干煸四季豆怎么做
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怎么做干煸四季豆
准备材料:味精3克、油25克、姜10克、盐8克、大蒜2瓣、干辣椒10克、四季豆100克、肉末50克。将四季豆切小段,洗净晾干,干辣椒切小筒,姜拍碎,大蒜切片。炒锅放油,再放干辣椒和老姜,冒烟后倒入四季...
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干煸四季豆
将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油;另起锅加入少许底油,烧到7成热时,放入蒜...
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干煸四季豆怎么做
原料:鲜嫩四季豆300克、肉末30克、川冬菜30克、盐、酱油适量。将四季豆切成3-4公分段,冬菜切末待用。锅中适量放油,烧热,放入四季豆炸熟捞出。锅中留少许 油,放入肉末、冬菜煸炒出香味,下四季豆、盐...
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干煸四季豆的家常做法
材料:猪肉100g,四季豆300g,大蒜2瓣,干红辣椒2个,拌饭酱1大勺,糖1茶匙。将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅。锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小...
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干煸四季豆怎么做好吃
四季豆掐头去筋 ,淡盐水浸泡洗净后,切成8cm长的段。干辣椒洗净切小段,蒜剁末备用。猪肉末用酱油腌制5分钟。锅内入油至五成热,比平时炒菜量多一倍,将四季豆炸煸过。四季豆炸至皮紧熟透时捞出沥油。另取炒锅...
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经典家常干煸四季豆的做法
主料:猪肉100g、四季豆300。配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个。调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙。将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后放入...
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干煸豆角的做法简单
材料:猪肉100g、四季豆300g,大蒜2瓣、干红辣椒2个,拌饭酱1大勺、糖1茶匙。将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅。锅中放入适量油,烧热后放入四季豆。小...
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干煸肉末四季豆怎么做
准备好原材料:四季豆折成小段,洗净待用;葱姜和红辣椒切末待用。锅中放入适量的油,下入四季豆小火慢慢炸,直至将四季豆炸至七、八成熟,即表面发蔫微微起皱后捞出。锅中留少许底油, 下入葱姜蒜末和红辣椒末一起...
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干煸四季豆怎么做才好吃
原料:四季豆、猪肉末、蒜末、姜末、干辣椒段、干花椒粒、蚝油、生抽、盐、花椒油、香油、料酒、白糖。将新鲜的四季豆洗干净折成段。猪肉末剁碎备用。准备好要用的调料辅料,以次是蚝油、生抽、姜蒜末、料酒、花椒油...
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老干妈干煸四季豆怎么做好吃
材料:四季豆、五花肉、红辣椒、大蒜、老干妈酱、料酒、油、酱油、盐锅内烧水,放入少量的盐和油,下入四季豆煮至六、七成熟,捞出;起锅热油,下入五花肉片翻炒;炒至五花肉片表面焦黄后,放入老干妈酱和大蒜瓣一起...
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无肉版干煸四季豆怎么做
材料:四季豆(一斤)、炸菜粒、暇米、葱粒(各一汤匙)、姜茸(一茶匙)、酒、盐、糖、生抽、麻 油、清水。四季豆摘洗净 ,沥干水分。虾米用水泡软,切末。冬菜洗净,亦剁末。烧热油,炸四季豆,炸至外皮微皱即捞...
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豆角怎么做好吃四季豆角
食材:四季豆,五花肉,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒。准备一把四季豆,将四季豆头尾掐掉,将四季豆放入清水中,清洗干净,洗好之后捞出控水,然后将四季豆放在案板上稍微晾干,然后用手将四季豆掰成5cm左右的长段。...
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干煸四季豆的做法步骤
将四季豆摘去老筋,洗净后完全沥干水分。将干辣椒切成小段,生姜和大蒜切沫。将碎米芽菜进一步切细,猪肉剁成沫后加料酒、酱油、生粉、少许生姜大蒜沫腌制5分钟。起锅烧热油,以高火高温将四季豆炸制表皮起皱捞出(...
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干煸四季豆的做法家常
将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油。另起锅加入少许底油,烧到7成热时,放入蒜...
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干煸豆角牛肉的做法
牛肉洗净,逆着纹理切成片,加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱油、1/2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制10分钟。四季豆摘筋洗净,沥干水掰成段。蒜头拍扁取衣,剁成丁。下5汤匙油和1/2汤匙盐烧热,倒入四季豆用中火快...
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干煸四季豆怎么炒
材料:四季豆500克、猪肉200克、碎红辣椒10克、油2匙、生抽1匙、盐,鸡精,料酒适量。 四季豆摘掉两头去筋,掰成两三小段,放入水中洗干净,猪肉洗好切片,剁碎备用。 起锅加入油,放入猪肉和碎辣椒炒至...
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四季豆做法干煸
将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。蒜切末,猪肉切末。锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油。锅中留底油,烧热,放入蒜末、肉末炒香,调入料酒和...
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素炒干煸四季豆的做法
用料:四季豆450g、碎米芽菜一包、肉糜200g、干辣椒适量、生姜3g、大蒜3g、盐适量、鸡粉1g。做法:(1)准备好所有食材。(2)选粗细差不多,新鲜一点的四季豆。(3)四季豆用手折成长短差不多的段...
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猪肉末干煸四季豆
主料:四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜3瓣、姜各适量。调料:生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。四季豆摘去老筋,用手掰成长约cm长的段,洗净,沥干水分。锅...
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麻辣干煸四季豆的做法
用料:芝麻适量、四季豆半斤、蒜2瓣、姜少量、干辣椒一小把、花椒20粒、盐适量、油5汤匙。做法:(1)将四季豆掐去头尾,然后掐成一段一段的,清洗干净备用。(2)起锅烧水,四季豆冷水下锅,放入少量的盐和食...