油焖尖椒怎么做好吃
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油焖尖椒怎么做好吃
主料：尖椒1把。 辅料：猪肉馅1碗。 调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、小葱适量、白糖适量。 肉末用调料（盐、生抽、鸡精、糖）搅拌均匀，至有粘性的状态。 尖椒用小刀对半切开，去除籽，将适...
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尖椒怎么做好吃
辣椒清洗干净，去跟沥干水分，切成这样的好入味，前后两刀横竖切就可以了，蒜瓣去跟切成沫。热锅凉油，油比正常炒菜多一点，油热下辣椒，有可能会嘣，左手锅盖右手下。翻炒一下，放入适量酱油，然后放水，盖盖子闷炖...
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油焖尖椒的家常做法
准备食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。蒜切末、尖椒去蒂切两段备用。锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎。煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟...
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油焖尖椒香菜的做法
食材：尖椒适量、香菜适量、食用油，盐，味精适量。香菜，尖椒切段，控水。凉锅放油，油一定要多一点，因为香菜很吸油，如果油小了香菜口感会很柴，整道菜的香味也不够浓郁。下尖椒，小火慢煎，不时翻动一下，发现煎...
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油焖小尖椒怎么做
主料：尖椒250克。辅料：植物油3汤匙、大蒜2瓣、花椒10粒、酱油(一级)4汤匙、葱1段、姜2片。尖椒洗净，去掉尾部。锅加油烧热下入花椒炸香，将花椒捞出不用。下入尖椒煎制。将两面煎制稍焦。下入葱姜蒜炒...
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油焖尖椒做法
主料：辣椒(青、尖)300克。 调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。 尖椒洗净去蒂，切段。 锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱。 将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。...
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油焖尖椒怎么做
尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状。拌好的肉馅塞进尖椒里。锅里放油，大约比平时炒菜多一些。把尖椒放进锅里翻炒，这个时候很往外溅油，盖上锅盖就好，但要勤翻，不然尖椒有的地方会糊掉。尖椒稍起皮的时候，加稍许豆瓣...
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油焖尖椒的正确方法
尖椒最好选取肉比较厚的，做出来口感更好。将尖椒清洗干净，去籽去筋，将尖椒切成1寸长的段，备用。半锅油，烧热，下尖椒，大火煎炸，用筷子翻动，煎变色变软后，盛出来备用。锅中不放油，大火，下入煎炸好的尖椒，...
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东北油焖尖椒的做法
准备食材，辣椒、猪肉馅、姜、蒜、葱、鸡蛋、十三香、生抽、盐、鸡精。往猪肉馅里放入一勺盐、鸡精。 依次下入葱、姜、蒜末、生抽，加入一个鸡蛋，加入十三香，搅拌均匀，把辣椒尾部切除，用筷子把辣椒籽去除，把肉...
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油焖尖椒放肉馅的做法
原料：尖椒，精肉馅 （猪身上的瘦肉，绞碎，加酱油、酱、葱姜跺碎、盐、味精，先煨一会儿记得拌馅的时候要向一个方向拌）。做法：尖椒去掉尾巴，这样尖椒成筒状；拌好的肉馅塞进尖椒里；锅里放油，大约比平时炒菜多...
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油焖青椒怎么做好吃
食材：青椒五个，海鲜酱油一勺，白糖半勺。 青椒洗净去筋切小块。 起锅倒油，烧热后放入青椒，一直翻炒直到青椒变软。 青椒炒软后，倒入海鲜酱油。 再放白糖，翻炒几下出锅。...
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虎皮尖椒怎么做好吃
准备用料。尖叫、大蒜、酱油、鸡精、醋、白糖、盐。将尖椒去掉根部，然后去籽，大蒜切末。碗中加入酱油、鸡精、醋、白糖，搅拌均匀，制成料汁。锅内多放点油，七成热后，将尖椒下锅，用小火慢炸。等到尖椒变色，表面...
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油焖大虾教程
将鲜活的大虾清洗干净以后，用剪刀将虾脚，虾须，虾枪剪掉。然后在虾背处划上一刀，小心的用牙签把虾线挑出，挑干净以后，再次清洗一下，清洗干净备用。大葱切成大葱段，大蒜切成蒜片，生姜切成姜片，小葱切成葱花，...
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油焖大虾怎么做好吃
用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。加少许料酒腌制去腥，葱姜切小段备用。锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热放入腌制好的大虾。待虾的一面变红放入葱姜丝，翻面。倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，焖2...
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尖椒干豆腐怎么做
将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片。瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟。炒锅烧热微冒烟放入植...
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尖椒牛肉怎么做
准备用料。尖椒、牛肉、姜片、蒜片、小红辣椒、小青辣椒。热锅，放少许盐煎一下辣椒2-3分钟捞出备用。牛肉切片用淀粉和料酒腌制一下，热油放姜片蒜片爆香，放入牛肉。炒片刻加入煎好的辣椒圈，加入少许盐。翻炒片...
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油焖虾的做法
材料：对虾500克，河虾150克，食盐3克，酱油10克，醋3克，葱半根，姜1块，黄酒30克，白糖30克，白胡椒粉3克，植物油2两。大虾先用水清洗几次，接着去须脚，用剪刀逆向贴着头剪去虾枪，虾头也同时开...
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油焖大虾做法大全
做法一：食材：大虾500g、葱姜蒜适量、番茄酱3勺、料酒2勺、生抽2勺、糖适量、盐适量。虾剪须挑虾线。葱姜蒜切末，备用。虾入锅，大火过油至颜色变红，捞出。锅中留适量炸过虾的油爆香姜蒜末，再加3勺番茄酱...
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油焖茄子怎么做简单又好吃
材料：茄子1个、红辣椒一只、大蒜2瓣、葱一颗、油适量、盐一小勺、水淀粉适量、生抽适量。把准备好的茄子洗净切成块或长条块注意不要太厚也不要 切太细，切好后在用水洗一下，这样不会生“锈”。蒜和红辣椒一起剁...
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家庭自制油焖春笋
食材：春笋300克，生抽15克，白糖3克，老抽5克，食用油少许，葱花少许，食盐 少许，白醋3克。首先准备出适量的春笋，将其外壳剥去后，仔细清洗干净，然后将笋切成滚刀块，在锅中添上水，待将水烧开后，加上...