彩椒蘑菇炒牛柳怎么做

2024-07-04 05:37:25
  • 椒蘑菇炒牛柳怎么做

    材料:里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。牛柳洗净,切片,用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味。干茶树菇用开水泡软沥干水,洋葱、椒切块。热油锅下牛...

  • 椒黑椒牛柳的做法

    主料:牛通脊。辅料:红椒、美人指椒。调味:柱候酱、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、盐、干葱、蒜末、黄油。黑椒酱:柱候酱、黄油、黑胡椒碎、干葱、青红椒、蒜末、蚝油、冰糖。锅置火上加入20克黄油直至融化。下入黑...

  • 蘑菇黑椒牛柳怎么弄

    用料:牛肉200克,洋葱半个,蘑菇适量,生抽适量,淀粉适量,黑胡椒碎适量,料酒适量,盐适量,油适量,生姜,葱花。食材都准备好,自制酱料:酱油2勺,胡椒粉适量,食用盐半勺,水淀粉2勺。牛肉洗干净切丝,倒...

  • 牛柳炒青椒做法

    黄瓜条,香葱,蒜片,姜片,牛臀尖肉,小辣椒一根,圆青椒一只,盐,老抽,花生油。牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3...

  • 苦瓜炒牛柳做法步骤

    主料:牛柳150克、苦瓜1根、椒1/2个、红皮洋葱1/4个。 辅料:水1汤匙、黄酒1茶匙、蚝油1汤匙、苏打粉1/8茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、水淀粉1汤...

  • 牛柳炒香菇怎么做

    一块新鲜的牛柳切薄片。加上水淀粉及色拉油腌制十分钟。青红椒切斜刀,大葱切丝儿。把少许的干辣椒用清水浸泡。香菇洗净,切成薄片。把青红椒略炒一下。锅里留油,再把香菇炒熟备用。再把肉片儿轻轻地滑炒一下,起锅...

  • 青椒炒牛柳怎么做

    主料:牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。 牛肉切片。 青椒切丝,尖椒切丝。 牛肉加淀粉,搅拌均匀。 锅中放油,牛肉炒至变色。 加鸡粉,盐翻炒均匀。 放青...

  • 黑椒炒牛柳怎么做好吃

    主料:牛里脊(半斤)、葱(5棵)、姜(3片)、蒜头(2瓣)、黑椒碎(5克)。腌料:料酒(1汤匙)、生抽(半瓷碗)、生粉(1/2汤匙)、葱花、姜末。芡汁:砂糖(1/2汤匙)、生抽(1瓷碗)、生粉(1汤匙...

  • 黑椒牛柳炒意面怎么做

    用料:意面适量、牛肉1块、番茄2个、洋葱1个、红甜椒2个、青椒1个、蒜若干瓣、花椒粉1小茶匙、黑胡椒少许、黄油1小茶匙、盐适量、食用油适量、生抽适量、水适量。将牛肉洗净切成长条;红甜椒、青椒、洋葱分别...

  • 椒炒田鸡怎么做

    准备材料:田鸡肉350克、料酒2大匙 、 生抽1大匙、 味精1/4小匙、 细盐1/4茶匙 、椒50克 、生姜 30 克、 大蒜 30克田鸡去表皮,切割去头部及趾部。将前腿,腹部,大小腿分别切成三段。...

  • 椒冬笋炒虾仁

    主料:10只虾仁、150g椒、150G冬笋。 配料:适量油、适量盐、适量白糖、适量胡椒粉、适量料酒、适量淀粉、适量葱、适量姜、适量蒜。 将笋切片、椒切菱形块、葱、姜、蒜切碎备用。 虾仁去除虾线,用...

  • 椒炒羊肉简单做法

    主料:黄椒1个、羊肉适量、甘蔗适量、红椒1个。 辅料:大蒜适量、葱头2根、姜适量。 配料:料酒适量、油适量、盐适量。 把切块的羊肉和冷水、葱头、料酒、姜片一起煮开汆一下。 锅内胆放羊肉、甘蔗段、姜片...

  • 牛柳西芹做法窍门

    原料:西芹300克、牛柳150克、胡萝卜50克、绍酒15克、酱油5克、蚝油10克、白糖2克、黑胡椒粉0.5克、盐2克、味精2克、烹调油20克、苏打0.5克、水淀粉适量。浆制牛肉;先在牛柳里放一点点苏打...

  • 猪肝炒椒做法步骤

    材料:猪肝300克,三色椒300克,葱白2段,老姜1片,大蒜3片,盐1小勺,白糖1小勺,生抽2汤勺,白胡椒粉少许,生粉适量,陈醋1汤勺。将猪肝清洗干净后切片。将三色椒切片。葱白老姜切末大蒜切小片即...

  • 青椒牛柳怎么炒比较嫩

    食材:牛里脊300克、线椒3个、耗油2勺、淀粉20克、油50克、生抽2勺、糖半勺。 把牛里脊处理干净,最好把白色的筋膜去掉,然后加入淀粉和耗油,再加入少量的油抓匀,腌制2小时。 把线椒洗干净备好。 线...

  • 椒洋葱炒肉片怎么做

    材料:五花肉500g、红椒半个、黄椒半个、青椒1个、姜适量、蒜适量、洋葱1个。椒切片,洋葱切好,五花肉切片热锅倒油,放入姜片蒜片炒香后倒入切好的五花肉,翻炒至变色加入切好的椒和洋葱,与肉一块翻...

  • 牛柳炒线椒怎么做好吃

    牛肉350克、线椒适量、香菜适量、食盐3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、葱花适量。 牛肉提前泡一会,牛肉切成小丁块状。 线椒洗好备用,线椒切成小丁。 锅里热油放入葱姜煸炒牛肉,加老抽、生抽、盐调味,牛...

  • 怎么做好吃的椒炒南瓜丁

    准备用料。南瓜、红辣椒丁、精盐、猪油、调味汁、糖。南瓜半个去皮和籽,再用清水冲冼后切成丁。锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁,均匀地翻炒。待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色,翻炒均匀。调入调味鲜即可出...

  • 椒炒扇贝肉怎么做

    食材:扇贝肉300g、椒2个、食用油少许、蒜片适量、生抽少许、盐少许。 扇贝肉放在清水中化开,摘好洗干净后,捞出沥水。 椒洗干净,去蒂去籽,切成片备用。 锅内放少许油,放入蒜片爆香,放入扇贝肉翻炒...

  • 椒花菜怎么做

    花椰菜切开成一朵朵小花;清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗。青红椒切成方丁;碗里放入2勺豆瓣酱。加入水让豆瓣酱化开;热锅冷油,加入花椒炒出香味,再加入干辣椒小火煸炒几下。加入花椰菜翻炒;一点点放...

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