胭脂萝卜的家常做法
-
胭脂萝卜的家常做法
萝卜剥皮切半圆,再切成薄片。把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右,可以去掉萝卜的涩味。准备几片紫甘兰掰成小块。放料理机加少量水打成紫甘兰汁。用筛网过滤取汁。将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中,开始倒白...
-
胭脂萝卜的功效与作用
减肥瘦身胭脂萝卜是一种低脂低热量不健康食材这种食材中还有大量水分和膳食纤维,还含有一些芥子油,人们在使用它以后会有明显饱腹感出现,而且它含有的芥子油还能加快人类肠胃蠕动,可促进肠胃对食物的消化与吸收同...
-
最简单的红心萝卜花怎么做
主料:白萝卜1个、清水(凉白开)适量、紫甘蓝300克。辅料:白醋少许、花椒几粒、盐适量。做法:(1)紫甘蓝清洗干净后沥干水份,放破壁机杯中,加入少许凉白开水。(2)破壁机接通电源,选择“果蔬”功能,按...
-
萝卜的家常做法
材料:红萝卜4根、蚝油3.5勺、生抽2勺、清水适量、鸡精少许、盐1克、淀粉3克、食用油适量、香葱少许、绵白糖1/2勺。红皮萝卜洗净,去掉萝卜缨。刮去外皮,切成滚刀块儿。炒锅烧热,加入适量食用油,转至小...
-
家常腌萝卜的做法
小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一天。盐、花椒、八角、香叶放入锅中,加水烧开,彻底晾凉。把晒蔫的萝卜去根去蒂,放入凉好的盐水中,静置一天。腌制一天的蔬菜已经发软,体积缩小,收...
-
萝卜烧肉的家常做法
五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时,依次调入料酒、酱油,先不要急着加水,等肉吸附足了酱汁完全上色后,再倒入开水,没...
-
酸萝卜的做法大全家常
方法一:姜两三片,糖1000克,醋500克,水100克, 盐5~10克。用一个小锅把水、盐、糖、醋混合,边加热边搅拌,使糖完全融化,煮开即可。将萝卜切条装入瓶中,趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过...
-
腌萝卜的家常做法
主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料:盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;碗里装好糖,加上...
-
萝卜红烧牛肉的家常做法
把牛肉切好,放一盆清水里浸泡一下。因为牛肉的血水特多,把血水浸泡出来祛除肉腥味。锅里放油,把老姜,大蒜煸出香味。把牛肉放进去炒一下,在放入料酒,老抽,生抽,糖。在加入没过牛肉的水,稍微多放点。把胡萝卜...
-
萝卜汤的家常做法
主料:萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;火腿、香菇分...
-
萝卜干的家常做法
白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的条状,加入盐抓匀腌制15分钟。用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住,放于阴凉干燥处,静置8小时以上。...
-
萝卜炖羊肉的家常做法
将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。砂煲下油,放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油,白糖,料酒炒至上色。把姜片,八角,桂皮,香叶,草果,橙皮放入砂煲。9加适量水没过羊...
-
萝卜饼的家常做法
将萝卜去皮清洗干净。将萝卜削成萝卜丝。将萝卜丝拧干水。在炒锅中加入适量的油,然后将萝卜丝放入炒锅中,加入适量的盐,翻炒至八九成熟即可。在另外一只锅里放入薯粉和面粉。在往锅里加入水进行搅拌。再将炒好的萝...
-
水萝卜丸子的家常做法
准备好白萝卜、肉馅、包生菜、盐、酱油、生粉和花生油。萝卜最好挑选粗壮肥胖的,拿在手上有沉甸甸的感觉,说明萝卜水分多,新鲜度高。用削皮器把萝卜去皮,削不到的地方用切菜刀处理一下,放在水龙头下洗干净,沥干...
-
家常泡酸萝卜的做法
准备食材:白萝卜400克、姜、辣椒、盐、白醋、白糖各适量。准备白萝卜一条,去皮,切成小段,放入食盐,腌制半个小时,将腌出来的盐水倒掉。放入两勺白糖、一勺食盐、八勺白醋,放入姜片和辣椒,拌匀。放入消过毒...
-
萝卜饭的家常做法
将干货事先用温水浸泡30分钟以上,白萝卜1小块去皮切丁,红葱头去皮切丝。 炒锅放入猪油1勺烧热,倒入红葱丝,慢慢炒至颜色微微焦黄。 加入白萝卜丁、猪油渣、泡发的干货(将香菇切成丝),炒香,撒入盐、白胡...
-
凉拌萝卜干的家常做法
淡味萝卜干一把,盐2勺,糖1勺,辣椒粉2勺,生抽 1勺,花椒油 1勺,植物油1勺,芝麻油适量,白芝麻适量,味精适量。准备好一把萝卜干把萝卜干用清水冲洗一下,再泡在清水中20分钟左右,让萝卜干吸水膨胀成...
-
腌酸萝卜的家常做法
首先准备好所需要的食材。将白萝卜用盐搓洗外皮,冲洗干净沥干水,用刀切除头和尾。将白萝卜分成四小段,再对半切开。接着将白萝卜块切成条。将白萝卜条装入大容量的盆子里,撒上少许盐抓匀,腌制30分钟。萝卜条腌...
-
萝卜素丸子的家常做法
材料:萝卜450克,鸡蛋1个,面粉150克,食盐1茶匙,姜20克,植物油适量,花椒粉1/2茶匙。新鲜萝卜洗净,姜带皮剁成末,花椒炒熟磨成粉状。用擦子将萝卜擦成丝,切成丝也可以。擦好的萝卜丝用刀剁一剁,...
-
萝卜家常的腌制方法
食材:青萝卜适量、色拉油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、八角适量、花椒适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量、香叶适量、香菜适量、白芝麻少许。小萝卜(大萝卜切块)洗净控干,平摊在盖帘上,放在太阳下晾晒一...