豆皮卷金针菇

2024-11-23 06:03:23
  • 豆皮卷金针菇

    金针菇上锅蒸2分钟,豆腐皮切成方块状,香菜切段,用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来,用牙串好。上锅煎至两面微黄,盛出摆盘,另起锅加入豆瓣酱,耗油和少量的水,加少许水淀粉勾芡,淋在煎好的菜品上,最后撒...

  • 豆皮卷金针菇做法

    食材:金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。 准备食材,金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。 干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。 干豆腐皮...

  • 金针菇豆皮卷家常做法

    先把金针锅清洗干净,然后将根部切除掉,下来再将金针菇拆散。然后准备一个干净的碗,开始调料汁加入两勺,生抽一勺,蚝油半勺,老抽一勺,淀粉少许的五香粉再加入半碗水,然后搅拌均匀备用。买回来的豆皮用清水冲洗...

  • 如何制作好吃的香菜金针菇豆皮卷

    食材:豆皮1块(约200克),金针菇约200克,香菜约200克,食用油适量,烧烤料适量,牙签。我们将豆皮切成合适的小片,再将香菜和金针菇切成比小块豆皮更长一点点的长度。然后香菜和金针菇用豆皮包起来,然...

  • 怎样用油豆皮做豆皮卷

    油豆皮用水浸泡2分钟,捞出沥干水分待用。木耳提前泡发2个小时,去老根洗净待用。肉馅加入切碎的姜末,葱末,洋葱末。加入蚝油,生抽,五香粉等调料拌匀。加入切碎的木耳碎和韭菜末。再次搅拌均匀,馅料就做好了。...

  • 香烤豆皮卷的做法

    食材:豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许。 豆皮先放入开水中汆烫一下。 捞出沥干水分后,再用厨房纸巾吸干水分。 取一小碗加入烤肉酱、加入一勺红油、加入一勺蚝油、搅拌均匀。 用刷子均匀...

  • 浓香豆皮卷的家常做法

    食材:豆腐皮184克、色拉油适量、冰糖2小勺、生抽10毫升、老抽15毫升、蚝油5毫升、糖浆半小勺、香料适量油豆皮像叠被子一样折成长方形,用棉线捆绑好。平底锅放油,下入豆皮卷煎至两面金黄,关火。锅中倒入...

  • 豆皮卷肠的制作方法

    主料:豆皮1张、肉馅适量、小葱2颗、香菜1颗、胡萝卜1/2个。辅料:淀粉80克、鸡精适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、醋1毫升、十三香适量、胡椒粉适量、油5毫升、料酒适量、糖适量。市场绞好的肉馅。香菜...

  • 香卤豆皮卷怎么做

    材料:豆腐皮(千张)2张,料酒,酱油,糖,卤料一包。准备两张豆腐皮洗一洗其中一张撕成大片摆在中间(这样做是为了切面有不规则的花纹。好看)左右两边折起。卷起来。用棉线扎一下。放在小锅内,加入水,料酒,酱...

  • 豆皮卷酸菜粉肉怎么做

    准备猪肉500g、姜10g、葱10g。把猪肉放在绞肉机中绞成馅。把馅放入碗中调味。加入姜末、葱末、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。将拌好的肉馅平铺在豆皮上用勺子抹匀。将豆皮卷起,卷成条状。放在...

  • 香菜豆皮卷如何做

    豆腐皮洗净,剪成大约10厘米宽的条状。香菜洗净,折成比豆腐皮的宽度略长的样子,卷在里面。用牙签在收口处固定,依次卷好。放进油锅里边儿炸。表面有点微黄起泡即可捞出沥油。撒上盐、孜然粉和辣椒面儿,即可 。...

  • 薄豆皮卷肉的制作方法

    食材:五花肉 400g、豆皮 一张、盐 适量、鸡精 适量。准备五花肉,剁成肉馅。装在容器里。在肉馅里加入葱花末、料酒、海鲜酱油、蚝油。再加入鸡精、味精、盐、十三香。再加入半碗水淀粉。沿同一个方向搅拌均...

  • 豆皮金针菇卷的做法

    食材薄豆皮 4张、金针菇 1把、小米椒 2个、香菜 2根、生抽 1大勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、糖 1小勺、白胡椒 2克、蒜蓉辣酱 1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。烫好后放到案板...

  • 豆皮金针菇凉拌怎么做

    食材:金针菇1把、薄豆皮1块、蒜瓣1~2瓣、油辣子2勺、酱油2勺、醋1~2勺、花椒油2勺、食用盐1勺、白沙糖2勺。先把干豆皮用厨房专用剪刀剪成条状,形状可以根据个人爱好而定哈。金针菇去掉根部一截,用清...

  • 豆皮金针菇卷的家常做法

    先把金针锅清洗干净,然后将根部切除掉,下来再将金针菇拆散。然后准备一个干净的碗,开始调料汁加入两勺,生抽一勺,蚝油半勺,老抽一勺,淀粉少许的五香粉再加入半碗水,然后搅拌均匀备用。买回来的豆皮用清水冲洗...

  • 腐皮卷的做法

    材料:腐竹4块、胡萝卜100克、青瓜100克、猪瘦肉50克、香菇6块、蚝油30克。把瘦肉切成肉丝,放入蚝油腌制15分钟;腐竹用清水泡软;香菇,青瓜和胡萝卜切丝;锅内放入适量油,倒入肉丝翻炒;炒到肉丝断...

  • 腐皮卷的制作方法

    食材:豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克、香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。香菇洗净切碎。虾仁挑去虾线用盐搓洗冲净,用刀背碾碎...

  • 广式腐皮卷的做法

    将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲。豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.卷成筒状。全部卷好后短切。锅蒸十分钟。煎锅倒入油.将蒸熟的腐皮卷两面煎黄松脆时盛出沥干油。酱油加入等量...

  • 山药腐皮卷的做法

    材料:腐皮150克 山药300克、香油10克、白砂糖10克、酱油10克、五香粉5克、黄酒5克、盐2克。山药洗净,上屉蒸烂;取出后剥皮,碾成细泥;放入碗内,加入酱油、精盐、绍酒(黄酒)、白糖、味精、 五...

  • 紫菜腐皮卷如何做

    材料:瘦肉 八两、甜玉米适量、马蹄五个、葱适量、辣椒两条、腐皮适量、紫菜适量。用清水把腐皮泡开,调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油)。把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一...

分享
评论
首页