萝卜丝炸丸子

2024-06-08 16:58:22
  • 萝卜丝炸丸子

    食 材:萝卜(白萝卜、红萝卜,黄萝卜,水萝卜亦可,也可以几种混合一起)、生粉、猪油渣、虾干、冬菇、瘦肉、葱花 、鸡蛋。配 料:盐、白胡椒粉、辣椒、白糖、味精、姜末。将清水加入锅中煮沸后,放入紫菜和丸子...

  • 如何制作青萝卜丝炸丸子

    青萝卜1个(约300克),胡萝卜丁约100克,火腿丁约100克,面粉约150克,面粉约150克,盐适量,鸡精适量,十三香适量,鸡蛋1个。 将青萝卜擦丝,锅中烧水,水开下锅焯烫一分钟,捞出控干水分,切成...

  • 炸丸子的萝卜是什么萝卜

    炸萝卜丸子最好是白萝卜和红萝卜两种萝卜同时用。准备食材:白萝卜500克,红萝卜400克,面粉50克,鸡蛋1个,盐适量。这样接近1:1的比例,就能做出来又香又脆的萝卜丸子,红萝卜可以稍微少一点,避免做出...

  • 炸萝卜丝丸子

    食材:萝卜(白萝卜、红萝卜,黄萝卜,水萝卜亦可,也可以几种混合一起)、生粉、猪油渣、虾干、冬菇、瘦肉、葱花、鸡蛋。配料:盐、白胡椒粉、辣椒、白糖、味精、姜末。萝卜去皮刨成丝,用少许盐抓匀后腌一会,沥干...

  • 萝卜丸子做法炸素萝卜丸子

    白萝卜800克;面粉300克;鸡蛋2个;生姜30克;大葱50克;十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒)。白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)...

  • 水萝卜炸丸子的做法和配方

    食材:萝卜两个,面粉适量,盐适量,油适量,鸡蛋两个,葱一段,姜1块。水萝卜洗净,用刀切掉萝卜的两端及萝卜皮上的须。把处理好的萝卜用擦丝器擦成细丝,再剁成碎末。同时把准备好的葱和姜切成碎末备用。把切好的...

  • 地瓜萝卜丝丸子怎么做

    食材:萝卜、红薯粉、干虾、炒米、生姜、蒜头、辣椒。将萝卜去皮擦成丝。干虾洗干净,生姜,蒜头,干辣椒切碎。锅中放油将配煸香再放萝卜丝翻炒至断生放入一个大盆中。放红薯粉,炒米搅拌,如果太干就加点温水拌匀。...

  • 萝卜丝丸子的做法

    白萝卜一根、大葱二根、面粉100克。萝卜礤成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软。萝卜丝中加入葱花、鸡蛋、面粉、味精、胡椒粉调匀。用手弄成小球型,放入没锅里。炸萝卜丝丸子炸五六分钟即可。...

  • 炸萝卜丝丸子正宗做法

    主料:白萝卜2根、胡萝卜1根、葱30克、香菜20克、姜10克、辅料:油适量、盐1勺、五香粉2匙、味精0.2匙。萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。萝卜丝沥干...

  • 清蒸萝卜丝丸子的家常做法

    肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒, 顺着一个方向搅拌上劲。再加入生姜粉。顺着刚才的方向继续搅拌均匀备用。萝卜丝放入锅中焯一下,焯时加入的盐。焯好的白萝卜丝挤去水分后垫底, 上面放上肉丸子。放在蒸屉上,蒸...

  • 萝卜丝莲藕丸子制作方法

    材料:白萝卜一根,莲藕一段,肉末500克,生花生100克,鸡蛋一个,小葱一小把,淀粉适量,生姜一块,盐适量,黑胡椒粉少许,油适量。将萝卜丝擦丝,莲藕磨成蓉,加入适量盐,用手拌匀并使劲挤一挤,让食材变软...

  • 炸萝卜丝丸子的做法

    萝卜(白萝卜、红萝卜,黄萝卜,水萝卜亦可,也可以几种混合一起)、生粉、猪油渣、虾干、冬菇、瘦肉、葱花 、鸡蛋。配料:盐、白胡椒粉、辣椒、白糖、味精、姜末。将一个萝卜切成细丝,老头子是用一种叫挠子(音)...

  • 萝卜丝肉丸子的做法

    原料:白萝卜、猪肉、鸡蛋、葱白、面粉、生抽、料酒、十三香、盐、花生油。萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。猪肉煮熟后,剁成肉末挤去水分的萝卜丝用刀剁碎。葱白切碎待用。把剁碎的萝卜丝,肉末和...

  • 萝卜丸子做法

    白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。将丸子放入锅中蒸10分钟,调好料汁并放入锅中熬制,将...

  • 炸萝卜丝丸子怎么做

    白萝卜300g、面粉300g、鸡蛋1个、盐3g、香葱1根、胡椒粉2g、植物油30g。方法:萝卜洗干净后去皮擦成细丝;加适量盐腌制20分钟;用手挤去多余的水分;萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱...

  • 怎样做萝卜丸子

    萝卜清洗干净,去掉前面的萝卜缨和后面的萝卜尾巴,用刨丝器刨出萝卜丝,粉条用热水泡发一下,让其膨胀,用热水的目的是让粉条快速泡发起来,葱姜切末,萝卜丝用开水焯一下,变色后取出来,去除多余水分,焯水的目的...

  • 要怎么做萝卜丸子

    用料:白萝卜800克、面粉300克、鸡蛋2个、生姜30克、大葱50克、十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒)、盐10克。白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的...

  • 炸萝卜丸子

    原料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。将萝卜洗净,削去。外皮,切成滚刀块,放入开水锅中...

  • 萝卜丸子家常做法

    胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。胡萝卜洗净。用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。一点点的加入面粉。和适量的水。面粉要一点一点...

  • 萝卜丸子怎样做

    白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐拌匀。将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用。锅中油温加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份。...

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