梅子肉怎么做好吃

2024-11-26 23:04:05

梅子肉怎么做好吃

梅子肉400克，日本豆腐3条，咸蛋黄3只，鸡蛋清1只。黄酒50克，红色腐乳200克，白糖10克，盐23克，味精15克，姜丝30克，湿淀粉10克，清汤50克，八角5克，葱段20克，姜片10克。将梅子...
怎么做好吃的梅子

梅子3kg，冰糖3kg，玻璃瓶5L1个，白酒（40-45度左右，擦拭消毒）适量。腌糖梅子的做法，用盐擦拭梅子表皮，再用清水浸泡片刻，清洁梅子，再把梅子一个个擦干水分，再放冰箱冷冻室冷冻24小时。腌梅子...
梅子怎么腌制好吃

准备材料：每斤青梅配150克盐、密封玻璃瓶。青青的梅子准备好，洗干净，挑去坏果，洗干净后晾干(不能带一点水)，准备盐。准备可以密封的玻璃瓶洗干净晾干，也不能有一点水或者油。按每斤150克盐的比例...
做梅子饼干步骤

准备材料低筋面粉、全蛋液、黄油、糖粉、蔓越莓干；软化黄油加糖粉拌匀，不用打发；加入蛋液+过筛面粉+蔓越莓干拌匀；拌匀的面团用模子整成长方形，放入冰箱冷冻一个钟；冻成型的面团切成约0.7cm左右的片，排...
梅子怎么做美食

食材：梅子、冰糖、盐。梅子用盐搓揉表面不能太用力，然后用清水清洗干净。去掉梅子核，晾干水分。装梅子的玻璃罐也清洗干净。晾干的梅子用适量的盐稍微搓揉，然后腌制12小时左右。倒出腌出的水分。然后再次用清水...
梅子鸡家常做法

鸡肉洗净拭干，平底锅干锅加热后将鸡皮面朝下放入锅内，干煎至鸡皮出油微微焦黄。翻面再稍稍煎一下，起锅备用。先将鸡皮煎过，可以减去鸡肉腥味，也让鸡皮更为好吃。将梅子放入炖锅，倒入梅汁。放入姜片。将煎好的鸡...
梅子泡菜怎么做

准备材料：圆包菜500克，梅子200克、糯米醋、白砂糖、盐各适量。首先圆包菜洗净掰小块，就像手撕包菜那样就可以了，撒上盐腌2个小时左右。然后用力将腌好的包菜中的水分挤干。一碗半的糯米醋、一碗半的白砂糖...
梅子饼干的做法

食材：低筋粉100g、黄油65g、糖粉50g、盐渍梅子2个。将50克糖粉倒入软化的黄油中，用手动打蛋器搅拌均匀，不用打发。将盐渍梅子去核切成细末。筛入低筋粉，加梅子细末，搅拌均匀，揉成面团。把面团搓成...
梅子炒饭怎么做

材料：冷藏米饭，高菜，切碎的梅子，虾米（没有小鱼可虾米代替），青紫苏作造型。油锅烧热之后，倒入米饭炒到颗粒分开。在热米饭中倒入高菜，虾米，梅子炒匀。加入适量盐，鸡精之后出锅。装饰青紫苏即可。...
梅子莲藕怎么做

主料：藕300克。辅料：乌梅3颗、话梅4颗。调料：蜂蜜适量、糖桂花适量。藕去皮清洗干净，切小块。乌梅、话梅去核，切丁。藕块放入锅中，焯熟，倒入碗中。将乌梅、话梅丁倒入盛藕块的碗中，淋入少许的蜂蜜、糖桂...
梅子酱排骨做法步骤

原料：厚肉大排骨一斤，梅子两粒。葱两颗，红椒一只。腌料：绍酒，酱油各半汤勺。调味料：绍酒、生抽、浙醋、冰糖、盐各适量。将排骨斩成大块，酸梅压烂，涂在近骨一面加上腌料腌一小时，放入滚油中炸两分钟，起，...
梅子醋怎么做

首先将每粒青梅去果蒂，清洗干净后阴干，（切记需充分阴干）。准备一个干净之玻璃瓶。将醋、麦芽糖、青梅一同放入广口瓶内混合。封盖3-4个月后，即为梅子醋。梅粒可捞出加砂糖浸泡，浸泡后的梅汁可调酒或稀释...
甜咸梅子腌制方法

将新鲜买回来的梅子挑选一下，去掉枝叶和烂掉的梅子，用清水浸泡半小时，这样更容易将上面残留的农药清洗掉。接着，轻轻搓洗梅子表面，放到干净的筛子里面沥干水分。接下来，将梅子放到干净的竹篮里面，放到太阳下面...
条子肉怎么做好吃

五花肉适量，辣椒适量，香菜适量，姜适量，葱适量，蒜适量，白糖适量，胡椒粉适量，食盐适量，花椒粉适量，鸡精适量，醋适量，开水适量，料酒适量。煮七成熟的五花肉，洗净，捞出晾凉，切成肉片备用。上炒菜锅加入适...
肉怎么做好吃

叉烧肉：在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制，然后放在烤箱中180度烤20分钟，即可取出切片下饭，非常的美味。酿豆腐：客家特色菜之一，将猪肉剁碎，和入豆腐中，小火煎，直到煎至豆腐和肉均为金黄色即...
梅子白芸豆怎么做

食材：白芸豆170g、话梅35g、水350g、有机米醋30g、黄酒90g。白芸豆在煮之前需泡一天一夜。取压力锅，放入泡透的白芸豆，甘草话梅，水，有机米醋，绍兴黄酒。再加进清水350克。所有材料...
豆肉怎么做好吃

食材;剥了皮的毛豆豆250g、半肥半瘦的肉250g、青椒3-4个、苦瓜1-2根、姜片2-3片、花椒5-6颗、蒜3-4瓣、八角1-2瓣、酱油1-3滴、盐1小汤匙。把毛豆豆剥出来，然后把肉切成小片状，注意...
肉丝瓜怎么做好吃

准备好肉丝瓜一条、大蒜适量、盐适量、蚝油适量。首先把肉丝瓜去皮，洗干净，切成小块，蒜去皮剁成蒜蓉。热锅倒油，放入蒜蓉爆香，再倒入丝瓜块翻炒出水。出锅加入蚝油、盐，小火焖熟即可出锅。...
毛蚶肉怎么做好吃

毛蚶肉凉拌吃好吃。准备食材毛蚶，蒜，香菜，等。毛蚶香菜清洗干净蒜切碎备用。辣椒不吃可不加不影响。一锅水煮开，放入葱段，姜片，八角，煮开后放入毛蚶，关火，焖3分钟左右把煮好的毛蚶打开，用凉开水把打开...
风干肉怎么做好吃

将风干的羊肉剁成块，洗净，在温水浸泡二小时，放锅里，加八角，花椒，生姜，大葱炖一小时。将炖好的羊肉拿出，晾会，用手将肉拆出，备用。把葱姜辣椒八角，花椒在油锅炒香。放拆好的羊肉到锅内一起炒，加胡椒粉，黄...