芝士热量
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芝士的热量
每100克的芝士所含有的热量为328大卡,1片芝士大约是10克左右,其所含有的热量大约为33大卡。需要我们散步23分钟才能将这些热量消耗掉。当然这个只是一个平均值,不同牌子的芝士其热量是不一样的。 芝...
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芝士蛋糕热量
每100克芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右,属于高热量食品。芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,脂肪含量比较高,建议不宜过量食用。 奶酪营养高,热量高,...
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芝士片热量高吗
芝士片热量高。芝士片一般是使用芝士制作而成的,而芝士的热量一般为328千卡/100g,所以芝士片属于高热量食物,人体食用后,需要慢跑40分钟才能将其消耗掉。芝士含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等...
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芝士热量
奶酪(芝士)热量:363大卡/100g。每100克奶酪含碳水化合物2.47克,脂肪27.77克,蛋白质25.48克,纤维素0克。奶酪(cheese),又名干酪,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶d浓缩...
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芝士片能代替芝士碎吗
芝士片是不能用来代替芝士碎,虽然它们味道接近。但市面上常见的芝士碎都有拉丝效果,主要用来作焗饭、披萨等物,而芝士片没有这样的效果。若我们对制作的食品没有拉丝要求的话,那就可以用芝士片来代替芝士碎。...
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芝士粉和芝士的区别
芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的,呈黄色或桔黄色,一般用在餐饮食品业中。芝士又名奶酪是一种发酵的牛奶制品,每公斤芝士制品是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养...
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黄芝士和白芝士区别
黄芝士的味道比白芝士重;白芝士适合儿童口味,大人则可以选择黄芝士。芝士是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也...
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芝士片和芝士碎区别
芝士碎:最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝,用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等。芝士片:用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。芝士块:一般用于制作蛋糕、慕斯、沙拉等西点烘焙。也可以直接涂抹在面包上食用。其...
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芝士片跟芝士碎有什么区别
芝士碎和芝士片是有一定的区别,芝士碎是用刀具剁碎的芝士,芝士片是切成片状的芝士。芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝,用于制作吐司、披萨、焗饭、焗土豆等。而对于芝士片一般用于搭配三明治、面包、汉堡、...
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芝士火鸡面芝士直接加吗
芝士火鸡面芝士不能直接加,芝士火鸡面是拌面,需要将火鸡面煮好之后再往里面加入调料,不然味道会非常淡,吃起来口感不佳。等将火鸡面煮好之后,再将芝士粉等调料放进去搅拌均匀,若觉得芝士味道不浓郁,可购买芝士...
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芝士碎和芝士片的区别
芝士片的外观形状一般是正方形,而芝士碎的外观形状是较大的颗粒状;芝士片一般是用于制作三明治、面包、汉堡、爆浆蛋糕等,而芝士碎一般是用于制作披萨、焗饭、焗土豆等。实际上奶油芝士便是乳酪。是一种发酵的牛奶...
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芝士鸡腿
鸡腿1个,奶酪20克、奶油50克、加入3克炒香的莳萝籽、25克胡萝卜粒熬香、加20克法香末、盐调味即可。鸡腿去骨在内侧划几刀,入开水飞水一分钟。捞出杂菜汁、盐、味精、红酒、莳萝籽腌制1个小时至入味备用...
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芝士做法
主料:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。辅料:淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠...
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芝士怎么保存
新鲜的芝士:这类芝士属于质地比较紧密的,很容易腐烂,所以应该密封在冰箱中冷藏,且储存时间不宜超过两周。 如果是半硬质或者硬质的芝士可以将其密封在冰箱中冷藏,这样能维持差不多4-8周的新鲜度。 硬质干芝...
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芝士年糕
主料:年糕250克。 辅料:香菇丝,白菜丝,青椒丝,红椒丝,洋葱丝各100克,韩国大酱100克,番茄沙司50克,盐,味精,鸡精少许。 先将年糕氽水2分钟,捞起待用。 锅内放油烧热,加入洋葱丝,青椒丝,...
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芝士煎蛋
准备一块方包,挖一个正方形洞,尺寸略小于边框,这样内涵更丰富。打一个鸡蛋,放入火腿丁。撒上芝士,不怕热量太高也可以放一整片,撒薄盐和黑胡椒增加风味。挖出来的面包压实压扁,这样再盖上洞洞就比较平整不会太...
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芝士怎么储存
新鲜芝士,如农家芝士和稀奶油干酪的水分都比较高,因此它们比质地较紧密的芝士(契达、高达)更容易腐败。这些种类的芝士应该密封冷藏,并且在两个星期内食用完毕。把半硬质和硬质的芝士如契达、高达密封冷藏在冰箱...
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芝士做法窍门
奶油奶酪250g,鸡蛋两个,白糖35g,淡奶油80g,朗姆酒20g,玉米淀粉30g,消化饼干100g,黄油50g。 首先把消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀碎,黄油放入微波炉融化,倒入饼干拌均匀,倒入6寸...
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芝士的做法
首先把消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀碎,黄油放入微波炉融化,倒入饼干拌均匀,倒入6寸的蛋糕模中,用勺子压平压实,放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪提起从冰箱拿出来软化,切小块倒入白糖用电动搅拌机打至顺滑,打入...
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芝士蛋糕
把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时;逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司;在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;把芝士糊倒...