莲子羹的步骤
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做莲子羹的步骤
食材：新鲜莲子、水、蜂蜜。莲子去掉心,清洗后备用，锅中烧水，水沸腾后放入洗净的莲子。锅一定要高一定，因为煮莲子时会冒出很多泡沫，太低会容易溢出来，清理很麻烦。煮的时候不要走开，因为会不少泡沫，需要及时...
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莲子羹的步骤
将去衣去心的干莲子用水冲洗干净，再放入蒸锅内，隔水蒸至莲子酥软，取出。于沸水内加入冲洗干净的西米，煮数分钟取出，用冷水浸泡1小时至西米呈透明状，取出，将西米加适量水加热煮沸，改用文火煮至西米粒酥熟。将...
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薏仁莲子羹如何做
准备好原料，银耳提前泡发，洗干净，去根，撕成小块；红枣、薏米和莲子洗干净；枸杞子泡上。把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞子放入电压力锅里面。加上适量的水。盖上盖子，扭到煮粥档，20分钟就可以了。...
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南瓜银耳莲子羹的做法
材料：银耳一朵，南瓜一块，红枣适量，枸杞一小把，冰糖适量。银耳提前泡发好，另外准备一块南瓜，一些红枣，一小把枸杞，适量土冰糖。泡发后的银耳撕成小朵备用。汤煲中注入多多的清水，放入银耳。红枣也一并放入锅...
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自制糖莲子的做法步骤
食材：莲子干30g－50g、冰糖150克、千银耳150g、清水500毫升。做法：（1）准备食材：干银耳150克，清水500毫升，干莲子30克，冰糖150克。（2）锅中注水500毫升，放入清洗干净的银耳...
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做莲子羹的方法
材料：鲜莲子200克，龙眼肉100克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。将龙眼肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并去莲子心，洗净，放在开水锅中氽透，捞出倒入凉...
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莲子羹的功效与作用
莲子羹主要是用一些莲子为主要原材料熬制而成的一种食物。从中医角度来讲，这种莲子羹性平、味甘，可以健脾开胃、利水渗湿、养血安神，可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振和气虚亏虚。对于失眠、多梦、烦躁的症状也有很...
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绿豆莲子羹的家常做法
主料：绿豆60克、莲子20克。辅料：冰糖适量、水适量。食材都准备好。绿豆和莲子洗干净，放入碗中，加入足量清水浸泡（春夏浸泡6个小时，秋冬浸泡9个小时）。浸泡好后，用清水再次清洗干净。将浸泡好的绿豆和莲...
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喝莲子羹的好处是什么
能够养心安神，因为从中医食疗的角度上来讲莲子羹性味甘、涩、平，入心经，对于心神不宁、惊悸失眠、心烦不寐的人，适当喝莲子羹有很好的养心安神、促进睡眠的作用。能够益肾固精，因为莲子羹同样入肾经，对于肾虚所...
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红枣银耳莲子羹的做法
银耳适量、冰糖适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量。红枣10分钟洗净备用；莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；枸杞泡1分钟后洗净备用；银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；电饭锅...
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银耳莲子羹的家常做法
材料：银耳一朵，莲子50g，红枣50g，冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内...
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银耳莲子羹的做法功效
功效 ：羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口。此汤具养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。做法。（1）材料：莲子50克，银耳30克，冰糖100克。（...
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冰糖银耳莲子羹的做法
材料：干银耳15克；干莲子30克；冰糖150克；清水2500毫升；青红丝1克。用清水把银耳和莲子分别浸泡8-10小时，然后把银耳洗净去蒂。锅中注入2500毫升的矿泉水，然后把清洗干净的银耳放入。往锅中...
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枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法
食材：木耳、银耳、香菇、莲子，白果、鸡蛋、冰糖。银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋，鸡蛋打散和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以...
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莲子银耳羹怎么做
食材原料：银耳一朵、莲子50g、红枣50g、冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。将红枣、银耳、莲子放入电压力...
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如何做桂圆莲子羹
桂圆肉100克、莲子200克、冰糖100克、白砂糖50克、淀粉(玉米)20克；将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净；莲子放在沸水锅中氽透，捞出倒入...
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莲子羹要怎么做
主料：银耳40克、枣10棵、莲子3粒。 辅料：枸杞20粒。 调料：冰糖适量。 将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。 红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分...
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桂花莲子羹如何做
首先将莲子洗净浸泡数小时。放入电饭煲中，加适量水煮至软烂。藕粉一袋，用温开水调匀。待锅中沸腾时，加入调好的藕粉，边煮边搅拌。加入适量糖桂花调味。盛入碗中即可食用了的。...
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桂圆红枣莲子银耳羹
主料：银耳一朵。辅料：桂圆(干)、枸杞子、枣(干)、莲子各适量。调料：冰糖银耳洗净用温水充分泡发，去蒂后掰小块。桂圆干、枸杞、红枣、莲子洗净备用。冷水入银耳 大火煮沸后转小火。加冰糖往一方向搅拌。待小...
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红豆莲子羹的制作方法
清洗红豆和莲子，桂圆干去外壳。在电炖锅加入适量水，开始炖煮。水不宜男太满，不超过容器的2/3为宜，也不能太少，否则会烧干。约3-4小时。时间长度取决于炖锅的效率，熟烂了就好。记得每过个把小时要检查下水...