做绿豆芽的方法

2024-07-05 11:09:27

做绿豆芽的方法

食材：绿豆、开水、清水。准备好绿豆，放入无油干净的容器里。倒入开水，一直搅拌，直到水温可以直接下手下去为止，然后浸泡5个小时左右。冲凉水，倒入可以过滤水分的容器里。盖上一块湿布，扣上一个盆子，使豆芽不...
绿豆怎么做好吃

绿豆洗净后泡一夜，泡好后沥干水分。碗里打2个鸡蛋，搅成蛋液到绿豆里面，再加纯牛奶后搅匀。然后放榨汁机打碎，加酵母和白糖，搅匀化开。再加玉米面和面粉，搅拌到没有干面粉。醒发至2倍大小，醒好后搅拌下排气。...
凉拌绿豆芽怎么做

材料：绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒。胡萝卜洗净擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进...
绿豆芽凉拌怎么做好吃

绿豆芽500克、大葱少许、不辣的红色和绿色尖辣椒各一个、炒熟的芝麻1勺、精盐少许、香油1勺、精盐少许。绿豆芽洗净，大葱洗净，红色和绿色尖辣椒用刀竖着切开，取出里面的辣椒子儿，洗净，然后斜着切成细丝儿待...
凉拌绿豆芽怎么做好吃

材料：绿豆芽250g、食盐适量、醋适量、味精适量、白糖适量、芝麻油适量；将绿豆芽的根须摘去，清洗干净。放入沸水锅中淖水，至豆芽断生。从沸水中捞出，过凉开水，捞出，沥干水份。将蒜粒捣成泥，调入醋、盐、香...
绿豆淀粉做凉皮的方法

食材：绿豆淀粉100g、盐1g、水150g、黄瓜丝适量、胡萝卜丝适量、蛋皮丝适量、虾皮适量。把所有凉皮配料倒入大碗中，搅拌成均匀乳液，静置待用。大锅烧水至沸腾。准备好平底锅金属盘，我用的是批萨盘...
生绿豆芽的方法是什么

准备好绿豆，不需要太多，大概两把干绿豆就可以发一大盆绿豆芽了。把绿豆泡在水里，挑出坏的豆子。准备两个菜篮子，两条比较薄的纱布和两条比较厚的白毛巾。把纱布垫在篮子底部，再把泡好的绿豆平铺在纱布上。把较厚...
自制绿豆芽最简单的方法

绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅，据说很好用呢。第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆（漏水容器）中，在水龙头...
发黄豆芽的方法怎么做

取半碗黄豆（150克左右），温水浸泡6小时左右，直到黄豆发胀。取1.5L饮料瓶一个，拿剪刀剪掉瓶口部分，在瓶底扎5个小孔！将发胀的黄豆放入饮料瓶中，用黑塑料袋包住，放在太阳可以晒到的地方或暖气边。每天...
怎么做绿豆粑

绿豆加水煮熟够搅拌成绿豆馅料加盐，开盖把水熬干。糯米蒸成糯米饭，可以直接压力锅电饭煲，水稍微少些，有时间的可以头天糯米泡一夜，然后蒸锅蒸熟，糯米饭用擀面杖不停揣到有粘性。取出一块糯米团，糯米揣好后会很...
生绿豆芽不长须的方法

种植绿豆芽不长须需要注意控制温度和水质，并且要注意管理和及时采收。培养豆芽应该选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时要求颗粒饱满、色泽鲜艳，这样才能防止生绿豆芽的过程中长须。促进豆芽生长发芽，需...
如何做鸡蛋炒豆芽

准备好鸡蛋两个，豆芽洗净沥出水分。准备好小碗，鸡蛋磕入碗中打撒。葱蒜切片备用。炒锅放油烧热，倒入蛋液炒至成块盛出。炒锅再次放油烧热，放入葱片炒香，倒入豆芽大火炒至。炒至豆芽微熟放入鸡蛋块一起炒。最后放...
怎么做绿豆饼

绿豆提前浸泡一夜。清洗干净，去掉浮皮。用压力锅压30分钟。趁热加入冰糖。把绿豆泥倒入锅中翻炒，把水分炒干。加入色拉油。炒到可以抱团。油酥和油皮分别混合好。用保鲜膜包好，静置半小时。把绿豆馅分成每个45...
豆芽怎样做会白

先将草鱼洗清，片成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用；黄豆芽洗浄备用；一锅内放清水约500克，烧开后，先将豆芽下水焯至8成熟。取出放入凉水中，毕干水分，均匀地码放于一干净的大碗底部；将浆好的鱼...
酱香绿豆芽炒韭菜的制作方法

材料：豆芽和韭菜各适量、薄荷的粉条适量、老抽、葱蒜、干辣椒、陈醋，盐，鸡精各适量。准备好清洗干净的豆芽和韭菜，锅中放入薄荷的粉条，加入老抽煮一分钟，起油烧锅，放入葱蒜，干辣椒炒香，加入豆芽。放入煮好的...
绿豆芽拌马齿苋怎么做

材料:马齿苋300克，绿豆芽100克，姜末、蒜泥、食盐、味精、香油、食醋各适量。马齿苋择洗干净，放沸水锅中焯熟，捞出放凉，切成1．5厘米长的段放入盆中。绿豆芽洗净，放沸水锅中焯一下，捞出沥去水分，...
千张豆芽如何做

食材：千张100克、豆芽100克、辣椒10克、蒜5克、鸡精3克、植物油20克、盐3克、姜5克。豆芽洗净，控干水分。千张用热水冲洗一下，切丝。蒜和辣椒切碎。起锅烧油，油热后下蒜和辣椒爆香。放入豆...
做绿豆沙怎么去绿豆皮

绿豆提前一天泡制。将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入能没过豆子的水量。手洗净，在水里进行反复揉搓豆子的动作，力道不易过大，直至绿豆皮纷纷浮于水面。利用绿豆皮密度较小的原理，用手微微搅拌，绿豆皮便能...
做绿豆汤最简单的方法

绿豆洗净，除去杂质，用清水浸泡半小时。加入适量的水，上火大火煮沸倒出来的水将浸泡绿豆，绿豆放入锅内，加清水大火煮沸，煮不太长的时间可以控制在12分钟内，注意不要久煮。这是炖出来的汤，色绿，更清晰，可...
怎么做豆芽韭菜炒粉条

首先准备豆芽，粉条提前用凉水泡好，韭菜切成段，切点肉丝。泡好的粉条下锅焯一下，开锅之后煮熟捞出控干水分来上一点儿酱油，给它上色再来点儿油，防止这个粉条儿粘到一起。起锅烧油肉丝炒香干辣椒，葱姜来上一点酱...