芋头泥怎么做最好吃
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芋头泥怎么做最好吃
主料：泥鳅100克、芋头100克、丝瓜50克。调料：食盐6克、味精2克、姜10克、料酒2克、红椒1只、胡椒粉少许。香芋去皮切成块，入蒸笼蒸熟、水瓜去皮切块，生姜去皮切丝，甜红椒切片。烧锅加水，待水开时...
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芋头怎么做最好吃
芋头去皮后刮成丝，香肠切丝，芋头丝中加入适量的盐和花生油，用手混合均匀，加入粘米粉。让芋头丝均匀沾上粘米粉，放入香肠，混合均匀，碗中刷上一层油，芋头丝倒进碗里压实，放入锅中蒸15分钟左右。蒸好后取出放...
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芋头泥怎么做好吃
芋头1500克，淡奶油150克，糖280克，黄油80克，紫薯泥（可用可不用）200-250克。新鲜芋头去皮洗净后切块；放入蒸锅中蒸熟；倒入淡奶油用压泥器压成泥状（或者用料理棒打成泥）；全部倒入不粘锅中...
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芋头米糕怎么做最好吃
芋头切成键盘大小，腩肉切细丁，腊肠切粒，蒜苗、蒜头、葱切碎备用。 在锅中加入30ml花生油，先后加入腩肉、腊肠和虾米、蒜头煸炒后，倒出控油。 大火煸炒芋头3分钟至呈微黄色，加入蒜头，倒出备用。 180...
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蚕豆泥怎么做最好吃
准备新鲜蚕豆，清鸡汤，色拉。将蚕豆洗净剥皮(偶买的是剥好现成的蚕豆),入锅里煮熟,捞出后用冷开水冲凉。将煮熟酥透的蚕豆用勺碾压成泥。起油锅,放少量油,倒入豆泥慢慢炒,再加点清鸡汤,盐化散煮开成豆泥。在...
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芋头泥做法
芋头500克，豆沙100克，装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。调料：白糖两匙，色拉油两匙；白糖三匙，热水一杯；干淀粉、水各半匙。将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以高火加...
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芋头泥烤鸡胸肉怎么做
食材：鸡胸肉200g、芋头3个、香葱3g、生抽3g、蚝油3g、料酒2g、胡椒粉3g、食盐3g、生姜粉3g、鸡汁10g鸡胸肉清洗干净，沥干，扎上10个小孔。放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食盐和生姜粉，搅...
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酱汁芋头怎么做
芋头选用当季的小芋头，口感比较软嫩，不要用粉糯的香芋。将芋头带皮煮熟后稍微放凉，将皮剥掉，放入深一点的盆里。倒入木薯淀粉，很多朋友问，木薯淀粉可不可以用其他分类代替，个人比较喜欢木薯淀粉Q弹粉糯的口感...
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广州芋头最好吃的做法
准备一个香芋削去外皮清洗干净，然后切成小块。腊肠清洗干净切成小粒，虾米也清洗干净。准备好食材，起锅热油，油温七成热，把香芋，腊肠，虾米放锅中翻炒，翻炒两分钟调个味，加入适量的盐、生抽、蚝油、五香粉，翻...
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芋泥小方怎么做
芋泥小方的做法：芋头切块，上锅蒸熟；所有材料放入搅拌机中，打成泥备用；牛奶➕玉米油搅拌乳化，筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉，再加入蛋黄划Z字搅拌均匀。蛋清加入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打至湿性发泡；把...
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芋泥最好吃的做法窍门
将肥猪肉切成同样大小的块状；把肥猪肉放入锅里，再往锅里加一点水，这样更容易出油，并且会更香；槟榔芋头去皮切成块，放在锅里蒸20分钟，要蒸到熟，用筷子很轻松的插过去，就可以了；把锅里的猪油渣捞掉，把火关...
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烤芋头的腌制方法
土豆芋头去皮洗净，切块放入料理碗中，加花椒粉，花椒粒，辣椒油，盐，橄榄油。颠动碗使其拌匀，然后扣好。放入烤箱中，200度，中层，40分钟左右。烤好出炉后撒少许香葱拌匀即可。烤箱温度和时间以自家烤箱为准...
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荔浦芋头怎么蒸最好吃
芋头去皮，切成3厘米大小的方块，上笼蒸15分钟。葱适量切成1厘米长短，青红椒各一只，切碎。下油煸葱白至香，喜欢辣的可下辣椒同煸，下水或高汤、调料盐、鸡精。煮开后，放入蒸好的芋头焖至入味，汁水差不多收干...
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芋头怎么蒸最好吃
可以做肉丁蒸芋头，具体做法如下：材料：香芋500克、五花肉200克、水发香菇2朵、盐2克。香芋洗净去皮后，切成细丝，装盘待用。水发香菇洗净后切丁，五花肉洗净后切丁。锅中放入适量油烧热，将肉放入，略炒一...
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芋头发芽了还能不能吃了
芋头发芽可以吃的。芋头其实从田里拔出来的时候，早都发过芽，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖，从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方。芋头长芽很好吃，马铃薯长芽不可以吃，是因为产生了龙葵素...
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大芋头怎么蒸最好吃
葱香芋头：芋头去皮，切成3厘米大小的方块，上笼蒸15分钟；葱适量切成1厘米长短，青红椒各一只，切碎；下油煸葱白至香（喜欢辣的可下辣椒同煸），下水或高汤、调料（盐、鸡精，你喜欢的其他调料）煮开后，放入蒸...
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芋头和什么一起吃最好
芋头+猪肉。芋头含有丰富的淀粉,具有生津、健肠、止泻等功效。猪肉有丰富的营养价值和滋补作用。两者搭配对保健和预防糖尿病有较好的作用。芋头+牛肉。牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮...
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荔浦芋头最好吃做法
食材：芋头200g，大米200g，盐适量，水适量，油适量。洗净大米，芋头切小块。倒入适量油，倒入芋头。煸炒至颜色泛黄后加入适量盐(按口味)。再倒入洗净沥干的大米翻炒。当大米完全被油包裹后再倒入适量水大...
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芋头最好吃的做法窍门
芋头洗净，高压锅压烂，芋头剥皮，小葱切小段，面粉秤好备用，芋头用勺子碾碎。先加一些面粉，一个鸡蛋和盐巴味精拌匀，再加剩下的面粉和香葱拌匀，不要太稠，这种状态就可以了。用勺子一勺一勺舀下去，小火慢炸，两...
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芋头和什么搭配吃最好
芋头烧牛肉 原料：牛肉300克，芋头500克，精盐、绍酒、味精、白糖、葱、姜、大料、桂皮、花椒各适量。 做法：牛肉切成寸块，在沸水锅里焯后，用凉水洗净血沫。芋头洗净，去皮后用滚刀法切成块。煮锅加适量清...