番茄汤做法
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番茄猪肝汤的做法
食材:猪肝1块、番茄2个、白玉菇1包、淀粉适量、糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量。将猪肝切片,番茄去皮切小块;用盐、淀粉、料酒搅匀,腌制猪肝;热锅入油,下番茄粒煸炒,再加上适量的糖继续翻炒;加适量...
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番茄黄瓜汤的做法
材料主料:番茄100克,黄瓜100克。辅料:猪油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱适量,味精适量。锅中倒油;加入姜、蒜、番茄翻炒;加水,盐;加入黄瓜熬汤,熬至汤浓;加葱加味精;1分钟关火;盛碗。...
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番茄牛腩汤的做法
原料准备:牛腩500克,番茄200克,盐5克,料酒3克;牛腩加入料酒水里加入姜片煮一会,番茄切好;锅里加入油加入番茄炒,炒出汁加入清洗干净的牛腩炒匀;再加入清水,然后入半个洋葱,煮开后转至砂锅里炖;中...
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番茄汤做法
主料:番茄50克。调料:番茄酱25克、黄油25克、小麦面粉5克、味精2克、盐3克。将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状...
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番茄鸡蛋汤
番茄洗净切块,葱姜备用开火,锅中倒入食用油,葱姜爆香放入番茄翻炒,加入适量的水,如果有高汤当然味道更鲜美在等待水开的过程中,我们可以将鸡蛋打散水开后,慢慢的将鸡蛋液倒入锅中盖上锅盖煮个2-3分钟,然后...
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做草菇番茄汤窍门
主料:西红柿200g,草菇100g。调料:食盐适量,调和油适量。草菇去根,洗净。番茄洗净,切小块。草菇在沸水里煮煮捞起。起油锅,番茄炒一下。番茄放水里烧汤。草菇放入同煮,放入葱花出锅即可。...
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酸汤番茄鱼片
酸汤番茄鱼片做法如下:新鲜草鱼杀择洗干净后去头,去鱼骨。把鱼肉片成厚点的鱼片。把鱼片用料酒、精盐、鸡蛋、淀粉拌匀。番茄去皮切丁、酸菜切小丁。锅里油热后放入葱段炒香。放入鱼骨煸炒,加适量清水。倒入料酒,...
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如何做番茄汤
食材:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀,淀粉加水调开;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片,待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡...
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番茄牛肉汤的做法
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花...
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番茄豆腐汤的做法
材料:番茄2个,豆腐1块,葱花适量。葵花籽油、盐、鸡精少许。番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。加入...
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番茄丝瓜汤的做法
鸡蛋炒成嫩嫩的蛋碎。西红柿切片。丝瓜去皮切片。热锅热油爆香葱花。放入一半的西红柿炒至软烂,再加入另一半翻炒均匀,这样的好处是汤汁浓稠同时又有块状的口感。加入丝瓜,炒至丝瓜变软,然后加入炒好的鸡蛋,加入...
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番茄豆腐汤云吞
锅内放油少许,下切块的番茄,炒熟。放入金钩虾米翻炒后,加水,煮开后放入切小块的绢豆腐。再次煮开后放入港式冻云吞。水开后添一次冷水,再次煮开后打入蛋花,并加盐调味。盛盘,淋入少许麻油,并撒葱花点缀。...
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番茄牛尾汤如何做
将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克...
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番茄鸡蛋汤怎么做
准备材料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。番茄切块,鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开,蒜瓣切片备用;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量...
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番茄龙骨汤如何做
主料:番茄2个、猪龙骨1斤。辅料:姜适量、盐适量。番茄用开水烫一下就很容易去皮。猪龙骨冷水下锅至烧开,起锅后用冷水冲洗去掉血水。去好皮的番茄切块,切几片姜放一起。锅里加入油,等油温六成热时将番茄倒入锅...
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猪肝番茄汤做法步骤
原料:猪肝100克,番茄100克,粟米粒100克,生姜4片。 猪肝洗净,切片,用盐、生粉、白酒拌匀。 番茄洗净,切片;生姜洗净,去皮切丝;粟米粒洗净。 粟米粒放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入...
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鱼丸番茄汤如何做
主料:鱼丸20只、西红柿1只、香菜1棵、色拉油适量、食盐1小匙、番茄酱40克、小葱5克、白砂糖1/2小匙、白胡椒1/4小匙。番茄顶部切十字花刀,放在开水中稍烫,这样很容易去皮,去皮的番茄切成小块。锅烧...
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月子的番茄汤怎么做
番茄2个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、食盐少许、食用油适量方法:炒锅烧热放菜籽油煸炒番茄、姜片,倒入适量的热水,少许黄酒,汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。调味之后把蛋花打进去,起锅撒上胡椒粉和葱花即可。...
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番茄大虾汤的做法
材料:虾10只,西红柿2个,鸡蛋1个,料酒适量,盐适量,香菜适量,大蒜3瓣,将虾去须去爪洗净,放入盘内加些许料酒腌制。西红柿顶部切十字刀,上火烤去皮后切成块状大蒜剥好切片,香菜洗净切段。锅内热油爆香蒜...
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番茄牛柳汤的做法
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1.5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片。炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花...