青椒馅饺子的做法

2024-07-04 08:56:38

青椒馅饺子的做法

食材：猪肉400克、青椒4个、面粉适量、葱，姜各5克、盐，味素4克、调馅料5克、料酒，酱油各10克、香油20克。面粉加温水合成面团，盖上盖醒面。准备一小碗高汤（没有高汤可以用水代替），高汤分三次放入猪...
粉丝青椒馅饺子怎么做

先将面粉和清水盐和成不软不硬的面团，盖上饧着，然后开始准备馅料。将小香葱切葱花，生姜切细末。将大青椒去蒂和籽放入沸水中烫1分钟捞出过凉水捞出，轻轻挤去水分切碎。玉米粒如果不是甜玉米或熟玉米粒要用水煮熟...
做青椒馅饺子青椒要不要先用水焯一下呢

青椒馅饺子青椒需要焯水，具体做法如下。先取一碗半的面粉，用凉水和面。揉成面团放到盆里多醒一会。这个时间我们可以拌馅。面的表面用布盖好，或者用塑料袋套上，以免面的表面被风吹干。香菇去根，洗净放开水里焯熟...
青椒馅水饺的做法

面要用高筋的皮吃起来筋道。用温水和好。青椒这样顺着切丝，然后横着切成丁。用盐水沙一下，但一会馅里一定记得少放盐。弄好的肉馅。把豆油，到进去，必须朝着一个方向搅拌，然后把青椒放进去，少放盐，放花椒面，味...
青椒火腿包子馅做法

面粉、水、白糖、酵母一起揉成一个光滑的面团密封好后放在温暖处醒发至两倍大。青椒、火腿、洋葱都切成小丁。锅内放油烧热后放青椒翻炒炒香后倒入洋葱待洋葱也香了后放入两汤匙生抽、少许鸡精和白糖炒匀最...
鲅鱼馅饺子家常做法正宗鲅鱼馅饺子怎么做

配料：鲅鱼、少许肥肉（2斤鱼与1两肉的比例，最好是七肥三瘦的五花肉）；调料：韭菜、葱姜水、细盐、香油、味精；先把鱼的肉从鱼的身片下来，洗干净，然后去皮，鲅鱼要去皮，否则发腥.韭菜摘好，洗好，切好，放到...
青椒饺子馅怎么做好吃

材料：盐适量、水130克、猪肉250克、青辣椒、葱、姜、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油；将猪肉洗净，剁成末，葱、姜切末；把肉末放入盆内，加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、葱、姜末...
白菜青椒饺子馅的做法

面粉加适量冷水和面醒1小时。圆白菜、青椒、尖椒洗净备用。葱姜切碎备用。圆白菜开水焯一下，圆白菜、青椒、尖椒切碎备用。肉馅少打一点凉开水沿一个方向搅拌，让肉馅充分吸收水分。炒锅加入适量油，加入花椒大料炸...
冬瓜馅饺子的做法

把面粉加入适量的水，和成软硬适中的面团，静置一会再揉匀揉光。处理冬瓜，把冬瓜皮和冬瓜籽去掉。把冬瓜用擦丝器擦成细丝，用手捏去多余的水分。黑木耳充分泡发，去蒂洗净，剁成碎末。肉馅中加入酱油，蚝油，盐，鸡...
豆角馅饺子的做法

准备食材，鸡蛋50克，香油10克，豆角200克，油10克，鸡精10克，盐10克，花椒粉10克。然后鸡蛋搅散，豆角洗净切末。锅中倒油，放入鸡蛋，炒熟后盛入碗中，加入豆角，香油，盐，鸡精，花椒粉，搅拌均匀...
黄瓜馅饺子的家常做法

食材：五花肉500克、黄瓜适量、辣椒适量、面粉500克、盐适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、蚝油1汤匙、黑胡椒粉少许、香油适量。黄瓜辣椒清洗干净，黄瓜辣椒叉成丝。加入少许盐腌制一小会，黄瓜里的水分就...
黄瓜馅饺子的做法窍门

食材：黄瓜一根、鸡蛋两个、小葱一棵、营养盐少许、花生油适量。准备好黄瓜、鸡蛋和小葱，请先干净。将鸡蛋打散。加热平底锅，倒入适量花生油，加热。将蛋液倒入锅中。单页凝固后，煸炒边用铲子打散。关火，凉凉，备...
蘑菇馅饺子的做法

材料：金针菇、蟹味菇、双孢菇、香菇、木耳、卷心菜、香葱、豆皮、十三香、盐、味精、香油。食材清洗干净，锅内加水烧沸，将金针菇、蟹味菇、蘑菇、香菇、木耳、卷心菜分次加入焯一下；焯过的食材凉凉全部切成小丁，...
素馅饺子

300g青菜、200g豆干、50g香菇、适量油、适量盐。香菇提前泡发半小时。准备豆干。准备小青菜。准备饺子皮。将豆干切末。将香菇切末，拌入豆干中。青菜切末。拌入馅中。加盐，油，鸡精拌匀。做成饺子形状。...
豇豆馅饺子的做法

食材：猪肉400克，豇豆400克，饺子皮500克，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量。豇豆洗净放开水里焯熟。猪肉馅里放入葱，姜，料酒，盐，生抽。肉馅与调料混合均匀。豇豆焯好后切成末。豇豆沫与馅...
酸菜馅饺子的做法

第一首先先准备好全瘦的猪肉馅切成片，然后腌制好的酸白菜切成丝，放入电绞机绞碎。酸白菜去汁，猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。顺着一个方向搅拌均匀，放入酸白菜，继续搅拌，搅拌均匀即可。...
香菜馅饺子的做法

准备食材：香菜100克，肉馅500克，适量十三香，香油豆油，盐，面粉，鸡蛋，鸡精，酱油，葱姜末。香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜末，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。包的时候把香...
猪肉茴香馅饺子的做法

原料：猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。白面里面加少许盐，加水。和成面团，面稍微软点，太硬的面不好捏口，醒半个小时。醒面的这个时间来盘馅，把肉洗净。先把肉切成长条，再切成丁...
香菇馅饺子的做法

香葱洗干净沥干水备用。肉剁成泥，香葱切成末备用。香菇，葱花，生姜，切成末备用。拌馅儿：取一个大盆，放入猪肉泥，香菇末，香葱末，生姜末，加适量生粉，盐，耗油，玉米油，麻油，生抽，白糖，搅拌均匀，生抽可多...
芹菜馅饺子的做法

材料：猪肉500克、花椒粉适量、生抽适量、酱油适量、盐适量、姜一块、葱半棵、面粉500克、芹菜500克、花生油适量。面粉放入盆中，少量多次加水，拌成絮状。用手揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟。饧面的...