蒜蓉蒸鲍鱼如何做

2024-11-26 04:59:31
  • 蒜蓉豉汁蒸鲍鱼怎么做好吃

    食材:鲍鱼500克,蒜蓉200克,豉汁20克,花生油10克,小米椒20克,葱5克,姜5克,味精1克。鲍鱼买回来,清水放置一段时间。将鲍鱼去壳,洗净,外壳刷干净,待会也会用上。鲍鱼肉弄出来。将切好的鲍鱼...

  • 蒜蓉蒸鲍鱼如何做

    用刀沿着鲍鱼壳周围将鱼肉片下来,去掉里面黑色的沙包,将鱼肉洗干净。用小刷子将鲍鱼壳里外刷洗干净,放到锅里煮开捞出备用。将鲍鱼肉打上花刀,放进鲍鱼壳里。葱、蒜苗、蒜切碎,小米椒切小段。锅中放油,油温5成...

  • 蒜蓉豉油蒸鲍鱼怎么做

    食材:鲍鱼、自制的米酒、蒸鱼豉油、姜、香油、生抽、盐、蒜。先用牙刷蘸些盐,仔细刷鲍鱼的正面、壳和软体夹层,把黑色脏东西刷净,再用水多冲洗干净。刷洗干净的鲍鱼摆放在碗里。切好姜丝和蒜。将姜丝和蒜均匀地铺...

  • 蒸鲍鱼的做法蒜蓉

    主料:鲍鱼8只 葱15克 蒜泥15克 粉丝100克。辅料:盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1茶匙、鸡精2茶匙、味素2茶匙。锅中烧热油,淋在蒜泥和葱花上加入调味料。粉丝浸泡15分钟左右。将粉丝铺在鲍鱼壳内,放...

  • 蒜蓉蒸鲍鱼家常做法

    原料:鲜鲍鱼六只、大蒜、青红椒适量。用刀沿鲍鱼壳的边沿割取鲍鱼肉,去掉内脏,清洗干净后,在鲍鱼肉上打上细密的花刀,然后放入壳内;大蒜拍扁,然后剁成细小的蒜蓉;取一半蒜蓉,用水洗去粘液,用厨房专用纸吸干...

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

    食材:鲍鱼、粉丝、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末适量、红椒末适量。粉丝剪短,放温水里泡软。鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净。用小刀挖出鲍鱼肉。剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净。在鲍鱼表面竖着切几...

  • 蒜蓉豉汁蒸鲍鱼的做法

    食材:鲍鱼500克、蒜蓉200克、豉汁20克、花生油10克、小米椒20克、葱5克、姜5克、味精1克。 鲍鱼买回来,清水放置一段时间。 将鲍鱼去壳,洗净,外壳刷干净,待会也会用上。 鲍鱼肉弄出来。 将切...

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的家常做法

    食材:鲍鱼6个,油,盐,红椒,蒸鱼豉油,大蒜4g,粉丝10g。 鲍鱼冲洗一下,用小刀轻轻取出鲍鱼。 取出鲍鱼后剔除内脏,用盐搓出粘液,清洗干净。清洗后,在鲍鱼上面切上花刀。 大蒜剁成蒜泥,红椒切碎,粉...

  • 怎么做鲍鱼才好吃呢

    食材:鲍鱼6个,油,盐,红椒,蒸鱼豉油,大蒜4g,粉丝10g。 鲍鱼冲洗一下,用小刀轻轻取出鲍鱼。取出鲍鱼后剔除内脏,用盐搓出粘液,清洗干净。 清洗后,在鲍鱼上面切上花刀。 大蒜剁成蒜泥,红椒切碎,粉...

  • 蒜蓉蒸鲍鱼

    用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下,去掉黑色的沙包不要。用家里的废旧牙刷,将鲍鱼壳内外刷净。做这道菜,鲍鱼最好是新鲜,而非冷冻的。新鲜的鲍鱼在挑选上有个小方法,用手去拿鲍鱼时,吸的越紧的鲍鱼,就说明越新鲜哈...

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

    鲍鱼、粉丝、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末 适量、红椒末 适量。粉丝剪短,放温水里泡软。鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净。用小刀挖出鲍鱼肉。剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净。在鲍鱼表面竖着切几刀...

  • 好吃简单的鲍鱼做法

    食材:鲍鱼6个,油,盐,红椒,蒸鱼豉油,大蒜4g,粉丝10g。 鲍鱼冲洗一下,用小刀轻轻取出鲍鱼,有点残忍啊,鲍鱼是活的。 取出鲍鱼后剔除内脏,用盐搓出粘液,清洗干净。 清洗后,在鲍鱼上面切上花刀。...

  • 如何做蒜蓉蒸丝瓜

    丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。 蒜头捣蓉,指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮,切成3厘米高的圆柱。做法:锅内放油,油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头,爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。丝瓜...

  • 蒜蓉蒸虾仁如何做

    先将虾仁化冻洗干净,大蒜切成蒜蓉。 然后煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香。 等炒出香味后,放入虾仁,转大火。 等虾仁变色后,再倒入料酒和辣椒粉,转中火,再盖上盖子焖五分钟。...

  • 蒜蓉蒸扇贝的做法

    食材:扇贝10只,蒜10瓣,粉丝1把,大葱1段,红椒1只,调料:料酒适量,盐适量,鸡精适量,油适量。粉丝用温水泡半小时,捞出来备用;扇贝洗净、留下肉和黄,抠出来,放一小团粉丝进去,再把肉窝进粉丝里;大...

  • 如何做蒜蓉粉丝蒸扇贝呢

    扇贝10个,粉丝,大蒜2-3瓣,小米辣1个,小葱少许,蒸鱼豉油1大勺,生姜1大块,细盐半小勺。 粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝。锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油...

  • 姜蒜蓉蒸鸡如何做

    食材:麻鸡半只、姜一块、蒜头1只、盐半匙、糖半匙、鸡粉一匙、蚝油5匙、花生油20ml。首先将买回来的鸡洗凈放一会去掉血水。姜蒜去皮拍扁切成姜蒜蓉。姜蒜蓉里加入鸡粉,盐,糖,蚝油,花生油拌匀。姜蒜调料均...

  • 蒜蓉蒸墨鱼片如何做

    墨鱼切成片或断,青椒切块。墨鱼用沸水烫至八成熟约1分钟。沥干。用1汤匙食用油爆香调料。加入精选生抽,爆香调料。加入墨鱼和青椒,炒至熟透,装盘即可。最后用香菜点缀一下,这样看起来品相更佳。...

  • 蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做好吃

    将大白菜菜洗净,铺在盘子上。粉丝用温水泡发后,和泡好的虾米拌匀,放在白菜上面。在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花,洒适量的盐、淋上生抽和花生油。锅里加水烧开,将材料入锅猛火蒸10分钟。出锅后,将蒜蓉与粉...

  • 蒜蓉蒸虾的家常做法

    准备一些大蒜子。用刀背拍一下,轻松去掉外皮,然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。手剁的也行,不过没有压出来的好看,也没有压出来的香。对虾去头,去头的时候轻轻一带虾线就带出来了。洗干净了,从背部开三节虾背的刀。...

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