芋头鸡汤的做法
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芋头鸡汤的做法
食材：土鸡半只、小芋头5个、小白菜2棵、葱姜适量、盐适量。 土鸡半只，清洗干净，去掉杂毛，直接放锅中，倒适量水同煮；鸡也可以剁小块。 待水开后，用小筛网将浮沫撇出，这样做的好处就是汤的鲜味和营养不流失...
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莲藕芋头鸡汤窍门
土鸡半只、小芋头5个、小白菜2棵、姜1块、大葱半棵、盐少许、水适量。做法：土鸡半只，清洗干净，去掉杂毛，直接放锅中，倒适量水同煮；鸡也可以剁小块。待水开后，用小筛网将浮沫撇出，这样做的好处就是汤的鲜味...
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荔浦芋头做法
荔浦芋头半只，削皮，用制丸勺挖出，呈圆球状。准备白糖小半碗。油烧至五成热，放入芋头药炸至金黄皮脆里熟。捞出。最好分两次油炸，第一次应以五成热油温将原料炸至九成熟，第二次炸制的油温则在七八成热之间。炒糖...
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芋头做法超级开胃好吃
主料：鸡腿(2个)芋头(1个)调料生姜(一块)蒜(两瓣)葱花(小许)生抽(2勺)胡椒粉(1茶勺)白糖一(小勺)盐(1茶勺)鸡精 (一茶勺)。鸡腿剁块，用料酒焯水后用清水冲去表皮杂质。芋头去皮切稍大的块...
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芋头烧肉的做法
所需原料，芋头，五花肉。芋头去皮洗净切块。五花肉洗净切块。锅中放水，放入五花肉焯水备用。锅中放油，放入五花肉煸炒，放入适量的料酒。放入适量的老抽。放入适量的水，盐和糖，小火烧到五花肉熟烂。放入切好芋头...
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排骨芋头的做法
准备材料：芋头1个、排骨500克、薯粉、小山椒、蒜瓣、香葱、生姜、酱油、盐、土茶油、花生油各适量。芋头切成小块，拌盐和酱油。山椒、蒜瓣、香葱叶均切碎，剩下的香葱切成长段，生姜切条。排骨用开水去掉血沫，...
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芋头扣肉的做法
准备用料。香芋、五花肉、菜、南乳汁、蚝油、老抽、生粉、八角、葱、姜。五花肉切成块，冷水入锅，加姜片、八角同煮，煮开后再煮大约5分钟至熟就好。捞出洗净晾凉。蜂蜜和水兑好，在五花肉上均匀刷一遍后晾干水分。...
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芋头糖水的做法大全
芋头糖水：芋头1个，冰糖适量：做法：芋头去皮切块。水烧开后加入姜片，然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。再继续煮至冰糖溶即可。红豆芋头糖水：红豆180克、荔浦芋头1个、糖30克。红豆淘洗干净，芋头...
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清炒芋头的做法
芋头去皮。然后切成片。锅里加入油加入葱炒香。然后加入芋头。快速翻炒。炒两分钟加入水。加入盐。然后炖几分钟。炖至芋头熟然后加入鸡精。炒熟炒匀。炒好后装盘。...
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芋头的做法大全家常
做法一：材料：芋头1个糖适量，盐适量，油适量。芋头去皮洗净，先切成1.5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分。烧热锅内2碗油，插入竹筷待其四周起细泡时，倒入芋头条...
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五香芋头的做法
食材：芋头500克、花生油40克、盐2克、生抽15克、十三香1克备好。首先将芋头洗净。接着下锅煮熟，捞起过凉备用。然后去皮后切滚刀块。热锅倒油，放芋头中火煎一会。撒盐、撒十三香。淋入生抽炒匀，即可出锅...
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炒芋头的家常做法
食材：芋头1个、洋葱1/4个、红椒半个、蒜1瓣、葱2根、姜1小块、酱油适量、椒粉适量、鸡精适量、盐适量。芋头去皮切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出控水。洋葱切丝； 红椒切丝； 蒜切碎；...
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拔丝芋头的家常做法
准备材料：芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750克（实耗100克）。先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成...
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芋头的做法大全简单
红烧芋头：（1）主料：芋头1个2人份。（2）辅料：色拉油30克、生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺、小葱2根。（3）芋头削去外皮洗净，切块。（4）生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺调成混合...
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红烧芋头排骨的做法
准备用料。芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。洗好芋头和排骨。把芋头切成滚刀块，切好小葱和姜。排骨放入开水中烫开，捞出。锅烧热，入油，加入葱、姜炸香。倒入排骨炒去水份，倒入老抽炒上色。倒入开水...
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芋头包的做法
食材：芋头800g、牛奶200g、奶油100g、糖130g、玉米油100g、面粉200g。把芋头削皮，切小块，上锅蒸熟！蒸熟后压成泥状（可以选择料理机，把奶油和牛奶倒入，但要加多点牛奶，要不很难搅得均...
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芋头烧鸭的做法步骤
材料：鸭腿 400克、芋头 450克、八角 2个、干辣椒 6个、葱 少许、老抽 1小勺、白糖 半小勺、食盐 半小勺、植物油 适量。芋头去皮切滚刀块，鸭子切块，均洗净沥干水份。锅内放油烧热，下芋头煎至表...
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宁波奉化芋头的做法和配方
主料:芋头、熟火腿、虾仁、水发香菇、水发海参、熟鸡脯肉、胡萝卜、青豆。 辅料:香葱、自来水、黄酒、淀粉、盐、油。 首先把芋头洗净，放入蒸锅中大火蒸30分钟至熟透。以用筷子刺入芋头可以穿透为准。 再把胡...
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炖芋头的做法大全
用料：芋头适量，猪肉丝适量，酱油适量，味极鲜适量，盐适量，大葱适量，蚝油适量，猪油适量，食用油适量，水适量。做法：步骤一：芋头适量用水泡一会洗净去皮，用水泡是为了好去皮；步骤二：洗净之后切条，自己可随...
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芋头的做法怎么做好吃
食材：芋头1000g、糖280g、黄油80g首先将新鲜芋头去皮，洗净后切块。然后将芋头放入蒸锅中蒸熟。之后将淡奶油用机器打成泥状。将全部倒入不粘锅，加入糖。中火加热翻炒至糖全部融化后转小，加入黄油。加...