鲜虾鸡蛋卷饼如何做
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鲜虾鸡蛋卷饼如何做
面粉中加入酵母和温水,和成面团,然后用湿布盖上放过夜。转天早起,面团自然发酵体积变大,也醒透了。将面团取出,整理成宽条,分成小段。取一个,擀成圆形薄片。放入不粘锅中,最小火,烙至面片稍变色。锅中不要放...
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鸡蛋肉松卷饼
将鸡蛋打匀,加入牛奶和面粉。加入香葱和盐,搅匀,面浆是稀稀的状态。不粘锅加热,刷上一层油。面浆倒入锅内,摇晃一下,让它均匀分布。大约两分钟单面熟了以后翻面,在中间撒上一层肉松。轻轻卷起蛋饼,盛起,完成...
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怎么做韭菜鸡蛋水晶卷饼
韭菜500克,鸡蛋200克。 首先把韭菜切碎,鸡蛋炒熟放入大碗里,加入盐,十三香,蚝油,搅拌均匀。 然后把饺子皮刷油,叠在一起,擀成薄片,上锅蒸5分钟后撕开备用。 最后把调好的馅料卷在薄饼里,平底锅刷...
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烤甜椒鸡蛋卷饼
直径20厘米的墨西哥卷饼4张,加热,蔬菜油1汤匙,大鸡蛋8个,略微打散,匙盐1/4茶,黑胡椒粉1/4茶匙,中等大小烤红甜椒1个,去籽后切条,切碎的香菜2汤匙,莎莎酱60毫升,室温。取一不黏锅,下油中火...
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培根蟹柳鸡蛋卷饼怎么做
培根4片、鸡蛋2个、蟹柳2根、生菜6片、黄瓜半根、卷饼2张、牛奶1勺、植物油1勺、盐1g、番茄酱适量、沙拉酱适量。把蟹柳撕成小条,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入盐、牛奶,搅拌均匀,平底锅烧热,倒油,把蟹柳鸡...
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黄瓜鸡蛋卷饼怎么做
准备面粉200克、鸡蛋适量、食盐3克、水310克、芝麻油适量。面粉加入适量的水搅拌成面糊。电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油。倒入适量的面粉糊,用电饼铛送的铲子摊平,慢慢加热至熟。鸡蛋...
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用鸡蛋做的健康早餐
鸡蛋卷饼:面粉半碗、鸡蛋2个、淀粉、白芝麻、油、盐4克。面粉、水、淀粉、盐、适量油混合,搅拌均匀;平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液覆盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺均匀;撒葱花、芝麻和...
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鲜虾番茄鸡蛋面的做法和步骤
面条500g、大虾100g、西红柿100g、青菜100g、鸡蛋2个、油、葱、姜、生抽、盐适量。西红柿洗净去皮切丁备用;大虾壳肉分开,先用壳炸虾油。锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳...
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如何在家摊出好吃的番茄鸡蛋饼
用料:番茄1个、鸡蛋3个、面粉1/4cup、食盐2g、小葱适量、食用油适量。做法:(1)准备一个大番茄,烧开水放入番茄烫一滚,取出凉水下冲一下,皮很容易去掉。(2)把番茄切碎,放入大碗中。打入三个鸡蛋...
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芦笋鲜虾炒鸡蛋的做法
主料:芦笋300克、虾仁150克、鸡蛋2个。辅料:胡萝卜75克、食用油15克、盐适量。将芦笋和胡萝卜清洗干净。锅中放入清水烧开。烧水的过程中,将胡萝卜切片,芦笋切滚刀块。水烧沸后,加入一点盐,放入切好...
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鸡蛋的独特做法
食材:鸡蛋3枚、虾3只、饮用水150ml、盐适量、香葱1根、白胡椒粉适量、料酒1茶匙、香油1/2茶匙、低盐酱油1茶匙。鲜洗净去皮去头,去除虾线;处理好的虾,加白胡椒粉、盐和料酒腌15分钟去腥;鸡蛋磕入...
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鸡蛋卷饼的做法步骤
原料:面粉、清水、鸡蛋、苦苣、辣酱。做菜剩下的黄瓜、胡萝卜边角余料。榨成汁,我是为了不浪费,没有直接加水调面糊。加面粉。再加水,调成稀面糊。平底锅刷一点油,倒入适量面糊,均匀铺满锅底。待面糊表面呈半透...
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鸡蛋早餐卷饼制作方法
鸡蛋2个,油适量,番茄酱适量,生菜适量,盐适量,大蒜适量,培根适量。将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐,搅拌均匀至蓬松。将油锅加热,倒入油加热,加入搅拌好的鸡蛋,煎熟,盛出。将培根加入锅中,煎至一面变色时,...
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好吃的鸡蛋卷饼的做法
过筛面粉一次。加入鸡蛋和调料拌匀,不要搅拌太久,稍微拌一拌就好了。加入适量水,通过面糊稠度控制面糊厚度。调好后,静置15分钟,静置很关键,可以使疙瘩自己慢慢溶化。稍微拌一拌,使调料均匀。平底锅中倒油,...
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芹菜鸡蛋卷饼的家常做法
主料:面粉150克、鸡蛋1个、芹菜叶一小把;辅料:盐适量、花生油少许。做法:料理盆中放少许清水,加入面粉,用筷子搅拌均匀;打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀;提起打蛋器面糊呈流线状,面糊调稀一点,这样做出来的...
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鸡蛋卷饼的家常做法
原料。面粉、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、生菜、清水、盐、豆瓣酱、老干妈、番茄酱、十三香、味精、胡麻油、辣面、白葱。先把葱切末,备好酱料的食材! 锅里面倒油烧四五成热时,放入所有的酱料食材,慢火炒出红油后盛出!...
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如何做软软的卷饼皮
食材:面粉适量、热水适量、食用油少量、盐少量;面粉里放少许盐,热水烫面,揉完面团醒20分钟,分成等分的面团。按扁,用勺子压个小坑,放少许油。两两相对,相互摩擦,使接触面油抹均匀,是为了待会容易揭开。擀...
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猪肉卷饼如何做
用热水和面,水要适量不能太多,每次少量添加水,等面成一坨后揉,揉好放置30分钟,然后开始做肉馅。一定要把面揉均匀,吃起来口感很好。猪肉馅切好,超市一般有卖切好的肉馅,一小碗两个人吃就够了,白菜切成碎末...
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怎样做黄卷饼
黄油室温软化。面粉、酵母、糖、盐放入盆内。 加入水,揉成光滑的面团。 再加入软化的黄油。 揉至黄油和面团完全融合,用手轻轻一拉,能拉出薄薄的膜。 发酵至两倍大,排气,分成若干均匀的剂子。 取一个剂子,...
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肉丝卷饼如何做
面粉中倒入120克滚开水,边倒边用筷子搅拌,最后搅成雪花状的面片。加入一半的凉水和成不黏手的面团,加盖一旁醒制。黄瓜洗净,葱切丝姜切末,猪肉切成细丝。鸡蛋打散,鸡蛋液里加入2小勺水和少许盐,平底锅放适...