炒土豆丝
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炒土豆丝怎么炒
主料：土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。土豆去皮切丝，放水中浸泡。青椒切丝，葱切丝，蒜切片。炒锅内放油，热了之后放入葱蒜爆香。倒入土豆丝，煸炒，加入醋，...
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素炒土豆丝怎么炒好吃
原料：土豆1000g、胡萝卜适量、葱少许、盐少许、醋少许、酱油少许。土豆一个，大小见图。土豆削皮、刨丝，胡萝卜同样处理。土豆丝用自来水泡一下。油冒烟后，加2粒花椒，发出香味后加葱花。葱花有香味后倒入菜...
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炒土豆丝怎么炒好吃
食材：中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。将蒜末放入锅中，煸炒出香味。将土豆丝放入...
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炒土豆丝怎么炒才好吃
主料：土豆300克。 辅料：大葱5克、青红椒适量。 调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。 青椒去蒂和籽，洗净，切丝备用。 土豆去皮，洗净，切丝，放在清水中洗去淀粉，一般洗三次即可，备用...
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家常炒土豆丝儿怎么炒
准备用料。土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐。土豆去皮后切片。切片后的土豆丝，再切成细丝。切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着。土豆丝沥干水分备用。锅中热油爆香蒜米和干辣椒。把土豆丝倒入...
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肉炒土豆丝怎么炒好吃
主料：大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。调料：葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，...
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炒土豆怎么炒才好吃
原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹篾上过滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。...
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土豆丝炒肉怎么炒好吃
食材：土豆1个、猪肉80克、胡萝卜20克、葱10克、盐10克、鸡精10克、酱油10毫升、油10毫升。土豆和胡萝卜洗净切丝，葱切段，猪肉切丝。锅倒入油烧热，放入肉丝爆香葱段。再放入切好的土豆丝，胡萝卜丝...
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家常土豆丝怎么炒
土豆300克、大葱5克、青红椒适量、盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。炒锅...
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炝炒土豆丝
食材：土豆一大个、蒜粒2辫、辣椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量；土豆一个，洗净削皮；用擦子擦成细丝；把土豆丝放入盆里，加入清水没过土豆丝，然后加入一点醋和盐，浸泡五分钟。加醋和盐的目的是为了除...
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炒土豆丝
主料：土豆300克。 辅料：大葱5克、青红椒适量。 调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。 葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞...
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土豆丝怎样炒
主料：土豆300克。 辅料：大葱5克，青红椒适量。 调料：盐6克，胡麻油2克，花生油8克，蒜、猪油适量。 大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，...
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怎么炒土豆丝
土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。 把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中，加热入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。然后再加入酒、盐、砂糖混匀。盛...
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土豆丝炒法
食材：土豆2个、蒜2瓣、花椒2克、辣椒2个、精盐2克、白醋2勺、白糖2克、花生油2勺。土豆去皮，清洗干净备用。土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的土豆丝口感才会脆。清洗完后捞起，沥干水分备用...
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怎样炒土豆丝
土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。 把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。然后再加入酒、盐、砂糖混匀。...
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如何炒土豆丝
原料：土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）。土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝...
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青椒炒土豆丝做法
食材：土豆1个，辣椒半个，红干椒2个，盐适量，鸡精适量，花椒粒1小撮，食用油适量。 土豆去皮后洗净切薄片。 把土豆片码放在一起，切成丝。 冲洗干净放入清水中。 将辣椒切成丝。 红干椒切小段。 锅中放油...
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炒土豆丝技巧
土豆丝要泡水而不是用水冲。土豆的表面都含有大量的淀粉，直接用水冲不够的，会很难将它表面的淀粉除去，所以下锅炒的时候就很容易粘锅了。正确的做法是放在水里泡上5分钟。土豆别用擦丝器刨丝。土豆最好就用刀切成...
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炒土豆丝做法
主料：土豆 300克。辅料：大葱 5克 青红椒 适量。调料：盐 6克 胡麻油 2克 花生油 8克 蒜、猪油适量。大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡...
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土豆丝怎样炒好吃
主料：土豆280克、青椒30克。辅料：蒜2瓣、葱1段、盐2克、食用油4克、白醋4克、花椒粉1克、香油3克。土豆切丝，青椒切丝，葱切丝，蒜切丝或切片。切好的土豆丝，浸泡于清水中，倒入白醋再泡一会，锅中烧...