莲子煮粥有哪些做法

2024-07-04 14:43:34

莲子煮粥有哪些做法

食材：莲子五十克、大米一百克和小米五十克。莲子粥的做法步骤：（1）把准备好的莲子要提前放在清水中泡几个小时，这里的莲子选择红莲或者白莲都可以。（2）把大米和小米全部用清水淘洗一下，再用清水浸泡十五分钟...
南瓜煮粥有哪些功效和作用

解毒南瓜粥内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。保护胃粘膜南瓜粥所含有的果胶还可以保护肠道粘膜，免受粗糙食品...
大枣莲子百合煮粥怎么做

材料：泡发百合40g，莲子15g，大枣20g，糯米40g，大米60g，枸杞子10g。前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。枸杞同样泡十几分钟，清洗干净...
干莲子可以直接煮粥吗

可以。如果是新鲜的莲子用来煮粥的话，不建议泡，会使莲子变软，营养物质有所流失，煮粥尝起来会有点软糯，口感有所下降，如果是干莲子，是经过晒干的，其中的水分已经有所流失，一般建议先泡发，会比较容易熟，口感...
顶级煮粥技巧

好粥要用好锅。市面上用于煮粥锅具很多，一般也就分为四种，各有利弊。常见的高压锅，煮出来的粥比较稠，省时省事，可是煮粥的量却不大。电饭煲，可以在头天晚上设定隔天早晨的煮粥时间，自动化，可是粥经过一夜浸泡...
食堂煮粥技巧

浸泡：煮粥前，现将米用冷水用水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样做的好处是：煮起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥，口感好。开水下锅：一般煮粥时都是冷水，而真正的好方法却是用开水煮粥，冷水煮...
红米煮粥有什么功效吗

红米粥的主要原材料为红米，红米营养丰富，含有多种微量元素，现代医学证明，红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇L和提高机体抗氧化能力的作用；有防治有氧自由基引起的疾病之功效；具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫...
小米加什么煮粥

最经典的就是小米南瓜粥，这也是最方便，最贴近生活的一种食物了，平时在家就可以做，还可以适当放两颗红枣。小米海参粥，海参泡发，洗净，切粒，与小米一起煲粥，不但能开胃健脾，而且还能补充大量的胶原蛋白。小米...
煲汤和煮粥的区别

煲汤喝煮粥还是存在很大的区别的，煲汤耗费的时间比较长，一般都在三个小时左右，是将食材和清水一起放进锅中进行加热，用文火慢慢熬煮的一种方式，煲汤过程中如果汤汁不断的蒸发了，要根据情况适当添水，所以要有足...
如何煮粥有米油

首先我们在选择小米的时候尽量选择当年的新米，陈米熬出来的不好喝。先把小米淘洗2遍，在淘洗的时候不要用力搅动，这样会把小米表面的米面洗掉，会导致后面熬米油失败。这一点一定要注意。把小米和清水按照1:10...
玻璃养生壶煮粥的危害

玻璃养生壶煮粥很容易发生爆炸。最好用小铁锅或者小铜锅进行熬粥。熬粥的时候一定要注意小火慢炖，不能用大火。如果用大火的话，营养物质不能很好的释放。同时用养生壶熬粥的话，没有那种效果，里面的食物不能充分的...
糯米和大米煮粥的禁忌

大米和糯米混合在一起煮是可以当饭吃的，但是不宜长时间这样吃的。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对...
保温杯煮粥有危害吗

保温杯焖粥不会有毒，还适合懒懒的学生族和上班族。前一天晚上提前放入杯子中，第二天早上温度正好还可以享受美食。很节省时间，自己做方便实惠最重要是安全呀。虽然保温杯具有很好的保温效果，但是保温杯的种类很...
电饭煲煮粥时间长可不可以调

可以调时间的。按照说明书来调时间。浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。开水下锅：开水下锅不会有糊锅...
糙米可以煮粥吗

糙米可以煮粥。糙米中主要含有蛋白质，B族维生素，维生素E，维生素C，维生素A，烟酸，铁，磷，锌，镁，钙等营养元素，其中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是其2.75倍，烟碱素是其3.2倍，维生素B1则...
莲子和什么一起煮粥好

红枣莲子粥。红枣5克，莲子20克，粳米60克。做法：先将莲子和粳米一起放入锅中，然后用小火煮30分钟，之后放入红枣再煮10分钟即可。功效：红枣莲子粥有养心安神、补气血的功效，同时还能够防癌、抗癌。桂圆...
新鲜莲子可以煮粥吗

新鲜莲子可以煮粥，莲子指的是莲蓬中的果子，用新鲜的莲子加糯米或者是其他的食材放到一起煮粥服用，有利于身体的健康，还可把莲子晒干之后当做中药材使用。从中医食疗的角度来说，新鲜的莲子性味甘、涩、平，摄入后...
猪腱子煮粥有营养吗

猪腱子煮粥当然有营养。猪腱子肉,是猪小腿上的肌肉,而猪在全国范围内皆有养殖。其有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风，有补中益气,滋养脾胃,强健...
新鲜莲子怎么煮粥比较好

新鲜莲子煮莲子红枣粥。准备红枣10枚、适量的新鲜莲子、冰糖。去掉新鲜莲子的外壳，将新鲜莲子剥好，备用;红枣泡水10分钟，清洗干净，对半切开。将莲子放入锅中，加入适量的清水，用小火炖煮。煮好之后，再放...
莲子和什么煮粥最好

莲子中富含淀粉，用来煮粥味道粉糯，而且莲子性平，还有养心安神、补脾止泻、益肾涩精的功效，因此适合和一些同样富含淀粉或者功效相近、互补的食材一起煮粥。莲子百合粥：养阴润肺、清心安神。莲子芡实粥：补脾...