洗净切片，豆腐洗净切块。锅中加油烧热，放入葱花，姜片妙香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐，鸡精，胡椒粉，稍...
小白菜炖豆腐的做法

将小白菜去黄叶洗净，切成段。将豆腐切成2厘米见方的块。放入开水中汆透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分。将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香。加入精盐，倒开水、豆腐烧开，撇去浮沫。再放入小白菜，慢炖四五分钟...
猪肉白菜豆腐炖粉条的做法

食材：猪肉200g、油适量、盐适量、白糖适量、花椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、姜适量。连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，捞出后切成片，白菜切大块。豆腐切成小块放在...